Diversi riċetti Dorado

Dixxijiet lampuki ħut meqjusa parata fil kważi l-pajjiżi kollha tal-Mediterran. Hemm riċetti differenti għall lampuki u tekniki tisjir differenti, imma l-ħaġa prinċipali dwarhom huwa li ma tistax tesponi tagħha twil wisq għas-sħana trattament. Dorado grilled jew pan se tkun lesta wara sena u nofs għal żewġ minuti ta 'inkaljar fuq kull naħa, sakemm is-sit inċiżjoni ma jidhirx dell pearlescent. Matul qali m'għandux jinsa li tagħmel tnaqqis fuq il-ġilda tagħha, il-ħut mhuwiex deformat.

Dorado jippreżenta riċetti - riċetta għal dan fil-forn.

Jeħtieġ li nieħdu ħuta waħda, lumi wieħed, żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar iswed u mazz ta 'ħabaq aħdar. Il-forn għandu jkun imsaħħan minn qabel sa 200 gradi. Ħu ħut bil-qoxra u mnaddaf, aħsel u nixxef bil-xugaman karta. Ħu folja ta 'fojl, grass bl żejt taż-żebbuġa.

melħ Ħut, bżar u Togħrokx ma żejt taż-żebbuġa, wisq. maqtugħa lumi fil nofs, nofs maqtugħa f'biċċiet u meraq mit-tieni nofs imbexxex bil-ħut. Poġġi l-ħut fil-mazz addome tal ħabaq u kif flieli ħodor tal-lumi. wrap ħut pjuttost sewwa fil-fojl u poġġih fil-forn. Bake meħtieġa 20-25 minuta fi medium sħana.

Hemm ħafna modi differenti biex jippreparaw l-lampuki. Per eżempju, Dorado soppa.

Biex tagħmel dan, ħut wieħed, gambli 450 gramma, 750 ml ta ' brodu tal-ħut, basal tar-ras, sinniet tewm żewġ, żewġ bżar CHILI, 450 gramma ta' strixxi imqatta patata, nofs u nofs ġir lumi, xi melħ u sagħtar.

Ħut, jaqta 'l-ras u separati l-laħam mill-għadam. Għadam sajjar għal nofs siegħa bir-ras, u żżid meta tisjir peppercorn u melħ, bajja ftit weraq. Porzjon l-basla u fry fil pan vojta biż-żejt veġetali. Żid it-tewm mgħaffeġ u moqli għal 30 sekonda, imbagħad żid bsaten tal-patata, ferra nofs litru ta 'ilma, wassal għat-togħlija u kollha għalli għal 10 minuti. Imbagħad żid ma 'kollox l-brodu tal-ħut.

Aqta 'l-ħut f'biċċiet żgħar u mqiegħda flimkien bil-ġir fi saucepan, għalli għal ħames minuti. Mbagħad taqa gambli rieqda u sajjar għal ieħor ħames minuti. Fl-aħħar ta 'tisjir, oħroġ il-ġir u għafas hija fil- soppa. L-soppa jistgħu jiġu notifikati. Għal jservu, inti tista 'tuża flieli tal-lumi u ħwawar friski.

Riċetti DORADO tkompli tisjir għal ftit.

Jeħtieġ li nieħdu żewġ ħut fuq il-lira, soy sauce, żewġ kbar tablespoon kuċċarina ġinġer art, tablespoon ta tursin mqatta, kuċċarina ta stragun, sagħtar, art, art bżar u melħ. Naddaf il-ħut kollu naħat, bżar u melħ tiegħu, ħwawar u żejt tewm, ferra l-zalza tas-sojja dan, tagħti jixxarrab għal siegħa. Kebbeb kull fil-ħut fojl, jagħli għal ftit madwar 25 minuta sakemm ikun imsajjar. Imbagħad jagħtu allura għaxar minuti tagħha. Bħala sekondarji dixx tajbin insalata ħxejjex friski.

U r-riċetti li jispiċċaw DORADO lampuki mimli.

Biex tagħmel dan, tieħu waħda tronk nofs tal-ħuta, nofs lumija, xibt, melħ u bżar. Peress li l-użu ta 'mili 40 gramma ta' gambli imqaxxar, 40 gramma ta 'maskli fil-laned, ġobon Edam 40 gramma, 30 gramma ta' arzell bott 20 gramma ta 'krema, żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa, żewġ sinniet tewm.

Il-ħut għandu jkun imnaddaf, crumble bużbież, ġobon gradilja fuq grater, CHOP l-tewm. Żid il-frott tal-baħar u ħawwad kollox, ferra żejt taż-żebbuġa u krema. Ħut b'attenzjoni lubricates-ġewwa tal-massa ta 'melħ, bżar, u meraq tal-lumi. Imbagħad jitqiegħdu fil-mili ħut imsajjar. Fry-karkassa fil-pan jew fuq il-grill. Tisjir jieħu madwar 30 minuta. Hija jistgħu jiġu msajra fil-forn f'temperatura 220 gradi.

Ħut huwa prodott importanti għan-nutrizzjoni tagħna u dieta tajba huwa meħtieġ li jintużaw mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa.