Ambra tuffieħ ġamm

Jekk is-sit ġnien tiegħek tikber tuffieħ, u anki aktar, inti tista 'tipprovdi familja tiegħek bi spazji vojta Delicious. Fragranti tuffieħ ġamm ambra, ġamm, xroppi u l-ġamm. Il-lista hija twila ħafna. Imma llum aħna ser jgħidlek kif issajjar Delicious inti ġamm minn tuffieħ, li se jkun jittratta kbira għat-tè jew jistgħu jintużaw bħala mili għall torti.

Varjanti ta 'tali vojta huma vast. togħma tiegħu, kulur u texture se jiddependi fuq il-komponenti ewlenin u addittivi varji.

ġamm tuffieħ ta 'frott żgħir.

Għaxar bottijiet tal-prodott lest (kapaċità ta 'litru), għandna bżonn ħames kilo ta' zokkor, madwar mitejn gramma ta 'ilma u sitt jew seba' kilogrammi ta 'tuffieħ. Inti l-ewwel bżonn biex taħsel sewwa u naddaf il-frott mill-pedunkulu, spots ħsara, tħassir u l-qalba. Irċieva prima ikkapuljat ma 'magna tal-kapuljat jew blender, tagħmel demel likwidu.

Il-massa li tirriżulta hija mħallta ma 'zokkor u l-ilma. Ħallih infużjoni għal nofs siegħa. Poġġi l-ħelu mgħaffġa fil-baċir enamel u mqiegħda fuq nar bil-mod. Aħna kok ġamm tagħna mill-inqas siegħa. Jekk inti tixtieq prodott eħxen, huwa meħtieġ li jiżdied il-ħin tat-tisjir għall-siegħa u nofs, waqt li l-ħtieġa li bil-mod ħawwad it-taħlita għal distribuzzjoni uniformi tagħha u t-tisħin.

ġamm lest għandha konsistenza u ambra lixxa kulur. Biex tagħmel in-noti togħma delikat ta 'għaxar minuti qabel it-tmiem ta' tisjir għandek bżonn li żżid kannella art ftit u ħawwad sewwa. Il-prodott lest huwa ppakkjat minn vażetti sterilizzati ippreparat, roll up metall tkopri u mqiegħda taħt il-tkopri.

Kif biex issajjar tuffieħ ġamm ma larinġ

togħma speċjali prodotti bħal ġamm, jagħtu larinġ, ħawħ, berquq jew lanġas. frott addizzjonali tieħu fl-istess ammont bħall-prodott ewlieni. Għandna bżonn biex tipprepara kilogramma waħda ta 'tuffieħ misjur, kilogramma waħda ta' larinġ, nofs kilogramma ta 'zokkor, u żewġ tazzi ta' ilma.

Ewwel tnaddaf il-tuffieħ mill-zkuk u ż-żoni bil-ħsara. Itħan biex grater, ferra l-ilma u mqiegħda għalli. F'dan iż-żmien, qoxra l larinġ. Zest fin togħrok. Flieli huma mnaddfa mill-ġilda u l-vini abjad, li jħallu biss il-nofs.

Imsajjar tuffieħ maxx għall-konsistenza purejiet. Fi saucepan żid l-zest, zokkor, polpa tal-larinġ maħkuk u ħawwad sewwa. Cook għal madwar tletin minuta, sakemm aħna jiksbu tuffieħ ġamm kulur oranġjo sabiħ b'riħa pjaċevoli ta 'ċitru. Il fasuem prodott lest ta 'banek minn qabel ippreparata li roll up tkopri.

Kif biex issajjar ġamm tuffieħ fil-maker ħobż

Dan il-metodu huwa l-eħfef. Milli jħejji ġamm Delicious jimmaniġġjaw anke l-mistress novizzi. kontenituri ta 'kapaċità ta' mudelli differenti Ħobż differenti. Għalhekk, in-numru massimu ta 'prodotti downloaded se jkollhom bżonn biex jitgħallmu mill-istruzzjonijiet mehmuża. Għal numru żgħir ta 'ġamm tieħu ames mitt gramma ta' tuffieħ u zokkor u għoxrin grammi ta 'aċidu ċitriku jew meraq mbuttat ta' lumi frisk.

Frott jitnaddaf u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Wara din it-tagħbija l-komponenti kollha fil-kontenitur. Sewwa agħlaq l-għatu u tistabbilixxi l-"Jam" mod, jaġġusta l-ħin tat-tisjir jekk ikun meħtieġ. Aħna qed jistennew għal sinjal kondizzjonali u jistabbilixxu fi skutella ġamm togħma lesta. deżerta tuffieħ għat-tè filgħaxija lest.

Kull ġamm dekompost fil-banek għandhom jiġu mkessħa bit-twaqqif ta 'kontenituri qiegħ u koperti bil-xugaman jew kutra għad-distribuzzjoni uniformi ta' sħana. Ladarba banek blanks kompletament mkessaħ, soak lilhom fil-kamra għal diversi jiem. Matul dan iż-żmien, inti għandek bżonn josservawhom. Jekk isir b'mod korrett, fil-laned teknoloġija preparazzjoni ta 'ikel ma mibdula d-dehra tagħhom. Fil-każ ta 'nefħa għotjien bżonn biex issolvi l dawn il-banek. Il-bqija tal-ġamm jista 'jiġi trasferit fil-kantina għall-xitwa.