Ikel u xorb, Riċetti
X'inhi l-bake brokkoli aħjar fil-forn bil-tiġieġ
Bake jista 'jkun kważi kull ikel. Dan il-metodu ta 'trattament tas-sħana fis-snin reċenti huwa popolari ħafna. Skond l-esperti, għal dieta sana kull persuna kuljum għandhom jieklu laħam u l-ħxejjex. Ta 'dan l-ikel jistgħu jiġu msajra ħafna platti utli u fit-togħma. Per eżempju, bake brokkoli fil-forn bil-tiġieġ. Dan jista 'jsir b'modi differenti. Per eżempju, wieħed għandu jiftakar li xi wħud mill-għażliet l-aktar interessanti.
casserole mmerraq
L-eħfef mod biex issajjar brokkoli fil-forn bil- tiġieġ, bake prodotti fil ġentili mili ħalib bajd. F'dan il-każ il-bżonn għal sett partikolari ta 'ingredjenti bażiċi: 500 gramma ta' brokkoli (florets 2-3), 2 bajd, 300 gramma ta 'sider tat-tiġieġ, basal, nofs tazza ta' ħalib, 50 gramma ta 'smid, ftit melħ, 15-20 gramma ta' żejt veġetali u 30 gramma krema.
Cook l-brokkoli fil-forn bil-tiġieġ għandu jkun f'diversi stadji:
- L-ewwel ħaġa l laħlaħ kaboċċi fjoritura, u mbagħad għalli għal 2-3 minuti fl-ilma ftit immellaħ. Dan ser jagħmel veġetali artab u ma jippermettilu li crackle wara ħami. fjorituri ġewwinija trattati Għalhekk jeħtieġ li jarmi fil colander u ħallihom jiksħu ukoll.
- F'dan iż-żmien, huwa meħtieġ li skillet sħun biex fry fil-butir mqatta basla qabel. Dan se jeħtieġ mhux aktar minn 1-2 minuti.
- Fil-biċċiet pan mqatta tal sider tat-tiġieġ, żid ħxejjex ftit u fry flimkien għall-butir ieħor 3-4 minuti. It-tmiem tal-proċess jista 'jiġi kkontrollat billi jinbidel il-kulur tal-laħam (għandu brighten). Wara li l-prodotti jeħtieġu li żid melħ u immedjatament tneħħihom mill-sħana.
- Fi skutella separata whisk l-bajd bil-ħalib bir-reqqa.
- Baking dixx (ċeramika, ħġieġ jew aluminju) ġewwa butir tentix u sprinkle smid. Il-koxxa li jifdal jistgħu jiġu miżjuda mal-timla.
- Fl-ikel f'forma mressqa preprocessed (kaboċċi, laħam), ferra minnhom taħlita tal-bajd imsajjar u jibagħtu fil-forn għal 30-35 minuti. Il-dixx irriżultaw verament dieta, inti tista 'tibni banju bl-ilma. Biex tagħmel dan, għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-forma ta 'pot ta' ilma.
Il pudina lest jistgħu jiġu notifikati lill-tabella, Dimas mogħtija l-ilma huwa bil-krema qarsa. U bħala dekorazzjoni tajbin xi ħodor.
Il-kombinazzjoni ta 'suċċess
Fir-Russja, il-brokkoli kien użat fl-ikel ma jkunx aktar minn 3-4 snin ilu. Preċedentement prinċipalment trattati kaboċċi bojod ordinarja. Iżda wara l-esperti jkunu studjati bir-reqqa l-proprjetajiet benefiċenti tal "ku aħdar," hi saret mistieden frekwenti fuq it-tabelli f'ħafna familji. Surprisingly, dawn kochanchiki aħdar ftit fih proteini saħansitra aktar minn ċanga. Barra minn hekk, il-kumpless minerali sinjuri huwa wkoll ta 'interess kbir. Of course, minħabba f'lottijiet weraq sukkulenti tagħha ta 'kalċju, ħadid, kubrit, manjesju, fosfru, potassju, żingu u manganiż. Dan kollu żżid vitamini abbundanza (A, Ċ, B 1, B 2, B 5, B 6, E, PP u K), kif ukoll il-preżenza ta 'beta-karoten u l-aċidu foliku. bake Brokkoli fil-forn bil-tiġieġ meqjusa bħala l-aktar mod ġentili ta 'tisjir dan ħaxix uniku. U l-kombinazzjoni tagħha ma 'dieta tippermetti li jipprepara ikla laħam, il-massimu utli għal kwalunkwe organiżmu tal-bniedem. Wara kaboċċi jinnewtralizza l-proprjetajiet ta 'ħsara ta' proteini ta 'annimali. Barra minn hekk, dan jgħin sabiex jiddiġerixxu u ineħħu kolesterol żejjed, li huwa ta 'benefiċċju għall-kundizzjoni demm. dixx imsajjar ta 'dawn il-prodotti huwa tandem laħam siewja tad-dieta uniku u l-ħaxix. Dan il-fatt importanti ġibed l-attenzjoni ta 'nisa tad-dar.
Tiġieġ bil-ħaxix fil-krema qarsa
Hemm riċetta ieħor interessanti. Brokkoli bil-tiġieġ fil-forn ħafna fit-togħma, inti tista 'kok fil-krema qarsa bl-addizzjoni ta' ħxejjex oħra. F'dan il-każ, il-valur enerġetiku ta '100 f'grammi tal-platt lest se jkun relattivament baxx: biss 69.2 kcal.
Għal proċess se jkollhom bżonn l-prodotti li ġejjin:
| № p / p | isem tal-prodott | Kwantità, gramma |
| 1 | flett tat-tiġieġ | 860 |
| 2 | brokkoli | 350 |
| 3 | tadam | 275 |
| 4 | basla | 210 |
| 5 | qara 'bagħli | 150 |
| 6 | melħ | 6 |
| 7 | krema qarsa (kontenut ta 'xaħam ta' 10%) | 182 |
| 8 | ħalib | 180 |
| 9 | trab tal-bżar iswed | 5 |
Meta l-ingredjenti kollha huma mmuntati, inti tista 'tibda taħdem:
- Biex tibda ma 'prodotti eżistenti jeħtieġ li jkun misħuq. Brokkoli għandhom ikunu faċli biex disassemble fis florets, laħam - maqsuma f'4 partijiet, u l-ħxejjex li jifdal - imqatta 'f'biċċiet żgħar id-daqs ta' 2 ċentimetri.
- Il-forn jissaħħan sa 200 gradi.
- ikel ippreparat bil-melħ, żid bżar, ħawwad sew u l-bidla fil-dixx ħami.
- F'kontenitur separat, jgħaqqdu l-ħalib u krema qarsa.
- Ferra l-piż imsajjar tal-laħam bil-ħaxix.
- Bake fil-forn għal mill-inqas 40 minuta.
ikla imsajjar jistgħu jintużaw bħala pranzu sħiħa jew suppliment għall-ikel. Huwa perfettament adatt, anki għat-tfal u l-anzjani.
Ħami tiġieġ immarinat bil-ħaxix
Huwa ferm normali li tikseb togħma tiġieġ, moħmija bil brokkoli fil-forn. Il-fatt li din ir-riċetta użi tas-sider, li, kif tafu, huwa laħam pjuttost niexfa. Madankollu, wara trattament speċjali fl-aħħar isir offerta u mmerraq. Għal tali ħami jeħtieġ pjuttost ftit ingredjenti: 2 sider tat-tiġieġa, bżar ħelu 3, florets brokkoli 2 u 8-10 grammi ta 'żejt veġetali.
Barra minn hekk, huwa neċessarju li jkollhom għall-immarinar laħam: 10 grammi ta 'melħ, ¼ kuċċarina ta turmeriku u bżar iswed 1/3 kuċċarina imnixxef paprika art u ħaxix (xibt, ħabaq, ore, eċċ).
Ipprepara l-dixx huwa sempliċi:
- L-ewwel pass huwa li marinate l-laħam. Għal dan il-għan huwa meħtieġ li jaħslu u drapp xott u mbagħad togħrok bil-melħ u ħwawar għall-bqija tal-riċetta. F'dan l-istat, tas-sider għandha taqa 'mill-inqas sagħtejn.
- Matul dan iż-żmien, għandek bżonn biex tipprepara kaboċċi. Għandu parse fis florets, aħsel, u mbagħad għal 3 minuti biex għalli fl-ilma daqsxejn immellaħ. Allura wara li tinħema mhux se tisbita fuq is-snien tiegħek.
- Bżar neħħi żrieragħ u maqtugħa bsaten jew biċċiet ta 'valur medju arbitrarja.
- Tentix ħami dixx ma 'żejt veġetali u mbagħad titqiegħed fil-ħxejjex ippreparati.
- sider immarinat ewwel trid ġlieda off ftit, u mbagħad stabbiliti fuq nett.
- Formola tkopri bil-fojl u post fil-forn għal 35 minuta. Għalhekk diġà fil-temperatura għandha tkun mill-inqas 185 grad.
Fannijiet ta 'moqli qoxra jista għal 5 minuti qabel it-tmiem tneħħi l-fojl. Imbagħad il-tiġieġ tista kemmxejn browned.
zalza ġobon ħami
Ebda waħda se jargumentaw li l-ġobon hija użata ħafna drabi għall-ħami varjetà ta 'prodotti. B'żieda li jagħti l-dixx togħma mill-isbaħ, huwa kapaċi li jibdlu radikalment l-togħma. Hemm ħafna modi ta 'inkaljar tiġieġ bil brokkoli fil-forn. Ġobon huwa dixx isir pjuttost differenti. Fil-prinċipju, kollox jista 'jsir ħafna sempliċement. Huwa se jieħu biss ftit ingredjenti: 250 gramma ta 'tiġieġ, 300 g ta' brokkoli, melħ, ħġieġ krema sħiħa, bżar, 100 millilitri ta 'krema qarsa u 150 gramma ta' ġobon.
teknoloġija preparazzjoni ta 'ikel jinkludi diversi passi:
- Kaboċċi, l-ewwel laħlaħ, u mbagħad għalli għal ftit għal 3 minuti.
- Laħam maqtugħ fi flieli mhux eħxen minn 2 ċm, tpoġġihom fi skutella fond, żid melħ, sprinkle ma bżar, imbagħad ferra il-krema qarsa u ħawwad sewwa. Dan zalza għandu joqgħod fil-friġġ għal 2-3 sigħat. Għal effett akbar tal-prodott jista 'jitħalla matul il-lejl.
- Il-forn jissaħħan sa l-iskala waqfiet kontra diviż 200 gradi.
- misħuq ġobon, bl-użu grater kbir u ħallat ma l-krema.
- Laħam u kaboċċi mitwija fil-forma, u mbagħad għatti bl zalza mħejjija u mqiegħda fil-forn għal nofs siegħa.
Wara dan it-trattament, il-tiġieġ jiksbu mmerraq u offerti li anke t-tfal se jgawdu.
Similar articles
Trending Now