Tisjir insalata ħjara Koreani għall-xitwa. U mhux biss ...

Riċentement, kċina Lvant saru popolari ħafna. Jekk dawn kienu għamlu sensazzjoni reali, issa fuq il-mejda l-apparenza ta 'Sushi Ġappuniż jew Korean insalati - fenomenu pjuttost komuni. Iżda jekk il-Delights kulinari ta 'laħam u ħut biex issajjar fid-dar mhux faċli, imbagħad jagħmlu insalata għal kull housewife mingħajr problemi. L-aktar sabiex ikunu ppreparati pjuttost faċilment u malajr.

Speċjalment insalati popolari ħarifa, meta abbundanza ta 'ħaxix jippermettilek li faċilment u kost-effettiv isibu l-ingredjenti dritt. U f'dan iż-żmien tas-sena, kulħadd qed tipprova jakkwistaw prodotti għall-futur, hekk li fix-xitwa l-korp ma kinitx inkompetenti 'vitamini. Hawnhekk insalati mill-kaptani Koreani - l-ebda eċċezzjoni. Il-prodotti l-aktar popolari huma: ħjar, kaboċċi u karrotti. Kollha ingredjenti l-oħra jaġixxu bħala taħwir jew tħawwir. Pjuttost faċli biex issajjar insalata Koreana tal ħjar. Fix-xitwa, dawn jistgħu jkunu l-mod tas-soltu biex jippreservaw fil-vażetti u jaħżnu l-sena kollha. Għall-inkarnazzjoni sempliċi tkun teħtieġ l-prodotti li ġejjin: 3 kilogrammi ħjar - 0.5 u buqar ħġieġ ħall ġirasol żejt 9%, 3 biċċiet ta 'karrotti, ħġieġ ta' zokkor, 2 sinniet tewm, nofs kuċċarina (kantins) melħ u 2 imgħaref ta 'tħawwir tè speċjali għal Koreana karrotti.

Il-preparazzjoni iseħħ fi 3 stadji:

1. ħjar żgħar maqtugħin lonġitudinalment fis 4 jew 8 biċċiet. Jekk tuża aktar ħxejjex, imbagħad maqtugħin minnhom fis kubi li jkun kbir. tewm mgħaffeġ b'sikkina u karrotti - maħkuk.
2. prodotti kollha fis-formula li jitħallat f'kontenitur mħejjija minn qabel. Mbagħad ikopri u ħallih infuse għal 1 jum.
3. It-taħlita ppreparata kien dekompost mill-banek, sterilizzat Fil-10 minuta tank tal-ilma jagħli, u mbagħad sewwa sufra.

Ftit ppruvaw biex jipprokura insalata ħjara Koreani għall-xitwa. Huwa maħsub li dan l-ikel jeħtieġ li jieklu biss frisk. Din il-fehma hija żbaljata. Minħabba li numru kbir ta 'komponenti bħal żejt, melħ u ħall, huwa preservattiv eċċellenti. Barra minn hekk, tippermetti li roll insalata ħjara Koreani-xitwa mingħajr trattament bis-sħana minn qabel. Ebda ħtieġa biex joqgħod fil-stufi u stenna uġigħ għall-aħħar ta 'tisjir.

Bħala komponenti addizzjonali jista 'jintuża wkoll bżar aħmar jew bżar chilli morr. Dan se jagħti aroma unika u togħma tal-insalata lest se tagħmel aktar pikkanti. L-għażliet huma ħafna, u kull jistgħu jagħżlu waħda li hu gustado. U għal dawk li dubju, inti biss għandek tipprova darba biex jippreparaw insalata ħjara Koreani għall-xitwa u jagħmilha fuq l-esperjenza tagħhom stess.

Iżda l-vojt - huwa pjuttost tajba, u l-ikel imħejjija friska ma tkunx ġiet ikkanċellata. Kull Hostess bħal insalata Koreana tal-ħjar, li jistgħu jiġu kkunsidrati mirakuluża u huwa l-prodott oriġinali malajr. Il-sbuħija hija li huwa ppreparat immedjatament wara li jitħallat ingredjenti kollha. Il-kompożizzjoni tal-platti relattivament sempliċi: 350 gramma ta 'ħjara - sinna tewm, ta' ammonti żgħar koppja ta 'melħ, 1.5 imgħaref ta' bżar CHILI (Koreani), 2 kuċċarini ħall, ta 'bżar iswed ftit, wieħed u ftit kuċċarini nofs ta' zokkor u kuċċarina ta 'żrieragħ ġulġlien.

Preparazzjoni ta 'insalata f'daqqa. Fi saucepan jammontaw flieli ħjara imqatta u l-komponenti l-oħra tal-formulazzjoni. Wara li jitħallat il-prodott jistgħu jinfirxu fi skutella insalata u mingħajr periklu tressaq it-tabella.

Hemm ieħor riċetta insalata pjuttost interessanti. Ħjar fis Koreana jistgħu jkunu mhux biss frisk, iżda wkoll moqli. Dan huwa ħafna mhux tas-soltu. Għal dan il-platt li għandek bżonn: 2 ħjar - 2 karrotti, 1 bżar bżar ħelu, 2 sinniet tewm, 4 imgħaref imgħaref żejt tal-ġirasol u 200 g ta 'kwalunkwe laħam. Il tħawwir jistgħu jintużaw bħala bżar iswed, basal aħdar, u kull folja aħdar.

Tħejjija dixx b'ċertu sekwenza:

1. L-ewwel għandna bżonn li maqtugħa kubi ħjar pour melħ u mwarrba.
2. Bżar, laħam u karrotti imqatta fi strippi, u CHOP l-ħodor arbitrarjament.
3. Ħjar bil-mod għafas u fry fil-żejt ftit. Hemm ukoll għafas il-tewm.
4. Neħħi l-pan mis-sħana u ħawwad il-ħjar mal-komponenti li jifdal tal-formulazzjoni. Imla d-dixx togħma ma soy sauce u ħallieh joqgħod madwar 10 minuti.

Dan insalata tal-kċina Koreani huwa speċjalment appell għal fannijiet ta 'togħmiet mhux tas-soltu. U l-apparenza tiegħu, huwa kapaċi li brighten kull tabella.