L-oriġinal insalata "Violet": għażliet differenti tisjir

Insalata "Violet" jirrappreżenta dixx rebbiegħa sorprendentement sbieħ li jistgħu b'sigurtà tingħata lill-tabella tal-vaganzi. Għandu jiġi nnutat li l-għażliet għall-preparazzjoni ta 'tali kreazzjonijiet kulinari hemm varjetà kbira. Madankollu, it-total għad hemm bejniethom - mod ta 'dekorazzjoni fil-forma ta' fjuri sbieħ.

Allura, illum aħna ser jintroduċu inti żewġ modi differenti biex jippreparaw platti oriġinali u Delicious.

Puff "Violet" insalata: pass riċetta pass għal dixxijiet rebbiegħa

Għall-preparazzjoni tal-offerta u insalata mhux tas-soltu se bżonn li tixtri:

• perżut affumikat togħma - 300 g;
• pruna bl-għadma maqlugħa qares - 200 g;
• faqqiegħ frisk żgħar - 400 g;
• karrotti Koreani akuta - 200 g;
• ħjar medju Daqs - 2 pcs;.
• melħ, żejt tal-ġirasol, trab pimento - żżid li t-togħma matul qali faqqiegħ;
• xaħam mayonnaise - għall-saffi lubrikazzjoni;
• ravanell frisk kbar - biex joħolqu fjorituri ġewwinija;
• isfar tal-bajd tat-tiġieġ imsajjar - biex jimitaw il-nektar;
• gallettini shortbread żgħar - li toħloq "pot";
• weraq spinaċi - għal dekorazzjoni ikliet.

jippreparaw l-ikel

Insalata "Vjola" hija pjuttost dixx popolari fost dawk li jħobbu fjuri u l-firxiet homemade. Wara kollox, dawn nisa tad-dar ma jitilfu l-opportunità biex iżejnu fjuri u tabella festivi. Iżda qabel ma inti toħloq dixx oriġinali, inti għandek bżonn biex jipproċessa l-prodotti kollha mixtrija.

Huwa meħtieġ li tieħu perżut affumikat fragranti, separati l-laħam mill-għadam u l-ġilda u mbagħad fin CHOP. Bl-istess mod, għandu jipproċedi bil-pruna bl-għadma maqlugħa steamed. Għandu jkun innutat li jekk tali frott imnixxef inti ltqajna wisq aċidużi, huwa meħtieġ li jitnaqqas in-numru ta 'nisa romol, inkella l-dixx se jispiċċaw mhux daqshekk tajjeb kif nixtiequ.

Barra minn hekk, insalata "Vjola", l-riċetta ta 'li aħna qed jikkunsidraw llum, jinkludi ingredjenti bħal ħjar u faqqiegħ. Ħxejjex bżonn biex taħsel, qoxra, jekk ikun morr, u mbagħad maqtugħin fi strippi irqaq. Fungi huwa wkoll meħtieġ li fin CHOP u fry fil-żejt tal-ġirasol sakemm artab, imħawwar qabel bil-melħ u bżar.

ingredjenti Trattament għat-tiżjin

Għal dixxijiet disinn sottomessa sbieħ trid titlaħlaħ weraq spinaċi, aħsel il-ravanell b'mod fin ħafna CHOP f'biċċiet. Meħtieġa wkoll għalli l-bajd, tneħħiha mill-isfar wieqaf u Togħrokx fuq grater kbir.

Il-proċess ta 'platti li jiffurmaw

Insalata "Violet" hija ffurmata fil-forma ta 'ikliet portioned fis pjanċa ċatta żgħir b'ċirku iffurmar sa 10-13 ċentimetri. Hija toħloq il-ħolqien kulinari kif ġej: l-qiegħ tal-partikolari oġġetti għandhom jintgħażlu saffi li jqiegħdu prodotti bħal perżut affumikat, pruna mqatta qarsa, faqqiegħ moqli, ħjar u zunnarija Koreani pikkanti. F'dan il-każ, kollha ta 'dawn il-komponenti, kun żgur li tillubrikha mayonnaise xaħam.

Wara l-insalata, "Vjola" se jiġi ffurmat, hu sikur biex tibda dekorazzjoni tagħha. Biex tagħmel dan, inti trid tikkontrolla b'attenzjoni l-ċirku iffurmar. In-naħa tad-dixx huwa rakkomandat li tagħlaq permezz ta 'shortbread żgħar. Sussegwentement, il-wiċċ għandu jwitti t insalata mal-ispinaċi friska sabiex mimicked l-weraq ta 'fjura domestiku. Fl-aħħar tal-ħdura huwa meħtieġa beautifully tpoġġi flieli rqaq tal ravanell (tpoġġihom fil-forma ta rosettes), u fiċ-ċentru li pour isfar ftit bajd maħkuk. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, ikollok dixx oriġinali u sabiħ ħafna li huwa mixtieq li jkollhom fil-friġġ mhux aktar minn 50-6o minuti u mbagħad serva għall-klijenti.

Imħallat insalata "Violet": riċetta, ritratt ikel

Din id-dixx ikun imsajjar ħafna aktar mgħaġġla minn dak preċedenti. L-ingredjenti kollha fil-kompożizzjoni tagħha, huwa meħtieġ li tiġi pproċessata, taħlita flimkien u dekorazzjoni bl-istess mod.

prodotti meħtieġa

Għal tali insalata mhux tas-soltu, għandna bżonn:

• aromatiċi perżut - 150 g;
• ġobon - 105 g;
• bajd tat-tiġieġ mgħolli - 3 pcs;.
• frisk tursin - raġġ żgħir;
• tewm - 1 sinna żgħir;
• ravanell frisk - għal dekorazzjoni;
• majoneż - miżjud fid-diskrezzjoni;
• Frisk spinaċi - għal dekorazzjoni.

jippreparaw l-ikel

Qabel il-formazzjoni ta 'tali insalata għandek bżonn biex CHOP fis kubi żgħar perżut togħma, bajd mgħolli (iżda isfar wieħed) tursin frisk mqatta u gradilja tewm u ġobon. Għandek ukoll jippreparaw prodotti għat-tiżjin: laħlaħ il-weraq tal-ispinaċi, ravanell maqtugħin f'biċċiet irqaq, berred tgħaffiġ isfar tiġieġ b'kuċċarina.

Il-proċess ta 'formazzjoni

Imħallat insalata "Violet", li riċetta hija sempliċi ħafna, iffurmata pjuttost malajr u faċilment. Biex tagħmel dan, inti trid konnessjoni ma 'skutella u togħma ma' ingredjenti mayonnaise bħal perżut, bajd, brassika, tewm maħkuk u ġobon. Barra minn hekk, il-massa huwa neċessarju li jiġu fil-forma ta 'tip qsari, u dekorazzjoni-quċċata ma spinaċi, ravanell u isfra tal-bajd tat-tiġieġ kif ukoll fil-riċetta preċedenti.