Riċetti għall-alka għall-okkazzjonijiet kollha

  Alka (kelp), li darba kien meqjus bħala Ħelwa, issa huwa mistieden frekwenti fuq it-tabelli tagħna. togħma kemmxejn morra tagħha, iżda anki jagħti lill-prodott ċertu Flair. kale baħar jista 'jittiekel waħdu jew miżjuda ma' insalati, sopop u aktar. Madankollu, fl-insalati, dan iseħħ aktar spiss. L-użu ta 'alka hija tant kbira li tista' ġustament tiġi msejħa rimedju universali għat-trattament ta 'mard differenti. Fil kelp fih ammonti kbar ta 'jodju, għalhekk huwa rakkomandabbli li jieklu għal dawk li jkollhom problema bil-glandola tat-tirojde u defiċjenza jodju huwa osservat.

Riċetti għall-alka jidħlu f'varjetà wiesgħa. Laminaria perfettament bil-ħaxix, frott imnixxef, lewż u ħafna oħrajn. Il-big plus ta 'dan u li hija għandha kontenut ta' kaloriji baxx, u għalhekk hija kura reali għal dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż. F'dan l-artikolu aħna se nitkellmu dwar dak alka Delicious jistgħu jiġu ppreparati.

Riċetti għall-alka

Insalata "Gourmet"

Ingredjenti: 500 g ta 'alka, 1 bżar qampiena kbar, 1 basla, melħ, bżar u żejt veġetali.

proċess tat-tisjir: tħejjija ta 'alka jibdew, mismuta bl jagħli ilma imqatta ċrieki basla. Maħsula bl-ilma kiesaħ biex imrar xellug. Bżar imqatta 'f'biċċiet żgħar, ħallat ma kaboċċi baħar u basal. Insalata dressed ma 'żejt veġetali, żid togħma melħ u bżar.

Insalata "mhux tas-soltu"

Ingredjenti: 400 g ta 'klamari, 400 g ta' alka, 150 g ta 'qara, ħjar 1, 1 tal-bajd, żejt veġetali, melħ, bżar.

Preparazzjoni: Għalli l-klamari għal 5 minuti, qoxra u maqtugħin fi strippi. polpa qara (mingħajr ġilda), mgħollija fil brodu li tħalliet mill-tisjir tal-klamari, allura wkoll maqtugħin fi strippi. Bajd u CHOP ħjara. Ħallat kaboċċi baħar ma 'prodotti oħra u imla ma' żejt veġetali. Fuq talba, klamari frisk jista jissostitwixxu bott.

Insalata "Laminaria bil-faqqiegħ"

Ingredjenti 1 tazza alka, faqqiegħ 10 (daqs medju), 2 bajd, 1 basla, 1 krema tbsp, 2 pickles żgħar, mayonnaise, melħ, bżar.

Preparazzjoni: faqqiegħ maqtugħ f'biċċiet u fry ma basla mqatta fiż-żejt veġetali. Bajd u ħjar jibqgħux, ħallat ma kaboċċi baħar u l-faqqiegħ. Ipprepara dressing: ħallat krema qarsa bi mayonnaise ftit. Imlibbsa insalata. Jekk meħtieġ, żid melħ togħma u bżar.

riċetti Delicious għall-alka li ġejja:

Insalata "Sempliċi"

Ingredjenti: 300 g ta 'kaboċċi baħar, 2-3 bajd, basal aħdar, mayonnaise.

Preparazzjoni: għalli l-bajd, jibqgħux, ħallat ma kaboċċi baħar u basal aħdar. mayonnaise insalata.

Insalata "biex insemmu"

Ingredjenti: 150 g ta 'alka, 50 g ġewż, 50 pruna, żbib, 50 g ta' żejt veġetali.

Preparazzjoni: Laħlaħ il-ġewż u itħan, pruna, żbib u fwar ftit fl-ilma sħun, imqatta 'f'biċċiet żgħar. L-taħlita, istaġun ma ħaxix (-żebbuġa) żejt.

Insalata "trick Baħar"

Ingredjenti: 150 g ta 'alka 2 tuffieħ medju, 2 ħjar frisk, 1 tadam, zunnarija 1, 2 sprigs karfus, 3 tbsp baxx ta' xaħam krema qarsa, melħ, bżar.

Preparazzjoni: Laħlaħ l-ħxejjex tajjeb. Tuffieħ u karrotti gradilja, tadam u ħjar maqtugħa kubi. Kollha mħallta ma insalata alka u ħallieh joqgħod għal 5 minuti. krema qarsa, u jekk sprinkle ma krafes mixtieqa.

Dan mhux kollha riċetti għall-alka. Mill-mod, inti tista 'faċilment jagħmlu għall-esperimentazzjoni u toħroġ bi insalata oriġinali tiegħek jew dixx ieħor ma kelp. Tibżgħux li jgħaqqdu prodotti differenti, għaliex fl-aħħar inti tista 'tikseb marka togħma familjari ġdida.