Pancakes tal-patata

Patata - ta 'prodott universali, li minnu tista' tipprepara l-għadd massimu ta 'ikliet sal-lum. U fit-togħma se jkunu differenti ħafna minn xulxin. Dan huwa għaliex inti tista 'kok patata anki ta' kuljum, u xorta huwa ma jiksbu għajjien. Minn dan tuberu tħejji varjetà ta 'uċuħ, side platti, xorb, ikliet sħun bil-laħam u ħut, dawl iżda insalati Hearty, deżerti, u anke ħobż bake. Kċina ta 'kważi kull nazzjonijiet tad-dinja ma nafx riċetta għal patata. Il-prodott l-aktar popolari fost il-Slavs u speċjalment - Belarusians, fejn hu kburi imsejħa l- "tieni ħobż".

Vantaġġ importanti ta 'platti patata hija l-faċilità ta' tħejjija, id-disponibbiltà ta 'ingredjenti, li jippermettu li esperiment fil-kċina tiegħek, jinkisbu riżultati, pjaċir dar.

Wieħed mill-aktar Delicious, sempliċi u ħafna iħobb platti tfal - pancakes tal-patata. Huma kisbu oerhört dawl, it-togħma hija pjaċevoli u sodisfaċenti. Ma tridx tiġi konfuża ma pancakes, pancakes tal-patata, Zrazy u prodotti oħra magħmula minn tuberu maħkuk.

Biex tipprepara din dixx sempliċi imma ħafna fit-togħma, l-ingredjenti meħtieġa bħal:

1. Patata Frisk - għaxar.
2. Ħmira bread-- tletin gramma.
3. Ħalib tal-baqar tlieta fil-mija xaħam - nofs litru.
4. Bajd - biċċa waħda.
5. Il-melħ - ¼ Tsp.

Patata għandu jkun mgħolli, pre-imqaxxar. Dan jista 'jiġi mgħolli fil-ġkieket tagħhom, jekk qed tippjana li tuża laħam jew ħut mili. Filwaqt ħxejjex msajra, għandek bżonn biex tipprepara brew. Biex tagħmel dan, dewweb il-ħmira fil-tazza ftit ta msaħħna, iżda ħalib mhux sħun u bil-mod żid l-dqiq, ħawwad sewwa, u imbagħad ħalli f'post sħun li l-approċċ. Ideali biex tħalli brew pot ħdejn il-stufi, fejn f'dan iż-żmien huwa biex issajjar l-patata. Meta dan ikun artab, huwa meħtieġ jixxotta l-ilma. Il-pass li jmiss - huwa li knead l-għaġina. patata imsajjar u mkessaħ għandhom jiġu kemmxejn tagħmel ikkappuljat, żid mal-brew massa miksuba u tal-bajd imsawta, melħ u jħallu pancakes tal-patata futuri ftit aktar biex imorru.

Taqlihom aħjar fuq iż-żejt tal-ġirasol jaħraq sakemm kannella dehbi. Għal dan il-proċess huwa pancakes aħjar adattati jew fondut skillet ħadid (madwar għaxar sa ħmistax ċentimetri) żgħar dijametru.

pancakes tal-patata moqdija aħjar sħun bil-krema qarsa, ġobon maħkuk jew xi zalza.

Jagħmlu dan il-platt aktar nutrittivi kemm jista 'jkun, bl-użu kull mili: laħam ikkapuljat, ħut, kaboċċi stewed, ross mgħolli, ġamm, ġobon u ħafna aktar Predisposizzjoni tiegħek. Ittieħdu l-akbar patata xaba pancakes bil-laħam.

L-għaġina għal dan il-platt huwa wkoll tipprepara, kif deskritt hawn fuq. Meta l-pancakes huma overcooked, għandhom jitkessħu u fil-qosor leave biex issajjar mili.
Dan ikun jeħtieġ:

1 fin imqatta (mhux ċentimetru akbar minn wieħed) laħam flett - hames mitt gramma.
2. Ħwawar togħma (melħ, bżar, tewm, kàri, weraq tar-rand art, eċċ).
bajd 3. Chicken - biċċa waħda.
4. basal żgħir u karrotti.

Kannella laħam fiż-żejt, wara ilħiq nofs imsajjar żid l-insalata mqatta bħala karrotti Koreani u basal mqatta. Meta l-massa hija lesta, berrdu, jidħol il-bajd u ħwawar, ħawwad sewwa. Ipprepara l-mili huwa firxa aħjar fin-nofs tal-pancake, tidwir pakkett tiegħu, jiġifieri, liwi it-truf fuq erba 'naħat kollha biex il-grawnd, sabiex kollox ġewwa ma kienx biss koperti, u sewwa mgeżwra.

Qabel jservu, lesti f'rombli rebbiegħa għandu jerġa ħafif fry fuq iż-żewġ naħat. Iservu ma 'kwalunkwe zalza jew imbexxex ma ħodor mqatta.

pancakes tal-patata - wieħed mill-platti aktar Delicious li jistgħu jiġu ppreparati minn din veġetali. Ipprova u int.