Patties laħam ikkapuljat - platt indispensabbli fuq il-mejda tal-vaganzi

Jekk inti tisjir pranzu speċjali, ma ninsewx li jinkludu fil-patties menu ta 'laħam kapuljat. Għall -tabella tal-vaganzi huwa l-aħjar biex issajjar laħam tagħhom. Għalkemm fi ġranet normali, inti tista pamper ħut iħobb tagħhom jew saħansitra cutlets zunnarija. Xi wħud ma jagħmlu pitravi tagħhom, li huwa wkoll ħafna fit-togħma.

Hemm nies li jippreferu burgers minn ikkapuljat taċ-ċanga, filwaqt li oħrajn simili li jużawhom laħam ikkapuljat mħallat (ċanga u majjal). Fuq kollox I bħall-burgers mill-riċetta mili mħallta li tgħallimt mill mom tiegħi. Li kienet hi li mgħallma me kif issajjar Delicious. Mela ejja nibdew. 500 gramma ta 'laħam ikkapuljat, għandna bżonn l-basla, patata, bajd, pasti abjad laħam, ħalib, melħ u bżar.

L-ewwel, żid fl basla mqatta ikkapuljat fuq grater multa, allura hemm jitqiegħdu kinked jew frayed fuq patata grater multa. L-taħlita. Jisħnu ħalib ftit sakemm tisħon u irattab dan tlaħħam ta 'ħobż jew pasti abjad (pjuttost ftit). Imbagħad għafas il-polpa u żid għall-mili, irridu nkunu misjuqa bajda waħda. Issa, il-mili għandu jiġi mħallat sewwa. Wara dan il-melħ togħma u bżar. Sussegwentement, jiffurmaw il-patties tal-laħam, diżussati fil dqiq u jistabbilixxu fuq bażi pan imsaħħan, greased biż-żejt veġetali. Fry sakemm imsajjar, tidwir minn naħa waħda għall-oħra. Jirriżulta ħafna fit-togħma burgers laħam. Huma ma jaqgħu barra fil-pan u jsiru lush u appetizing ħafna.

Jekk inti tiddeċiedi li issajjar burgers ċanga kkapuljat, l-ewwel jgħawġu l-lira grinder ta 'laħam. Huwa rakkomandabbli li tagħmel dan darbtejn, biex burgers irriżultaw mmerraq u l-offerta. Ħamsin grammi ta 'Twist basal bl-laħam jew togħrok fuq grater żgħar. Li jmiss ikollok bżonn li jiżdiedu l-mince żewġ bajd tat-tiġieġ li jirriżultaw, u dan kollu sewwa. Poġġi l-istess żewġ imgħaref żejt tal-ġirasol, u tliet imgħaref ta frak tal-ħobż. Jekk murtaletti fid-dar ma kienx, jibdilhom ma dqiq. mili bżar u żid żewġ kuċċarini ta 'melħ. Jekk mixtieq, inti tista 'tpoġġi fil-tewm mgħaffeġ fil-Żrinġ. Kapuljat darb'oħra ħawwad u sajjar burgers. Huwa rakkomandabbli li jiżdiedu t-tliet imgħaref ta 'ilma, li jagħmilha artab. Jiffurmaw il-patties, roll minnhom fil dqiq jew frak tal-ħobż u jippreżentaw qali pan imsaħħan biż-żejt tal-ġirasol. Ewwel fry ikkapuljat patties laħam fuq iż-żewġ naħat, u mbagħad stew minnhom għal għaxar minuti bl-għatu magħluq. Xi f'dawn burgers ieħor miżjud u xibt mqatta, iżda mhux għal kulħadd.

U issa int se jitgħallmu kif issajjar Delicious u oriġinali kejkijiet bil-faqqiegħ. Din id-dixx oriġinali u ħafna fit-togħma se delight-familja tiegħek u mistednin. Tħejjija dawn patties ta 'laħam ikkapuljat malajr u faċilment. Aqta żewġ jew tliet fetet ta 'ħobż abjad u irattab f'150 ml ta' ħalib sħun. Wara fin imqatta bozza waħda, fry fil-żejt tal-ġirasol, u mbagħad twist l kapuljat. Aħsel u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju, mitejn gramma ta' faqqiegħ. Jista 'jkun jew faqqiegħ gajdra. Imbagħad biss podsolite lilhom u fry fil-livell pan ma 'żejt veġetali. Issa żid fl ikkapuljat, imħallat seba 'mija grammi ta' tiġieġ ikkapuljat u majjali tliet mitt gramma, ippressat ħobż abjad, basal moqli u żewġ isfra tal-bajd. Melħ u bżar tal-gosti, imbagħad ħallat sew. Mill-formola kapuljat li tirriżulta kejk fiċ-ċentru ta 'liema tpoġġi faqqiegħ kuċċarina, diġà inkaljat. Lepim patties u taqlihom sakemm imsajjar fiż-żejt veġetali. Dawn patties ta 'laħam ikkapuljat se jogħġbok kulħadd. Dawn huma miksuba permezz ta 'offerta, flavorful u mmerraq. Surprise familja tiegħek ma 'platti fit-togħma, mhux biss fil-festi, iżda wkoll fil-jiem ordinarji. Igawdu aptit tiegħek.