Pastard casserole u riċetti oħra

Casserole mill-kaboċċa hija dixx utli ħafna. Wara kollox, din il-ħaxix fiha kważi sett sħiħ ta 'vitamini. Tinkludi wkoll il-fibra, li ttejjeb b'mod sinifikanti l-attività ta 'l-imsaren. Kaboċċi fihom kważi l-ebda karboidrati, li jagħmilha faċli li tiġi inkluża fid-dieta tiegħek għad-dijabetiċi. Hemm ħafna varjetajiet ta 'dan il-ħaxix: Brussell, abjad, ikkulurit, brokkoli u l-bqija. U kollha kemm huma jistgħu jintużaw fil-proċess tat-tisjir. F'dan l-artikolu, tista 'taqra xi riċetti li se tagħmel inti tbiddel kompletament l-attitudni għall-kaboċċa.

Il-casserole mill- pastard hija popolari fost in-nisa tad-dar. Dan it-tip ta 'veġetali fih ħafna nutrijenti. Huwa utli għal kulħadd: adulti, tfal, anzjani, u irrispettivament mill-istat tas-saħħa tagħhom. Fiha ħafna vitamini, traċċi ta 'elementi (ħadid, kalċju, fosfru, potassju) u pektin. Għalhekk, għandek tipprova ssajjar fil-kċina bħal dixx bħal casserole tal-pastard.

Hawn hu l-lista ta 'ingredjenti li ser ikollok bżonn: 700 gramma ta' pastard, 200 gramma ta 'krema qarsa, erba' bajd, 100 gramma ta 'ġobon iebes, għal togħma - ħxejjex aromatiċi, bżar, melħ. Tibda bil-fatt li Whip ma 'krema qarsa, krema qarsa, bajd, melħ u ħwawar varji sakemm tkun bla xkiel. Il-pastard tal-kulur għandu jiġi żarmat fi fjorituri tal-fjura separati, u mbagħad ħallihom fl-ilma bil-melħ jagħli għal madwar seba 'minuti biss. Bl-għajnuna tal-istorbju, poġġi l-kaboċċa f'mudell li diġà ttajjar biż-żejt, u sempliċement imla bil-massa magħmula mill-krema qarsa, bajd u ħwawar. Dan kollu huwa mbexxex bil-ġobon maħkuk u mibgħut fil-forn għal erbgħin minuta biex jinħema 'f'temperatura ta' 180 grad. Din il-casserole mill-pastard tidher u togħrok biss aqwa, u t-togħma ... Tista 'wkoll tiġi notifikata fit-tabella tal-festi.

Jekk trid issajjar xi ħaġa speċjali, uża l-Brussels sprouts. Ikollok bżonn madwar 300 gramma ta 'dan il-prodott. Ħu wkoll 100 gramma ta 'karrotti, ħames bajd, 200 gramma ta' perżut u melħ bil-bżar. Kaboċċi għandhom jinħallu fl-ilma, qabel immelħu, għal ħames minuti. Imbagħad għandu jitneħħa mill-pejst, maqtugħa f'nofs u mqiegħda f'dixx tal-ħami ppreparat. Fuq il-kaboċċa, inżel il-karrotti, poġġi l-perżut, maqtugħ fi strixxi, minn fuq. Il-casserole tal-ġejjieni għandu jitferra bi bajd imsajjar, melħ, bżar u jibgħat lill-forn, qabel ma torqod bil-ġobon maħkuk. Il-ħin tal-preparazzjoni ta 'dan il- "miraklu" huwa ta' nofs siegħa. Tali casserole minn Brussels sprouts se jekk jogħġbok id-dar tiegħek b'togħma mhux tas-soltu.

Inti, ovvjament, tista 'tuża kaboċċi bojod fl-esperimenti kulinari tiegħek. Se teħtieġ 500 gramma, tieħu wkoll nofs tazza ta 'ross, basla waħda, zunnarija waħda, żewġ bajd, 100 gramma ta' brynza, nofs ħġieġ tal-ħalib, ħxejjex, melħ u żejt veġetali. Il-kaboċċa għandha titqatta ', imbagħad ferra l-ilma jagħli u għalli għal tliet minuti, imbagħad neħħi lura f'koljatur. Sussegwentement, ikollok bżonn li tnaqqas il-basal, qatra l-karrotti, fry lilhom f'żejt tal-ġirasol, ferra 'l-istess ross fl-istess pan, żid melħ u ferragħha kollha b'ilma jaħraq (12 ħġieġ se jkunu meħtieġa). Ġib it-taħlita sakemm tagħli u issajjar għal madwar 20 minuta. Imbagħad għandu jkun hemm miżjud ġobon maħkuk, kif ukoll tursin aħdar mqatta '. Issa ħu d-dixx tal-ħami, poġġi saff uniformi ta 'kaboċċi fuq il-qiegħ (nofs it-total), qiegħed ross bil-ħxejjex fuq nett , u mbagħad il-kaboċċi li fadal. Dan kollu huwa meħtieġ biex titferra taħlita ta 'ħalib u bajd u ħallih fil-forn sakemm tidher qoxra ruddy. Casserole mill -kaboċċa bajda hija lesta.

Inti sempliċiment għandek tmur fil-kċina u toħloq. Il-casserole mill-pastard, madankollu, kif ukoll mill-abjad jew minn Brussell, jista 'jsir id-dixx favorit tiegħek.