Papra mimli bil pruna

Aħna kollha imħabba li jieklu tiġieġ, għaliex hija tkun għadha aktar faċli għall-korp u aktar utli. Dan japplika b'mod sħiħ għall-papri. laħam tagħha - ħafna nutrittivi, fih ħafna ta 'proteina, vitamini B, E u A, li huma importanti ħafna, speċjalment għan-nisa. Xaħam, huwa fih ukoll ħafna, iżda l-eċċess jista 'jkun faċli ħafna biex jeħles mill - inti biss jeħtieġ li taqtgħu mal-għasafar addome. Aħna miegħek illum u tħares lejn xi riċetti dwar kif issajjar dixx Delicious - papri ma pruna.

Papra mimli bil pruna u ross

Il-lista ta 'prodotti rikjesta: żewġ kilogramm papra karkassa, tliet sinniet tewm, 100 g ta mayonnaise, ross Round tazza, 100 gramma ta' pruna, bl-għadma maqlugħa, 50 gramma ta 'butir, li kuċċarina ta ore, mazz ta' tursin, melħ. Papra bil-pruna u ross ippreparat kif ġej. Fl-ewwel għasafar tagħna neċessarjament ħruq, zkuk li baqgħu wara tnittif, neħħi, aħsel sew u niexef wipes. Torokx is-karkassa bil mayonnaise u tnejn sa tliet sigħat we leave. Possibbli u fuq il-lejl, jekk ikun hemm ħin. ross Għalli fl-ilma mielaħ, maħsula bl-ilma sħun. Għal fwar pruna pour ilma jagħli u tkopri l-għatu. Meta l-ilma jibred, ferra minn tagħha, u l-frott imnixxef imqatta 'biċċiet kbar. Shinkuem fin nofs il-tursin u qabbad ma pruna u ross. Dewweb il-butir, ferra lura l-istess taħlita. melħ Papra togħrok, tewm trab, bżar u ore. Papra bir-ross u pruna kważi lesta għax-xiwi.

L-istadju finali

Aħna timla għasafar tagħna mili imsajjar, sew up sempliċi abjad qatgħa ħajt fuq żaqq tagħha. papra mimli jitqiegħed f'forma fond fuq id-dahar. Tinsiex li pour tazza ilma. Huwa wkoll rakkomandat li jiffurmaw kopertura bil-fojl jew għatu. L-għan ta 'dan - ma jħallux li l-għasafar matul l-inkaljar ħruq. Fil-ħin, sakemm il-papri ma pruna ppreparati, jissorveljaw b'mod regolari l-preżenza tal-brodu f'kontenitur, inkella jistgħu jaħarqu ftit isfel għasafar. Waqt it-tisjir, huwa ffurmat ammont konsiderevoli. Huwa dan il-likwidu u ferra fuq quċċata tal-papri. Issa fil-qosor dwar il-mod u ħin tat-tisjir. Forn jridu jissaħħnu sa 180 gradi, permessi - 190, iżda mhux aktar. Tisjir ħin ta 'platti tagħna - sagħtejn. Wara sena u nofs siegħa fojl jew neħħi l-għatu mill-bidu tal-proċess li jiffurmaw, kif għasafar għandhom redden. Mat-tlestija tal-preparazzjoni tal-qatgħa li tirriżulta f'biċċiet carte vkusnoty la. Fuq il-mejda tiġi notifikata patata, tadam u ħjar, dekorazzjoni neċessarjament li jifdal tursin.

papra Ricetta mimli bil-pruna u sauerkraut

Xi nisa tad-dar, papri farshiruya, qabel l-maqtugħ mill għadam tas-sider tagħha u tas-sinsla. Dawn jistgħu jintużaw aktar tard fl riċetta ieħor. Grazzi għal dan l-għasafar li tikseb stabbiliti aktar laħam, iżda minħabba l-kuntatt dirett mal-ikel mili laħam se jkun aktar Delicious. Issa, kif issajjar papra ma pruna, u sauerkraut fuq il-riċetta. Għandna bżonn: kilogrammi sentejn u nofs ta 'papri, 600 gramma ta' frisk u sauerkraut, basal wieħed, żewġ handfuls ta 'pruna innifsu, mingħajr żerriegħa, bżar, melħ. Aqta 'l-karkassa fuq kollha xaħam viżibbli u l-aħħar phalanx tal-ġwienaħ. għasafar bżar, melħ u twarrab.

Tisjir mili u inkaljar proċess

Issa, id-dettalji ta 'kif papri moħmija tagħna. Ricetta ma pruna u kaboċċi - fl-aħħar ingredjent tiffoka l-attenzjoni tiegħek. Il-persentaġġ ta 'kaboċċi aċidużi u frisk tiddependi fuq inti, fuq preferenzi togħma tiegħek. Aċidu biss frisk jikkontrolla l-grad ta 'mili. Taqtgħu imla bl-ilma jagħli u wara għaxar minuti l-ilma ikun ixxotta. Dan isir biex jiġi żgurat li mili fid-dixx lest ma togħma morra. Saħħan iż-żejt veġetali fil-livell pan qali u basal moqli qabel maqtugħin għat-trasparenza. Imbagħad żid l-kaboċċi (friski), fry sakemm nofs. Poġġi fil stew pan sauerkraut u aktar minn fry, minuti 40. Meta l-mili huwa lest, tiffissa l-togħma bl-għajnuna ta 'zokkor u melħ, imbagħad żid il-pruna. Fil-każ fejn l-berries imnixxef, jeħtieġ li minn qabel soak. Wara li jiksaħ, mili f'għasafar li jbidu. Jekk inti ma tridx li papra matul l-inkaljar maqsum, m'għandhomx bżonn biex timla huwa sewwa. Iżda xi ħadd bħal dik, hekk dan kollu jiddependi fuq it-togħma tiegħek. Papra mgeżwra f'karti ħami jew parċmina, stabbiliti fil-moffa / ħami u għal sigħat tliet u nofs nibagħtu fil-forn, tisħin up l-aħħar 190-200 gradi.

Bake-papra ma tuffieħ u pruna fil-kmiem

Papra bil pruna fil-kmiem - dixx ħafna armonjuż, minkejja l-fatt li huwa jikkombina laħam u mili ħelu. Biex piż tal-karkassa papra f'żewġ u nofs kilogramma, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Immarinar: il-meraq tal-lumi wieħed, melħ - mgħarfa waħda, is-sojja zalza - 50 ml, għasel - mgħarfa waħda, żejt taż-żebbuġa - 50 ml, kemmun - tliet kuċċarini, kosbor - 10g, tewm mgħaffeġ - tliet sinniet, bżar iswed - kuċċarina.
• Għall-mili: 200 gramma ta 'pruna, tuffieħ, varjetajiet qarsa - żewġ biċċiet, kosbor - kuċċarina.

Għaqqad fi skutella l-ingredjenti għall-immarinar, ħallat, u Togħrokx għasafar tagħna, li jagħmilha inċiżjonijiet qabel żgħar. A jum wara jingħaqdu l-likwidu li jirriżulta u tipprepara l-mili. Imqatta imqaxxar mill-qalba tal-tuffieħ. Ħallat ma kosbor u pruna. L-mili huwa lest.

Il-proċess ta ' tħejjija tal tgħamiet fil-kmiem

Aħna toħroġ il-friġġ papra immarinat tagħna fragranti, mimli bil-laħam ippreparat bir-reqqa tagħha u l-inċiżjoni huwa magħluq b'ħajta kulinari speċjali. Nieħdu kmiem għall-ħami, waqqfu biċċa tat-tul mixtieq, u nofs it-tul tal-karkassa, u tpoġġi l-għasafar fiha. Wieħed iżomm f'moħħu: jekk inti cut komma qasira milli meħtieġ, il-laħam ma normalment propechetsya. L-termostat fil-forn f'temperatura 190 gradi jesponu, karkassa papri tibgħat bake. Ħin tal-wirja kienet waħda u nofs sa sagħtejn. Hi tħobb browned - 20 minuta qabel it-tlestija tal-qatgħa kmiem preparazzjoni u jimxu l-dixx fuq l-ixkaffa ta 'fuq tal-forn. Tinsiex kull ħames sa sitt minuti fl-ilma msaħħan bil-xaħam karkassa. papra lest ma pruna u t-tuffieħ stabbiliti fuq dixx, serva bil-ħaxix frisk u ħxejjex aromatiċi, u mbagħad serva fuq il-mejda. Togħma platti dawriet memorabbli, u int se spiss kok fil-futur.

papra mimli: riċetta bil għanbaqar imnixxef fl-għasel-mustarda glaze

Kultant jirriżulta li l-proprjetarju ta 'żball ftit billi jixtru għasfur. Tinkwetax, aħna ser jgħidlek dritt issa l-riċetta, bl-użu li, inti biss ftit sigħat fil-fajl mejda offerta u laħam artab. pruna dixx Minħabba tikseb riħa pjaċevoli u noti tal-mustarda għasel tagħtiha piquancy partikolari. Il-lista ta 'prodotti rikjesta: papra dvuhkilogrammovy, 100 gramma ta' pruna, ħames tuffieħ ta 'daqs medju, żewġ kuċċarini mustarda sħun, għasel - l-tablespoon ma' slide, erba sinniet tewm, bżar, kuċċarina kafè ta kosbor, melħ. Nibdew bil-ħidma preparatorja fuq il-karkassa. taħlita daubed għasafar u mustarda għasel, meħuda fi proporzjonijiet indaqs u mħallta. Titwarrab u tipprepara l-mili. Biex tagħmel dan għal 15 minuta pruna ferra l-ilma jagħli, imbagħad maqtugħin nofs f'kull berry. Ċar il-qalba ta 'żewġ tuffieħ u maqtugħin minnhom f'biċċiet irqaq. Cleans u tewm fin CHOP b'sikkina. Kosbor aħna istampa rolling pin. Fi skutella, tuffieħ, għanbaqar, tewm, żid kosbor, bżar u melħ ħawwad. F'dan l-istadju preparatorju għall-dixx "papra moħmija bil pruna" għadda.

Proċess ta 'preparazzjoni tal-papri mimli fil-kmiem

Torokx is-karkassa b'taħlita ta 'bżar u melħ, u mbagħad mimli bil. ħajt kulinari li sew l-żaqq u tpoġġi l-papra għal ġot-tubu, tintrabat mal-truf tal-filmati. Li jmiss għall jiddekomponu-tuffieħ kollu li jifdal. Preheat forn għal 190 gradi, sider up karkassa stabbiliti fuq folja tal-ħami u vapur bake għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien, ħami gat kmiem maqtugħ, il-karkassa mill-ġdid daubed b'taħlita ta 'mustarda għasel u mbagħad titqiegħed fuq l-ixkaffa ta' fuq u bake għal 20 minuta aktar tiswied. Il-ħin eżatt jiddependi mill-età tal-għasafar u l-piż tagħha. Wara li titfi n-nar leave tal-papra fil-forn għal 15 minuta, imbagħad ġġibu. Mimli papra ma pruna dixx Burke lesta f'porzjonijiet u jservu. Pruna u t-tuffieħ jistgħu jiġu notifikati bħala zalza jew bħala garnish sħiħa. Biex tagħmel l-zalza, fi blender itħan il-tuffieħ bil-frott imnixxef, żid ftit likwidu, li spikkat fil-proċess tat-tisjir. F'dan il-każ, sekondarji dixx eċċellenti huwa mgħolli ross.