Kif tipprepara ġamm minn għanbaqar fix-xitwa

L-ispiża ta 'għanbaqar mhuwiex għoli wisq, sabiex kważi kull familja involuti fil-preservazzjoni tal-frott, berries u l-ħxejjex, jagħmlu blanks ta dan il-frott Delicious. Biex ma nsemmux dawk li jikbru fil-ġonna tagħhom u ġonna. Minnha inti tista 'kok ġamm, meraq, ġamm jew marmellata, ġamm, ġulepp, purejiet, compote. Wkoll din drupe jaġixxi bħala anëillari tajba għal frott ieħor, jista 'jkun imnixxef jew iffriżat. Aħna nħarsu wkoll lejn kif tipprepara ġamm mill-għanbaqar għall-xitwa.

Għandu jiġi rrilevat mill-ewwel li dan il-proċess mhix ikkumplikata. Jekk mixtieq, hemm anke l-għażla li jissellfu minn compote preparazzjoni tiegħu. Dan jirreferi għal: kok bl-istess mod, jiġifieri li jifqgħu ġewż. Iżda aħna ser imorru faċli kemm possibbli minn, li fihom għanbaqar ġamm preparazzjoni għall-xitwa ma biss tliet ingredjenti. Madankollu, dan rarament jiltaqa? Barra minn hekk, wieħed minnhom jista 'u ma tużah. Għalhekk, għandna bżonn: kilo ta 'għanbaqar, nofs - granulati zokkor u lumi jekk mixtieq. Minkejja dan, huwa meħtieġ li jittieħed kont tal-fatt li l-varjetajiet differenti ta 'frott huma adattati (sa grad akbar jew anqas) għal tipi varji ta' bottiljar.

U issa nibdew biex jagħmlu ġamm minn għanbaqar. Il-riċetta tat platti Delicious ġejjin:

1. frott tajjeb tiegħi li jiġu misjur, u neħħi l-dnub.
2. Oħroġ żrieragħ, għanbaqar precut nofs.
3. Aqsam kull nofs f'żewġ partijiet.
4. Il-biċċiet li jirriżultaw pour zokkor pan enamel jew baċin.
5. Aħna stenna sakemm meraq jidher.
6. Poġġi l-kontenitur fuq il-pjanċa u għalli. Cook bħala "ħames minuti", 5 minuti.
7. Tneħħi l-baċin / pan mis-sħana, jitħalla jibred u jagħtu brew.
8. Aħna tpoġġi l-ġamm fuq il-nar mill-ġdid u ma jagħli, u biss jġibu sakemm tagħli.
9. Itfi l-forn u kessaħ għat-tħejjija tal-prodott mill-ġdid.
10. Finish tisjir għanbaqar ġamm għall-xitwa - sajjar għal ħames minuti, inti tista 'żżid lumi jekk mixtieq.
11. prodott hot jitferra vażetti ippreparat u tissikka minnhom biex jitlesta l-proċess.

Kif nistgħu naraw, u verament ma kienx xejn ikkumplikat, li ma setgħetx tagħmel kull bniedem. Twaqqif tal- "Kif tagħmel ġamm minn għanbaqar" mwettqa. Ir-riżultat huwa Delicious, struttura omoġenja jixbaħ jelly. Għanbaqar huma rotob. Tali ġamm tista 'tkun faċilment jinfirxu fuq ħobża ta' ħobż, użat bħala mili għall-mili poriġ domestiċi u deżerti jew għall-ħami differenti għaġina.

Hemm riċetti oħra. Inkluż il-aktar xogħol intensiv u l-ħin. Per eżempju, dawn li ġejjin:

1. ġulepp imsajjar għall ġamm, l-aċidu ċitriku huwa miżjud mat-ilma u zokkor.
2. Għanbaqar maħsula, maqtugħa f'nofsijiet, għadam imneħħi.
3. Fil-ġulepp mkessaħ sa erbgħin gradi jitpoġġew frott ippreparat. Il-jum li jmiss, aħna wassal għat-togħlija u ħalliha għal jum ieħor.
4. Jġibu sakemm tagħli, aħna inaqqsu l-nar u, waqt li tħawwad kultant, sajjar għal ħames minuti. Fl-istess ħin għandu jkun disponibbli li jevapora l-ilma.
5. Ifrex fuq vażetti sterili sħun. B'dan il-mod l-prodott se tkun ippreparata sew u maħżuna f'temperatura tal-kamra.

Issa nafu mill-inqas żewġ għażliet dwar kif insajjru ġamm mill-għanbaqar għall-xitwa. Bon appétit!