Kif tagħmel soppa kiesaħ pitravi imnaddfin?

Fil-fatt, il-soppa kiesaħ pitravi imnaddfin jirrappreżenta okroshka, li mhuwiex sett standard ta 'prodotti, u ma' ingredjenti mhux tas-soltu. Ta 'min jinnota li dan soppa huwa perfettament jissodisfa l-ġuħ u għatx fit-temp sħun tas-sajf. F'dan ir-rigward, huwa popolari ħafna fost il-partitarji ta 'ikliet b'saħħithom dawl u.

Kif biex issajjar soppa kiesaħ bil pitravi imnaddfin

ingredjenti kollha:

• kurrat Frisk - mazz kbir;
• bajd tiġieġa kbira tal - 3 pcs;.
• kefir 1% - 450 ml;
• ħjar żgħir daqs - 4-5 biċċiet;
• Ta 'daqs medju frisk ravanell - 9-10 biċċa.;
• laħam għoġol mingħajr xaħam - 200 g;
• pitravi imnaddfin lesti - 2 ħġieġ aspetti;
• tursin u xibt - nofs tar-raġġ;
• ilma minerali (disponibbli mingħajr gass) - 1 L;
• mustarda - 1 kuċċarina ;
• bżar iswed mitħun - koppja ta 'tingiż.

L-ipproċessar tal-ingredjenti ewlenin

Qabel ma jiddikjara dan dixx kiesaħ dawl, kun żgur li jieħdu ħsieb il-preżenza ta 'ikel fil-laned fid-dar. Dan jista 'jiġi ppreparat b'mod indipendenti, u jixtru fil-maħżen. Għalhekk pitravi imnaddfin borscht kiesaħ għandhom ikunu maqtugħa kunjardi irqiq jew mitħuna fuq grater oħxon.

Minbarra l-soppa sajf ħaxix aħmar jinkludi ingredjenti oħra. Huwa meħtieġ li għalli l-laħam tal-għoġol u tiġieġ bajd, isfra u l-abjad maqsuma skond platti differenti, u CHOP prodott tal-laħam fis kubi żgħar.

Il-proċess ta 'ikliet jippreparaw

Biex soppa kiesaħ bil pitravi imnaddfin biex jiksbu mhux biss Hearty u Delicious, iżda wkoll sbieħ, inti tixtieq li jimmaniġġaw kull ingredjent bir-reqqa u b'mod strett fuq riċetta. Maxx l-isfra għandhom tkun qed tuża mgħarfa żgħira, imbagħad żid magħhom il-mustarda u kurrat mqatta 'b'mod fin. Wara dan, f'taħlita skutella separata 1% jogurt, bżar iswed u melħ, u mbagħad ferra lill zalza mustarda u ħawwad sewwa.

Proteini, stabbiliti fi skutella, maxx bil-furketta u żid ħjar mqatta 'b'mod fin, ravanell, xibt, tursin, laħam mgħolli u l-pitravi immarinat. Il-komponenti kollha għandhom ikunu mħallta, imbagħad ferra minnhom zalza ppreparata minn qabel, jogurt u isfar tal-bajd. F'dan il-soppa kiesaħ pitravi imnaddfin, għandhom jingħataw thickish ftit. l ftit irqiq tiegħu, huwa rakkomandat li tuża ilma minerali imkessaħ. Madankollu, dan għandu jsir quddiem il-għalf dirett għall-tabella.

għalf korretta għall-pranzu

Borsch ta pitravi imnaddfin mixtieq li tipprovdi lill-klijenti jew membri tal-familja kiesaħ biss. Wara kollox, dan il-platt għandu jkun mhux biss satiate persuna, iżda wkoll li quench għatx tiegħu. Għandu jiġi osservat ukoll li, jekk mixtieq, il-soppa imkessaħ tista 'wkoll jissottometti krema qarsa xaħam jew mayonnaise.

ideat utli

1. Jekk dixx kiesaħ imsajjar mhux fis-sajf, huwa rakkomandat li tuża immellaħ jew imnaddfin minflok ħjar frisk. Huma se jagħmlu l-soppa aktar Hearty.

2. pitravi imnaddfin fil-laned jistgħu jiġu miżjuda mhux biss fl-ewwel kors kiesaħ, iżda wkoll fil-soppa ordinarja maċ-ċanga, patata, kaboċċi u l-bqija.