Hemm ħafna modi differenti biex tipprepara l-għaġina għall -pancakes irqaq. Ta 'min wieħed jinnota li, skont l-għażla ta' dawn jew prodotti oħra, il-bażi hija xi ftit jew wisq magnífico. Dak hu għaliex, jekk tiddeċiedi li tagħmel xi deżerta għal aktar mili b'xi mili, allura bħala l-ingredjent ewlieni huwa l-aħjar li tieħu l-ħalib.
Pancakes rqaq fuq il-ħalib: l-ingredjenti meħtieġa
- Żejt veġetali - tliet mgħaref tad-deżerta (għall-għaġina);
- Bajd tat-tiġieġ - żewġ kbar;
- Ħalib rustic - 1000 millilitru;
- Baking soda - 0,5 mgħaref żgħar;
- Żejt tal-ġirasol - 160 millilitru (għall-inkaljar);
- Zokkor immellaħ - tletin gramma;
- Dqiq tal-qamħ - tliet tazzi jew sakemm tinkiseb konsistenza likwida;
- Melħ - 0.7 kuċċarina tad-deżerta.
Pancakes irqaq fuq il-ħalib: proċess tal-għaġna
Peress li r-riċetta ppreżentata hija mfassla għal porzjon kbir ta 'deżerta, huwa rakkomandat li tagħmel għaġina fi skutella kbira u wiesgħa. Għalhekk, il-ħalib għandu jitferra 'f'tazza tal-metall u msaħħan fuq sħana baxxa sakemm tinkiseb temperatura tal-fwar. Imbagħad f'xorb tal-ħalib, għandek tqiegħed nofs ta 'kuċċarina żgħira ta' baking soda, żid melħ, zokkor u żejt tal-ġirasol. Wara dan, fi skutella separata għandek teqred żewġ bajd tat-tiġieġ kbir u tegħlebhom bil-furketta. Sussegwentement, iż-żewġ ingredjenti għandhom ikunu mħallta u jitferraw gradwalment fihom dqiq mgħarbula. Għandu jiġi nnotat li għall-ewwel l- għaġina għall-pancakes għandha tiżdied kemmxejn. Madankollu, allura huwa meħtieġ li jitferra nofs tazza ta 'ilma jagħli mgħolli u ħawwad sewwa. Jekk fil-ġejjieni tippjana li tħejji pancake rqiq b'xi mili, allura l-bażi għalihom għandha tkun imsawwat bi blender bi żennuna. Allura tista 'tevita d-dehra ta' ċapep u tagħmel id-deżerta aktar appetizing.
Pancakes rqaq fil-ħalib: qali fiż-żejt veġetali
Għall- preparazzjoni ta 'pancakes, tista' tuża pancake speċjali, u qsari konvenzjonali. Fi kwalunkwe każ, qabel il-qali tal-moffa għandu jkun lubrikat b'mod abbundanti b'żejt tal-ġirasol u msaħħan bi ħsejjes ħfief malajr. Imbagħad għandek bżonn tieħu kuċċarina kbira u aqbad l-għaġina tal-likwidu tal-pancake, li trid titferra f'moviment ċirkolari fi platt hot. Sabiex il-bażi tinfirex b'mod indaqs fuq il-wiċċ tal-qali, huwa rrakkomandat li tiltilha immedjatament f'angolu kbir f'direzzjonijiet differenti. Meta d-deżerta tkun ħafif bil-lewn, għandha tinxtegħel bir-reqqa bi spatula tal-metall.
Pancakes rqaq fuq il-ħalib: is-servizz korrett għall-kolazzjon
Iservu pancakes irqaq għat-tabella huwa rakkomandat flimkien ma 'ħalib ikkondensat, krema qarsa, ġamm jew għasel frisk. Barra minn hekk, il-membri tal-familja għandhom definittivament joffru tè ħelu taħraq, kawkaw jew kafè.
Pancakes rqaq fuq il-ħalib: pariri siewja
- Jekk waqt il-qali tad-deżerta inti ma tridx iżżid ix-xaħam tal-ħxejjex mal-ħobż kull darba, allura kull pancake separat huwa meħtieġ li jiġi ttrattat bil-butir f'kondizzjoni sħuna.
- Ta 'min jinnota li l-pancakes irqaq jinkisbu mhux biss fuq ħalib frisk, iżda wkoll fuq qarsa qarsa.