Croissants minn għaġina puff Ħmira - Ħelwa Franċiż reali

Croissants - nattiv dixx Franċiż. Aħna jassumi li din ħami - biss deżerta għall-tè. Iżda l-croissants Franċiż - huwa dixx kompluta, li mingħajrhom l-ebda spiża, l-ebda kolazzjon wieħed jew pranzu. Huma jistgħu jkunu kemm ma 'firxa wiesgħa ta' frott u ċikkulata mili u ma sagħtrija - bil-laħam, ġobon jew ħaxix. Huma anki jissostitwixxu b'suċċess ħobż. Speċjalment it-tfal bħal ftit mini-croissants mimlijin biċ-ċikkulata imdewweb. U adulti, forsi, mhux se jċedu din Ħelwa.

Aktar konvenjenti u faċli biex issajjar croissants, puff ħmira għaġina, li jistgħu jiġu mixtrija f'kull maħżen. Iżda jekk inti tixtieq inti tista 'kok u lilu nnifsu fid-dar, iżda se tieħu ħafna iktar żmien. Hawnhekk attenzjoni tiegħek huwa l-riċetta għall-diżerti aktar delikat u Delicious - l- croissant biċ-ċikkulata għaġina puff.

Biex tipprepara lilek bżonn:

• ippakkjar l-għaġina lest (500 gramma);
• ċikkulata jew pejst taċ-ċikkulata-ġellewż;
• butir - 200 gramma;
• isfar tal-bajd wieħed.

preparazzjoni

L-ewwelnett għandek bżonn silġ tajjeb għaġina puff. Fil-pass li jmiss huwa meħtieġ li roll, iżda mhux wisq irqiq jew oħxon, il-ħxuna tal-folja għandha tkun madwar nofs ċentimetru. Sussegwentement, huwa b'attenzjoni b'sikkina li taqta sabiex ma jitgħawweġ l-għaġina, imqatta triangoli miċ-ċentru lejn it-truf. Wara li tarf dejqa ta 'kull biċċa jeħtieġ pull ftit. Ħdejn il-bażi ta 'kull trijangolu jitqiegħed bosta biċċiet ta' ċikkulata jew mgħarfa ċikkulata butir tal-ġewż u l-biċċa butir għat-togħma aktar delikat. croissants li jmiss bżonn tagħti sura lill dan, huma rrumblati mill-qiegħ għall-ċentru, u l-ponot ta 'ftit mgeżwra flimkien biex pasti dehru qishom qamar Crescent.

Dan BUN huwa meqjus validu jekk ikun mibrum mill-inqas 5-6 saffi. Wara croissants ħmira għaġina puff huma mqiegħda fuq folja tal-ħami li hija miksija bi fojl jew karta ħami speċjali. Watch b'attenzjoni sabiex dawn ma jmissux lil xulxin u ma jaqbadx. Croissants ponta għall-kulur dehbi lixxa smeared mal isfar tal-bajd imsawta.

Il-forn jissaħħan għal 180-200 gradi, imma ma ninsewx li kontinwament isegwu pasti tiegħek, għall-ħin tat-tisjir u t-temperatura jiddependu fuq il-karatteristiċi ta 'forn tiegħek. Aktar tard, inti se tagħżel l-aħjar mod u tkun taf tara kemm għandek bżonn biex issajjar dan yummy. Bake croissants, ħmira għaġina puff jieħu madwar 15-20 minuti. Dan l-ammont ta 'ingredjenti nikbru madwar 10 daqsijiet muffins medju, ħin preparazzjoni, li jieħu siegħa.

Jekk inti tippreferi li jagħmlu l-għaġina lilek innifsek, se tieħu sa 10 siegħa, kif se jeħtieġu li jkun żmien mogħti (sigħat 8) ta 'dan. Wara croissants leavened għaġina puff se tkun lesta, dawn għandhom jitħallew jiksħu, u qabel jservu, inti tista 'dekorazzjoni bil-frott frisk jew ftit ilma il-ċikkulata diġa' pre-imdewweb f'banju ilma.