Zkuk tal-karfus, riċetta għal insalata b'saħħitha u fit-togħma

Il-karfus huwa wieħed mill-prodotti ta 'l-ikel l-aktar popolari u popolari f'bosta pajjiżi tad-dinja, għalkemm fir-Russja biss Gourmet veru u konoxxenti ta' sensazzjonijiet gustatorji mhux tas-soltu jużaw din il-pjanta fragranti u mmerraq fil-proċess tat-tisjir. Illum, zkuk u għerq tal-karfus jistgħu jinstabu fi kważi kull maħżen tal-grocer. Fl-artiklu se nitkellmu speċifikament dwar kif tista 'tuża z-zkuk tal-karfus, riċetta b'din il-prodott se tingħata biss taħt.

Il-prodott huwa estremament utli għall-ġisem tal-bniedem u relattivament irħis - l-ispiża tiegħu ma taqbiżx is-60 rublu għal kull pakkett, bħala regola. Zkuk tal-karfus għandhom proprjetajiet uniċi li jgħinu biex tinżamm is-saħħa tal-ġisem matul is-sena. Huma fihom ħafna vitamini, sodju, ħadid, manjeżju, kalċju u ħafna sustanzi oħra responsabbli għat-tħaddim korrett ta 'sistemi u organi differenti. Jekk tiddeċiedi li tagħmel soppa jew insalata bil -zokk tal-karamella, imbagħad kun żgur - din id-dieta ser iġġib benefiċċji kbar, għax il-karfus mhux biss utli, huwa wkoll użat għal skopijiet mediċinali. Minn żminijiet antiki, dan l-impjant intuża biex ifiequ feriti, ħruq, qatgħat, eċċ.

Għandha tingħata attenzjoni partikolari lill-zokk tal-karfus lil dawk li jixtiequ malajr u mingħajr ħafna diffikultà jarmu ftit liri extra, peress li dan l-impjant għandu kwalitajiet tad-dieta uniċi. Stems kisbu bir-raġun ir-rikonoxximent ta 'nutrizzjonisti minn madwar id-dinja minħabba l-kapaċità tagħhom li jippurifika l-ġisem tal-bniedem ta' tossini u tossini, filwaqt li fl-istess ħin xaħmijiet jaħarbu u jimmodernizzaw il-metaboliżmu. Huwa ħafna fit-togħma - zkuk tal- karfus, ir-riċetta ma 'dan il-prodott tippermettilek issajjar platti straordinarjament friski u fragranti, għalhekk huwa pjuttost pjaċevoli li jitilfu l-piż ma' dan il-ħaxix.

Ikkunsidra bosta riċetti li jużaw il-zkuk ta 'dan l-impjant.
1) L-akbar popolarità fost il-ħxuna tan-nies titgawda mill-insalati, li jikkontribwixxu perfettament għat-tindif tal-intestini, u wkoll jissaturaw il-ġisem b'vitamini u nutrijenti. Biex tipprepara d-dixx ser ikollok bżonn, ovvjament, zkuk tal-karfus, ir-riċetta hija mibnija fuq dan l-ingredjent. Allura, 2 zkuk, nofs kaboċċa medja, basal, diversi ħjar, żejt taż-żebbuġa. Kaboċċa mqatta 'b'mod fin u għafas biex tagħti l-meraq tal-ħxejjex. Il-bozza hija maqtugħa f'nofs anelli, u l-ħjar u z-zkuk tal-karfus jistgħu jinqatgħu fi kwalunkwe għamla - dan mhux prinċipju. L-ingredjenti kollha maqtugħa huma mgħaddsa fi skutella b'ħut għoli, sprinkle bil-meraq tal-lumi, żid ftit niskata melħ u koppja tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa. Id-dixx tagħna huwa lest!

2) Minn dan l-impjant, tista 'wkoll tagħmel soppa-purée aqwa, li jekk jogħġbok il-familja kollha - għandu togħma u aroma assolutament aqwa! Għandna bżonn żewġ zkuk, par ta 'patata ta' daqs medju, tursin, zunnarija medja, żewġ isfar. Il-ħxejjex kollha jinqatgħu f'ċangaturi żgħar, mgħollija f'2 litri ta 'ilma immellaħ. Żid isfar fl-ilma. Aħna naqsu l-ħxejjex mgħollijin f'likatur jew għaqqadha f'panza direttament f'panza. Il-ħxejjex jitqiegħdu mill-ġdid fil-brodu u sajjar fuq sħana medja, minn żmien għal żmien waqt li tħawwad is-soppa b'tirfu. Aħna kok mhux għal żmien twil - madwar 15-20 minuta, nippruvaw għall-melħ. Jekk kollox ikun fl-ordni, imbagħad ixolbu l-istufi, ferra 'fil-pjanċi u imla s-soppa tagħna b'krema qarsa ħoxna, u ħawwad bil-ħodor aromatiċi fuq nett. Kollox, soppa tista 'tiġi notifikata lit-tabella!

Kif tistgħu taraw, it-tisjir ma 'dan l-impjant tal-fejqan mhuwiex diffiċli u jieħu minimu ta' ħin. Barra minn hekk, dan l-ikel huwa utli ħafna. Jekk iz-zkuk tal-karfus jintużaw f'dixx, ir-riċetta tista 'tiġi mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra - in-neputijiet u n-neputijiet tiegħek japprezzawha!