Terrine tal-fażola - l-sandwiches aktar Delicious

Fil-ħin tagħna, sar pate partikolarment popolari mill-ħxejjex u faqqiegħ, minħabba li ħafna issa qed jippruvaw li jieklu ikel bnin u jippreferu kċina veġetarjana.

Pate - laħam ikkapuljat ġentili ħafna, ħxejjex, ħut jew faqqiegħ, li huwa ppreparat b'mod speċjali. Biex jagħmluha perfetta patata, brunġiel, faqqiegħ, fażola u kaboċċi. Ipprepara dawn pejsts jistgħu jkunu differenti: Għalli l-ħxejjex sakemm l-offerta, biex togħrok lilhom minn passatur jew l-użu kappuljat, poġġi ġo moffa u xellug biex jibbies jew biss bake fil-forn.

Dawn huma normalment użati għall-sandwiches, bħala mili għall tartlets jew bħala dixx separata. Pate mill-ħxejjex huma Delicious, u l-għalf sħun jista 'jkun bħala sekondarji dixx għall-kors prinċipali. Iservu lilhom rakkomandat bil-krema, tadam jew zalza krema. Jekk pâté imsajjar intiż għall-tabella tal-vaganzi, jippruvaw dekorazzjoni bl flieli tal-lumi, ħbub ta Rummien, għeneb, jew sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Ipprova suġġeriti riċetti paste u jiddiversifikaw minnhom menu ta 'kuljum tiegħek.

fażola gras

Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin: tazza ta 'fażola, tazza ta' ġewż, basal, żewġ imgħaref 9% ħall, 50 gramma ta 'butir, mazz ta' tursin frisk, żejt veġetali, ħwawar, melħ.

Preparazzjoni ta 'pejst tal-fażola. Fil-għaxija aħna pour-fażola bl-ilma u leave matul il-lejl. Il-jum li jmiss, aħna għalli fl-ilma daqsxejn immellaħ u mitħun permezz ta 'kappuljat. Ma overcook fażola qawwi, inkella fażola pate tikseb dryish.

fry Ġewż fil-livell pan mingħajr żejt, basal, u wkoll ċar l-art permezz ta 'kappuljat. piż fażola sprinkle ta 'ħwawar, melħ, żżid butir u ħodor mqatta' b'mod fin. Pate magħmula minn fażola b'attenzjoni knead, mifruxa ġo moffa u mkessaħ fi friġġ.

għads Pate

Ingredjenti: ħġieġ għads (aħdar), ġewż polstakana (purifikat), ħames biċċiet ta 'pruna, basla medju, tewm zubochka tlieta, tliet imgħaref żejt veġetali, melħ.

għads jtenni, mlaħalħa taħt l-ilma u għalli tmexxija. Il pour żejt veġetali pan u tferrxu ċrieki basla. Fry fuq sħana baxxa ħafna. Minuta wara, żid il-pruna u sinniet tewm kollu. Ladarba l-basla ħafif fry, itfi l-nar.

Fi blender li ġewż, b'attenzjoni itħan, żid zazharku, melħ togħma u itħan mill-ġdid. Imbagħad jistabbilixxu l-għads lesti u għal darb'oħra art għal konsistenza lixxa. Jekk il-pejst se jkunu wisq xotta, żid aktar żejt veġetali.
Jekk il-għazz kok ma jitlesta l-evaporazzjoni ta 'ilma, l-firxiet taż-żejt, ma jistgħux ikunu meħtieġa fil-livelli kollha. Pate mifruxa fuq il-ħobż u jservu bħala appetizer.

Pate ta 'faqqiegħ

Ser ikollna bżonn dawn l-ingredjenti: lira ta 'xi faqqiegħ mgħolli, tablespoon ta' dqiq mgħarbula, żewġ bajd, erba sinniet tewm, bżar iswed, tliet imgħaref ta 'butir imdewweb, ftit tablespoons ta' mayonnaise, melħ kuċċarina, u kwalunkwe ħwawar friski.

faqqiegħ mgħolli jkun mitħun fin fil-kappuljat. Sinniet tewm u ħwawar friski jibqgħux u qabbad bil-faqqiegħ. Bajd, taħbit tajjeb u ferra fil-faqqiegħ. Dan jżidu wkoll il-dqiq, bżar, melħ u ħawwad kollox. Imbagħad ħu l-pan, dewweb butir fih imdewweb, kapuljat faqqiegħ mifruxa u moqli għal madwar ħames minuti fuq medium sħana, perjodikament tħawwad bi spatula injam. Issa, inxerrdu l-mili fi skutella, żid il-mayonnaise jew krema qarsa u ħawwad sewwa mill-ġdid. Din paste hija perfetta għal sandwiches għall-kolazzjon.

Igawdu ikla tiegħek!