Butir

Il-benefiċċji u l-perikli ta 'dan il-prodott huwa unikament diffiċli li wieħed jgħid. Xi wħud jargumentaw li l-butir b'mod ġenerali ma għandux jintuża għax hemm riskju ta 'akkumulazzjoni ta' kolesterol u sussegwentement dan "backfire" aterosklerożi u diversi mard tal-qalb, filwaqt li oħrajn, għall-kuntrarju, li jitkellmu dwar il-benefiċċji. Ipprova ifhem.

Il-kompożizzjoni tal-butir (numru naturali, ovvjament) huma PP vitamini E, A, D, B, proteini, karboidrati, ħadid, aċidi grassi, manjesju, potassju, kalċju, żingu, manganiż, fosfru u oħrajn. Fi kliem ieħor, huwa - maħżen reali ta 'minerali u vitamini, in-natura tad-data fil-forma naturali tiegħu, hekk - u assorbit aħjar. Il-kwistjoni hija, kif ħafna nies il-prodott lest biex jiġi kkunsmat kuljum. Rata massima - 30 m, l-aħjar - 20 (dan huwa għal bniedem piż medju).

Issa ejja jittrattaw mal-kompożizzjoni ta 'dettall. Vitamina E hija meħtieġa għas-saħħa fil-muskoli, sbuħija tal-ġilda, xagħar u dwiefer. Vitamina A hija kapaċi li żżomm vista normali tagħna u mukużi. Mingħajr vitamina D se kollass ta 'għadam u s-snien. Mingħajr aċidi amino ma tistax tkun metaboliżmu normali.

Kolesterol huwa preżenti fiż-żejt, skond il-parti ta 'esperti tad-dieta, jifforma plakka fil-vini. Dan huwa għaliex dawn jirrakkomanda lill beware ta 'pur (-ebda addittivi) Prodott u jaqilbu għal alternattivi.

Tabilħaqq, sostituzzjoni tal-butir fuq l-ixkafef tagħna aktar minn biżżejjed. Huwa biżżejjed li jieħu kwalunkwe mill-pakketti u taqra l-istampar multa. Barra minn hekk krema (jew pulzier) jindika xorta u xaħmijiet veġetali, u l- "togħmiet naturali", u anki "eshki" (preservattivi) u żebgħa. Huwa tali prodott jista 'jissejjaħ utli? Hija tħoss diġà kompożizzjoni waħda inċerti. Iżda mhux kulħadd jaf li xaħmijiet veġetali bi xaħmijiet tal-ħalib ma tantx huma kompatibbli, filwaqt li l-butir tal-ġisem krema huwa kompletament diġerit.

Għat-tfal, per eżempju, dawn l-alternattivi aktar ħsara, iżda l-ħalib tax-xaħam (naturali) huwa għandu. Mingħajr dan, żieda għeja, imnaqqsa attenzjoni, u għalhekk, il-prestazzjoni. Dawn ix-xaħmijiet jinsabu fil-ħalib tas-sider. Huwa sorprendenti li l-istess xjenzjati ma nitkellmux dwar lilu ħsara.

Aċidi xaħmin li jinkludi butir, involuti fis-sintesi ta 'ormoni sesswali. Barra minn hekk, il-vitamini li jinħallu xaħam mhumiex assorbiti mingħajr dawn ix-xaħmijiet. Xejn żejt veġetali ma jkunx fih kemm vitamina A kif butir, u hija din il-vitamina jappoġġja s-sistema immunitarja, tipparteċipa fil-formazzjoni tal-isperma u l-iżvilupp tal-bajd.

Huwa magħruf li l-kontenut ta 'kaloriji ta' butir huwa pjuttost għoli (660-700 kcal medja). Tiekol porzjonijiet kbar ta 'żejt, naturalment, jista' jikkawża l-akkumulazzjoni ta 'kolesterol fid-demm, iżda f'dożi żgħar (skond ir-regoli speċifikati), dan ser jikkawża żieda notevoli ta' saħħa u l-enerġija.

Fil-mard tal-eċċezzjoni gastrointestinali (jew sostituzzjoni) ta 'butir mhux biss jesprimu check irkupru rit, iżda wkoll xaħmijiet trans potenzjalment ta 'ħsara, jinibixxi l-metaboliżmu, biss jgħollu l-livell ta' insulina, li jaffettwaw b'mod negattiv is-saħħa globali. Ripetutament irreferiet għal vitamina A huwa utli ħafna fil ulċera 12 ulċera duwodenali, peress li tippromwovi fejqan.

Fil-qosor, il-butir naturali mhux biss ma jagħmilx ħsara, iżda wkoll utli f'limiti raġonevoli. Ħafna aktar ħsara "polumaslo" (żejt li fihom żjut veġetali jew addittivi oħra), jew sostituti sħiħ. Għalhekk, jiġi evitat pakketti li huma elenkati fuq kwalunkwe mill-komponenti għajr il-krema. Bħalissa, il-butir għandu jsir biss minn ħalib naturali, li jkunu eżatti - krema. Parteċipazzjoni fil-produzzjoni tal-ħalib tat-trab hija skoraġġuta.