A ħobża Delicious tal-majjal: riċetti u t-teknoloġija tat-tisjir

Roulade tal-majjal - huwa dejjem dixx appetizing ħafna fuq il-mejda tal-vaganzi. Dan jista 'jiġi rappreżentat ma' kważi kull mili, iżda l-ewwel għandek bżonn biex tipprepara l-laħam b'mod korrett.

Għal dan flett tal-majjal huwa maqtugħ madwar l-qamħ jaqa 'fil porzjonijiet ħxuna ta' mhux aktar minn ħames ċentimetri. Imbagħad bounces tajjeb u post fil-borża tal-plastik. Sussegwentement, kull biċċa hija daubed melħ konvenzjonali u bżar taħlita.

Huwa imperattiv li jagħmlu l-batter dritt. Għal dan il-bajd bit-tarjola bl-ilma u melħ, frak tal-ħobż miżjud fil bżar.

Issa inti tista 'tagħżel kwalunkwe mili huwa raffinat, u l-aktar sempliċi. Aħna noffru xi riċetti ta 'tħejjija tagħha, li jistgħu jiġu modifikati u supplimentati.

"Fast" roulade tal-majjal se tkun ippreparata kif ġej. Imqatta 'flieli perżut jew zalzett, ġobon u t-tadam. Mili imgeżwer fil-chops, jagħmlu roll u toothpicks stab. Issa, kull dip fil-bajd, imbagħad roll fil-frak tal-ħobż. Fry ftit, u jibgħat fil-forn li bake.

Ikollhom togħma unika rombli tal-majjal ma 'faqqiegħ u ġobon. Iżda għall-preparazzjoni tagħhom se jieħu ż-żmien. Faqqiegħ maqtugħ pjanċi, moqli bil-basal mqatta. Fl-aħħar tal-melħ, żid il-krema u evapora minnhom li jimtlew kien ħoxna ħafna. Taħlita ta 'jibred u żid il-ġobon fin maħkuk. Issa inti tista 'timla l- pork chops, wrap fil-forma ta' romblu u t-tarf stab. Kull dipped fil-bajd imsawta, roll, panura u moqli fi saucepan sakemm stat lest.

"Ġobon" roulade tal-majjal imsajjar malajr ħafna. Ikollok bżonn biex togħrok il-ġobon kbar, ħallat ma 'l-tewm mgħaffeġ u mayonnaise. Imla l-pork chops, kollha mgeżwra fil-forma ta croissant u toothpicks stab tarf. irrakkomanda wkoll dixx bake fil-forn għal madwar siegħa f'temperatura ta 'mhux aktar minn 150 gradi.

dixx festi oriġinali huwa f'rombli majjal ma pruna. se CHOP l pruna għandek bżonn biex tipprepara l-mili, ħallat ma 'l-qlub imfarrak ta' ġewż u coarsely ġobon maħkuk. It-taħlita li tirriżulta hija mimlija pork chops, wrap up u bake fil-forn għal madwar siegħa.

"Favorite" roulade tal-majjal huwa pjaċevoli ħafna għat-tfal. L-steak mgeżwra flieli tal ananas u ġobon kubi fil-laned. Din id-dixx moħmija fil-forn, tfarfir-wiċċ tal-laħam u għasel.

F'dak il-każ, jekk inti irnexxielhom tixtri majjal ta 'kwalità tajba, ma jistax taħbit, u sajjar f'rombli Delicious "bwiet." F'dan il-każ, porzjonijiet ta 'ħames ċentimetri ħoxna b'sikkina taqta' sabiex jagħmlu tnaqqis, iżda ma jilħqu t-tmiem, rriżulta li ferjat. Kien fih jagħmlu l-ebda mili, u t-toqba biex stab toothpicks. Iżda laħam tillubrikha pre ġewwa u barra l-bżar u melħ. "Bwiet" huwa rakkomandat biss li bake, mhux fry, tfarfir il-wiċċ ma 'taħlita ta' għasel, mustarda u soy sauce.

Li roll l-majjal hija perfetta għal insalata friska tat-tadam, ħjar u ħodor. Se jkun meħtieġ li tiċrita idejn ħass fi skutella fond. Żid ċirasa, tibniet ħjar u bżar. Ħawwad flimkien ma 'żebbuġ u kubi ġobon. Mili jista 'jkun hemm. L-aktar tradizzjonali hija taħlita ta 'meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, ħxejjex aromatiċi mqatta (tursin u xibt) u l-imluħa tiegħu.

B'għażla mitmugħa insalata friska, flieli tat-tadam, karfus, tewm mgħaffeġ. Il-komponenti kollha huma mħallta ma 'żejt taż-żebbuġa, melħ, meraq tal-lumi u zokkor kannella ftit.

Eċċellenti sekondarji dixx għall-majjal u l-ħxejjex huma mgħolli u patata, ross, għaġin moqli.

Bon appétit!