Proteina fl-ikel provvista - hija waħda mill-aktar sustanzi essenzjali tal-preżenza fil-ġisem li tiddependi ħajja. Proteini ma jakkumulaw bħala xaħam jew mikronutrijenti, dawn għandhom kontinwament jagħmlu fil-korpi tagħna. Bħala sors ta 'enerġija li m'humiex normalment użati għal dan il-għan hemm karboidrati. Allura dak li huwa meħtieġ proteina u għaliex preżenza tagħha fil-ġisem u għalhekk huwa importanti li jiġi żgurat li l-proċessi kritiċi kollha? X'inhi r-rata ta 'kuljum tal-konsum tagħha u liema prodotti huwa preżenti? Kif ikun żgurat bilanċ xieraq, u kif torganizza dieta ta 'kuljum tiegħek?
Fil-proċessi tal-ġisem tagħna ta 'tiġdid taċ-ċelluli huma kostanti. ċelluli qodma stop funzjonament u fil-post tagħhom jiġu oħrajn ġodda, ukoll, eventwalment jitilfu.
Dan huwa proċess kontinwu, fuq kif ukoll runs, aħna jiddependu għas-saħħa tagħna u l-ħajja nnifisha.
Proteina fl-ikel huwa materjal tal-bini użat għall-formazzjoni ta 'ċelluli ġodda. Xi wħud mill-ispeċi tiegħu jiffurmaw komposti li jistgħu jifilħu mard virali. Wkoll involuti fil-assimilazzjoni ta 'sustanzi oħra.
Proteini jitqassmu aċidi amino, li aktar tard iffurmati enżimi, ormoni, emoglobina, u sustanzi oħra ħafna l-entità teħtieġ.
Proteina fl-ikel hija parti essenzjali ta 'dieta tagħna, huwa għandu kontinwament tagħmel fil-ġisem tagħna fl-ammont meħtieġ biżżejjed biex jipprovdi l-proċessi vitali. Ir-rata ta 'kuljum ta' konsum tvarja minn 70 sa 100 gramma u li jkunu kkalkolati skond il-piż tal-persuna. Huwa maħsub li kilogramma waħda ta 'piż tal-ġisem tiegħek li għandek bżonn biex 1-1.5 gramma ta' proteina ta 'kuljum. Ikunu konxji wkoll li korp dejjem jikber jikkonsma ammont kbir ta 'materjal tal-bini. Dawn ir-regoli m'għandhomx jinqabżu, peress żejjed ta 'ikel fil-ġisem iwassal għall-formazzjoni ta' tossini. komposti tal-proteina tossiċi ħafna jistgħu jaggravaw proċessi metaboliċi li immedjatament jaffettwaw is-saħħa.
Għall-organizzazzjoni ta 'nutriment tajjeb huwa meħtieġ biex jgħodd in-numru ta' kaloriji fl-ikel. Il-proteina għandu wkoll il-valur enerġetiku u huwa ekwivalenti għal karboidrati. Iżda karboidrati huma malajr diġerit u huma fil-katina enerġija ewwel. Fi kliem ieħor, l-ewwel li tkun karboidrati diġestibbli, allura proteini, din tibda tkisser xaħam. Għandek bżonn ukoll li tikkunsidra l-fatt li hemm tipi differenti ta 'komposti tal-proteina, l-eqreb huma għandhom l-proteini li huma użati fil-metaboliżmu tal-bniedem, l-aktar malajr jitgħallmu. Per eżempju, proteini veġetali itwal sabiex jiddiġerixxu minn dik li hija fi kwantitajiet kbar fl-ikel ta 'oriġini mill-annimali. Proteina jinstab fi prodotti ta 'l-annimali jkun fihom dawk it-tmien aċidi amino essenzjali li ma jistgħux jiġu miksuba b'sintesi fil-ġisem.
Sabiex jiġi kkalkulat b'mod korrett rata ta 'kuljum tagħhom, inti trid tkun taf liema ikel li jieklu proteini u f'liema kwantitajiet. Tagħti aktar attenzjoni għal ikel kaloriji baxx, dawn jistgħu pjuttost timla l-istonku, sabiex ma jħossu ġuħ.