Ġellewż: proprjetajiet utli, il-kompożizzjoni u l-applikazzjoni

Ġellewż - wieħed mill-favoriti u l-aktar użati ta 'spiss tipi ta' ġewż. Popolarità jqabblu huwa possibbli biss bl karawett, minħabba li, anki l- ġewż bil-utilità enormi tagħhom u t-togħma huma inqas popolari.

ismijiet oħra ġellewż - ġellewż, filbert. Fil-fatt, ħafna speċi ta 'hazel, tagħha titlob lura xi sekli, iżda sar wieħed mill-aħjar ġellewż.

Proprjetajiet utli disponibbli ġellewż, jista 'jkun lista twila. Dawn ġewż huma Delicious, nutrittivi u ta 'valur. Il-KWALITÀ ta 'materja prima mediċinali użati partijiet kollha tal-pjanta:-qalba, l-qoxra, wrap, polline, qoxra, għeruq, rimjiet u weraq. Injam jagħmel għamara durabbli u sbieħ li jiddifferenzjaw l-proprjetajiet dekorattivi. Rimjiet ġellewż huma użati għall insiġ basktijiet u prodotti oħra.

Ġellewża ħafna kaloriji: 100 gramma ta 'ġewż fihom madwar 700 kcal. Ġellewż ċikkulata nutrittivi, ħobż u prodotti tal-ħalib f'diversi drabi.

Kif utli ġellewż?

Proprjetajiet utli minħabba l-kompożizzjoni tiegħu hazel sinjuri. Ġellewż tinkludi numru ta 'xaħmijiet ta' valur (madwar 70%), fih aċidi amino u proteini, diġestibbli mill-korp bil-faċilità, karboidrati, zokkor naturali, lamtu.

Peress f'dan ġewż karboidrati ftit, anki tali kontenut kbir ta 'xaħam mhux pprojbit li tuża dan il-prodott għal dawk li huma jaraw iċ-ċifri tagħhom - fi kwantitajiet raġonevoli ġellewż jistgħu jieklu kważi kollox.

qlub ġellewża fihom aċidi kollha 20 amino meħtieġa għall-korp u PP vitamini A, E, C u l-Grupp B.

Numru kbir ta 'minerali fih ġellewża. Proprjetajiet utli ta 'ovvja tagħha, minħabba li għandha ħafna ta' potassju, manjesju, fosfru, fluworin, kubrit, żingu u manganiż, iżda wkoll ramm, ħadid, sodju, jodju, klorin, kobalt. L-ħadid hazel aktar milli fil-frott, laħam u ħxejjex.

Dan kollu jagħmel l-ġellewża sors eċċellenti ta 'enerġija għall-ġisem. Ħafna minnhom b'suċċess tissostitwixxi l-prodotti mill-annimali, partikolarment xaħmi laħam.

Ġellewż: Proprjetajiet utli u applikazzjonijiet fil-mediċina

żejt ġellewża fih aċidi grassi - steariku, palmitiku, olejiku; dawn jipproteġu l-bastimenti tal-qalb u d-demm minn ħsara, jipprevjenu l-akkumulazzjoni ta 'kolesterol fid-demm, u tiżgura l-iżvilupp normali u t-tkabbir ta' tessuti tal-ġisem. Għal din ir-raġuni, tfal, adoloxxenti u żgħażagħ nies hazel meħtieġa fil-dieta ta 'kuljum, u maturi u anzjani huwa meħtieġ li tinżamm is-saħħa u s-saħħa.

Vitamina B kumplessi mal-vitamina E jipprovdu muskolari operat normali, sistema riproduttiva u l-qalb. A vitamina E jipprevjeni l-bidu u l-iżvilupp ta 'tumuri, u b'hekk profilattiku mediku rikonoxxut kontra l-kanċer.

Karotenojdi, flavonoids u sterols tal-pjanti - sustanzi li għandhom attività bijoloġika għolja. Meta jinbelgħu, dawn jgħinu persuna liberu u faċli biex jiċċaqalqu, jgħinu jżommu piż b'saħħithom.

Barra minn hekk, il-ġewż għandhom sustanzi li jistgħu tnaddaf il-ġisem, tissaħħaħ is-sistema immunitarja, tneħħi tossini u skart.

Ħafna nies jafu l-proprjetajiet anti-kanċer unika ta 'ġellewż.

Ir-riċerkaturi sabu li l-estratt tal ġellewża fih sustanzi ilha magħrufa għall-proprjetajiet anti-kanċer tagħha (Taxol). Preċedentement dan il-materjal kien ippreparat biss mill-qoxra tas-siġra yew uniku, tkabbir fuq il-kosta tal-Paċifiku. Taxol huwa użat fil-kura tas-sider kanċer, pulmun u ovarji. Ġellewż fihom din is-sustanza kemm jista u yew qoxra.

Jekk kull jum li jieklu 30 gramma ta 'ġellewż, tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' mard tas-sistema kardjovaskulari. U ġellewż jtaffi l neuroses, għeja kronika, anemija, dijabete; huwa utli wkoll għall-obeżità, it-tkabbir tal-prostata, vini varikużi u sforz fiżiku qawwi, tromboflebite u problemi bil kapillari, peress li l-kombinazzjoni ta 'proteina u l-vitamini għandu effett favorevoli fuq kull organi u tessuti tal-ġisem. Użu hazel jipprevjeni żieda fil-prostata.

Inklużi fil-aċidi grassi mhux saturati hazel ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ u CNS. Mill-mod, din il-proprjetà hija użata b'suċċess mill-manifatturi tal-ċikkulata famuż ma ġellewż, li slogan pubbliċitarju ħsejjes bħal "imposti-moħħ".

ġellewża utli ħafna mal urolithiasis. U meta tużah ma 'għasel jista' jfejjaq eżawriment u anemija. atleti Griegi Ancient spiss jużaw tali sochetanie- dan għen tirbaħ battalji u kompetizzjonijiet sportivi.

U jekk hazel u għasel żid berquq, fl-użu ta 'din it-taħlita regolarment, vini u l-qalb se dejjem b'saħħithom, prospetti metaboliżmu għan-normal, u l-qawwa taż-żgħażagħ u jippersisti itwal.

Infużjoni ta 'hazel weraq spiss fil-mediċina folkloristika użat bħala tè dijuretiku tajba - minbarra l-togħma tajba tagħha, li għandha proprjetajiet ristorattivi, effett ta' benefiċċju fuq il-ħidma tal-istonku, il-fwied u l-imsaren.

A qoxra ta 'pjanti perfettament jgħin fir-ulċeri trofiċi, diżinterija, hemorrhoids, rewmatiżmu, irjiħat. Kwalunkwe prodotti u preparazzjonijiet ta 'ġellewż, inkluż żejt tal-karawett, huma effettivi fit-tnaqqis tal-funzjoni sesswali u t-trattament ta' bronkite kronika.

Ġellewż: Proprjetajiet utli ta 'ġewż ġew użati fil-Kosmetoloġija

Spiss, ġellewż u preparazzjonijiet abbażi ta 'din ġewż huwa użat fil-Kosmetoloġija.

Per eżempju, inti tista togħrok fil-żejt ġellewża qorriegħa, iżda wkoll rakkomandat li tuża decoction tal-weraq ta 'hazel għall shampooing telf ta' xagħar. Hija tippromwovi fejqan u xagħar tkabbir, l-akkwist ta ', dehra sabiħa b'saħħithom.

żejt ġellewża assorbit sew, li tagħti l-ġilda sbieħ, dehra ġdida u sew rejuvenates-ġilda.

L-użu ta ġellewża fl-tisjir

Ġellewż huwa użat fl-tisjir spiss, u b'mod pproċessati u mhux ipproċessati, fl zlazi, insalati, ħxejjex, laħam u ħut platti, iżda ħafna drabi huwa użat għall-preparazzjoni ta deżerti, pasti u confections. Żid ġewż mitħun jistgħu jkunu fi kejkijiet u torti.

Ġellewż użat fil-produzzjoni tal-kremi, ċikkulata, pejst tal-ġewż, likuri, ċikkulati.

Ħafna nies jafu kura Kawkasi bbażati fuq ġellewż - churchkhela. Il-prodott huwa maħżun għal żmien twil, ma fihx preservattiv, hija għandha effett tajjeb fuq l-istat tal-bastimenti u l-qalb, tbaxxi l-kolesterol, iwassal għal pressjoni normali, jistimula metaboliżmu, għejja u ttejjeb attività tal-moħħ.

Kif tistgħu taraw, ġellewż fih ħafna sustanzi siewja u utli, huwa possibbli li jkun hemm litteralment kollox, minħabba dan ma jkollu l-ebda kontraindikazzjonijiet għall-użu, hemm xi limitazzjonijiet. Għalhekk fl-obeżità, mard kroniku tal-fwied u dijabete fid-dieta huwa mixtieq li jitnaqqas l-ammont ta 'ġellewż u l-użu ftit inqas.

In-norma hija, jekk persuna tuża mhux aktar minn 50 gramma ta 'ġellewż kuljum.

Ġellewż - prodott uniku tan-natura, u huwa sempliċement impossibbli li jaħarbu l-attenzjoni tagħhom. Ħu fl-ikel tajjeb u moderat, u jkunu b'saħħithom!