Manna mis-tuffieħ għall jogurt. riċetta homemade

pasti Apple huma dejjem popolari ħafna mal-mistednin. U l-fatt li dawn il-frott meta ħami jagħti togħma inkredibbli u riħa. U jekk huma jżidu li l-gentlest għaġina fuq kefir supplimentati bil smid, dan jiġri fl-aħħar huwa wieħed mill-aħjar kejkijiet għall-tè. U huwa msejjaħ sempliċement - manna mis-tuffieħ għat jogurt. Biex jagħmilha ferm tastier, tista 'żżid kawkaw ftit li l-għaġina u pre-tuffieħ caramelize. tweaks minuri, imma r-riżultat se jaqbeż l-aspettattivi kollha.

Dak li huwa meħtieġ għat-tisjir?

Sabiex tagħmel għall-familja tiegħek ċikkulata manna mis-tuffieħ għall jogurt, għandek bżonn tieħu l-prodotti li ġejjin:

- 200 gramma ta 'smid (ħġieġ huwa kwart jew slide);

- 2/3 kikkra zokkor granulati;

- 2 bajd tat-tiġieġ;

- 250 gramma ta 'jogurt (tista' tuża xi prodotti tal-ħalib anki jkollha iffermentat ftit);

- soda kuċċarina baking;

- 50 gramma ta 'trab tal-kawkaw (jistgħu jiġu sostitwiti biċ-ċikkulata imdewweb);

- borża ta 'zokkor tal-vanilla (ftit qtar ta' essenza tal-vanilla jew l-żrieragħ ta 'vanilla naturali);

- 2 tuffieħ kbar (il-piż totali għandu jkun 400-450 gramma);

- Butir 1.5 imgħaref;

- u 3 imgħaref ta 'zokkor li caramelize-tuffieħ.

Vantaġġ ieħor Manica żgur huwa li tista 'tintuża biex iwaħħlu friska (ma tridx tiġi konfuża ma' l-maħmuġ) prodotti fil-friġġ. Per eżempju, xi jogurt tista 'tissostitwixxi l-cottage cheese, ħalib jew krema qarsa.

Jusqu'à présent, iżda tali prodotti sempliċi tikseb apple pie fit-togħma ħafna. Forsi huwa magic?

Tħejjija tal-għaġina

Jekk inti strettament isegwu li joffri riċetta għal tuffieħ Manica kefir, l-ewwel trid tagħmel l-għaġina. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ASI għandha bżonn iż-żmien li jintefħu. Jekk dan ma jsirx, il-kejk lest jistgħu jinħassu qmuħ tagħha, u ma jiksbu daqshekk twil u lush.

L-ewwel, bajd tajba taħbit biz-zokkor, ferra jogurt (xi vakanzi sabiex tħallas l-soda), u għal darb'oħra ħafna taħbit tajjeb. Poġġi kawkaw, is-soda mitfi, zokkor vanilla u smid, ħawwad sewwa. Għatti bi xugaman u ħalli għal mill-inqas 30 minuti. Fuq talba tal-għaġina tista 'wkoll żżid kannella art u noċemuskata, minħabba li dawn ħwawar huma perfettament flimkien ma tuffieħ.

tuffieħ karamelizzazzjoni

Li jmiss biex tipprepara l-manna ma tuffieħ fuq kefir, għandek bżonn biex tipprepara l-tuffieħ mili. Biex tagħmel dan, jinqatgħu l-tuffieħ f'biċċiet u neħħi l-qalba. Jekk inti qoxra mhux maħdum, huwa mixtieq li jitneħħew. Tista 'tieħu aktar jew anqas skond kemm ikun mixtieq mili. Hija tista 'tkun kull varjetà: kemm ħelwa u qarsa. Għaldaqstant, il-ħtieġa għall-bidla u l-ammont ta 'zokkor.

Dewweb fi butir fond qali pan (jew saucepan). Hawnhekk huwa ferm mixtieq li tissostitwixxi fuq firxa jew marġerina. Poġġi flieli tat-tuffieħ, sprinkle ma 'zokkor u fry, waqt li tħawwad, sakemm huma trasparenti u ma jiksbu l-kulur ta' karamella. F'dak iż-żmien diġà isir ċar kif Delicious qed jimla. Poġġi tuffieħ karamellizzat f'dixx ħami (kun żgur li minn qabel greased bil-butir). Iżda li mhux l-intier riċetta Manica kefir ma tuffieħ.

ħami

Fuq il-quċċata tal-mili tpoġġi l-għaġina, li fil-frattemp diġà rnexxielha infuse. Il-punt hu li tkun attenta li ma tkunx koperta l-tuffieħ. Poġġi fil-forn diġà msaħħan sa 180 gradi, u bake għal 25 minuta. Lesti u ftit kejk mkessaħ out fuq li jservu platter up tuffieħ. Jekk huma ftit fin-forma, sempliċement lura l-flieli fuq il-post intitolamenti tagħhom. Jirriżulta għalhekk beautifully li mhuwiex neċessarju biex iżejnu. Kif gosti tajba, huwa diffiċli anke li jitqiegħdu fis-kliem.

Ta 'min jinnota li dan manna mis-tuffieħ għall jogurt, inti tista' xorta bake fil multivarka. Biex tagħmel dan, huwa aħjar li jużaw il-modalità "Baking". -ħin tat-tisjir se jkun ta 'madwar 65 minuti. Barra minn hekk, direttament jista caramelize-tuffieħ. U dan ikun jeħtieġ "ħami" l-istess trattament. Kollha li ser jieħu 20 minuta. Okkażjonalment biss bżonn li ħawwad.