Cookies homemade minn ħafur irrumblati

Ħafna tfal, u adulti, wisq, ma simili poriġ, iżda l-cookies, ippreparati fuq il-bażi tal-istess qxur "Hercules", huwa jittiekel bil relish. Riċetti għal dan cookie, hemm ħafna, u t-togħma tal-prodott imsajjar se jkun differenti b'mod sinifikanti.

Per eżempju, cookies minn ħafur irrumblati, imsajjar skond il-riċetta wara, ħafna iqarmeċ u l-offerta. Sakemm tkun birdet, jibqa artab ġewwa, iżda wara t-tkessiħ tinxef. V jistgħu jintużaw bħala addittiv għall-żbib preskrizzjoni, frott imnixxef mqatta, ġewż, ċikkulata maħkuk jew kull addittivi oħra. Iżda anke jekk inti ma tuża l-ingredjenti addizzjonali, cookies xorta jiksbu fit-togħma.

Għandna bżonn mija u ħamsin gramma ta 'butir, mitt gramma ta' "Hercules" qxur, mija u ħamsin gramma ta 'dqiq, kuċċarina trab tal-ħami, mitt gramma ta' trab taz-zokkor u żewġ imgħaref ta 'zokkor maħruq. Ukoll, jekk mixtieq, jistgħu jiġu inkorporati fil-għaġina mitt gramma ta 'żbib jew ħamsin gramma ta' ġewż jew likur ċikkulata.

Wieħed jista 'jistaqsi fejn biex jiksbu l- karamella? Din is-sustanza aħna se tipprepara nfusna lilek, għal dan għandna bżonn kuċċarina ta zokkor u tablespoon ta 'ilma.

Ħu skillet żgħir jew saucepan ma 'qiegħ oħxon, sprinkle fuq il-qiegħ ta' zokkor tiegħu. Poġġi fuq sħana għolja u dewweb il-zokkor, li jġibu l-piż sa kannella skur fil-kulur. Huwa importanti li ma overdo u ma jaqbadx il-zokkor, jew cookies tikseb togħma ta 'maħruqa. Neħħi l-saucepan mis-sħana u stenna tletin sekonda għal massa zokkor ftit mkessaħ. Imbagħad, pour kuċċarina ta 'ilma mgħolli u mbagħad jibgħat l-pot fuq il-nar, tnaqqas il-sħana għal minimu. waqt li tħawwad kontinwament, stenna sakemm jinħall iz-zokkor u l-massa ma tieħu l-forma ta 'ġulepp kkulurita skur ħoxna. Carmel hija lesta!

Issa qxur Peremel "Hercules" fuq grinder kafè, we ħafur. Butir softens u triturated biż-żieda ta 'trab taz-zokkor. Imbagħad żid trab tal-ħami, ċereali art u dqiq tal-qamħ. Ħallat u ferra żewġ imgħaref ta 'zokkor maħruq. Fuq talba ta 'żżid ingredjenti addizzjonali - ġewż, żbib jew ċipep ċikkulata. Imxejna ltqajna għaġina butir artab. Jekk huwa wisq twaħħal, tista 'żżid ftit dqiq.

Baking kien kopert karta ħami u jibdew forma cookies tagħna minn ħafur irrumblati. Niskata off mill-għaġina biċċiet żgħar u idejn roll l isfel blalen li għandhom infakkarkom akbar ġewż. Ifrex il-blalen fuq folja tal-ħami sabiex bejn l-cookies li jmissu jibqgħu distanza kbira biżżejjed. Issa, kull xoffa tgħaffiġ bil-furketta, ftit iċċattjar u, fl-istess ħin, li tifforma mudell fuq quċċata ta 'l-cookie.

Bake cookies minn ħafur irrumblati fil-forn imsaħħan minn qabel sa mitejn gradi għal ħmistax-il minuta.

U issa jgħidlek kif issajjar cookies ħafur mingħajr ma jżid dqiq. Ser ikollna bżonn mitejn u ħamsin gramma ta 'ħafur, mija ħamsa u għoxrin gramma ta' butir, l-istess ammont ta 'zokkor, ħami polpaketika trab, bajda waħda sħiħa u isfar tal-bajd wieħed. Bħala ħwawar nieħdu 50 gramma ta 'lewż, qoxra tal-lumi u kannella kuċċarina.

Nibdew biex issajjar gallettini minn oat flakes. L-eħfef mod, għaġna mixer għaġina, imma int tista 'ċertament tagħmel mingħajr dan l-apparat.

lewż butir imrattab, lira dan ma 'zokkor u mitħun (ġewż bżonn li jkun misħuq fuq grinder kafè). Imbagħad żid mal-ħafur u ħawwad sew għal darb'oħra. Imbagħad żid il-bajd kollu u isfar, zest lumi u kannella. Fl-aħħar tal-proċess Ferra ħami trab. Għal darb'oħra, kollox huwa jitħawwad sew, sabiex jiksbu massa omoġenja. blalen għaġina huma jiffurmaw, bħal fil-riċetta ta 'qabel, u jistabbilixxu lilhom fuq folja tal-ħami, stabbiliti mill-karta għall-ħami. Dawwar il-termostat fuq il-forn għal 180 gradi u bake cookies tagħna minn ħafur irrumblati għal madwar għoxrin minuta, sakemm ser issir kulur dehbi sabiħ.

U hawn huwa kif inti tista 'tagħmel dieta ta' cookies ħafur, li ma jinkludix zokkor u butir.

Ferra fi skutella ta 'ċereali "Hercules" (f'dan il-riċetta hija importanti li tuża l-ċereali tas-soltu, aktar milli waħda li hija brewed għal tliet minuti) u imla bl-ilma jagħli. 175 gramma ta 'ċereali, għandna bżonn żewġ tazzi ta' ilma. Aħna jirriżervaw id-ramp li jintefħu. Imbagħad whisk żewġ bajd niskata melħ u żewġ dgħajjes ta 'żejt veġetali. Żid din it-taħlita għall-qxur minfuħin. Issa ikollok bżonn li jiżdiedu mal għaġina tagħna imnixxef frott u ġewż, l-ammont ta 'dawn il-prodotti huwa determinat bl-għajnejn, iżda għaliex aħna qed jippreparaw cookies mingħajr zokkor, frott imnixxef huwa aħjar li ma jiddispjaċina. Hija tibqa li żżid mal-għaġina soda ftit, mkessħa ma 'meraq tal-lumi, u għal darb'oħra kull sewwa.

Għaġina aħna se eteroġenea li jixbħu l-konsistenza ta 'ramel imxarrab. Minn idejn imxarrbin tiegħu Patty bl-addoċċ żgħar u se bake f'temperatura ta 'mitejn gradi għal ħmistax-il minuta.