Lewż kejk - kura ħelu għall gourmets. Żewġ metodu tal-preparazzjoni

F'dan l-artikolu, aħna ser tiffoka fuq home-made deżerti bħal kejk lewż. Dan Ħelwa huwa meqjus bħala platt nazzjonali fl-Iżvezja, imma l-popolarità tagħha ilha mifruxa madwar il-globu. Kejk iħobb nies għat-togħma exquisite tagħhom u riħa. Jekk inti tixtieq titgħallem kif iwettqu dan it-tip ta 'ħami idejn tagħhom stess, allura l-riċetti li ġejjin għalik. L-artikolu jippreżenta żewġ modi biex jippreparaw il-kejk, f'liema istruttura neċessarjament ikollhom lewż u dqiq minnha. Tistudja l-istruzzjonijiet, teħodhom fuq l-armi tiegħek u joħolqu deżerti isbaħ.

Swedish lewż kejk "Dime": jitgħallmu biex issajjar kura ħelu. Tisjir sett ikel

Biex tagħmel l-għaġina, għandna bżonn dawn l-ingredjenti:

• 300 g ta 'lewż;
• 4 proteini mill-bajd tat-tiġieġ;
• 150 gramma ta 'zokkor granulati;
• 1 lumi.

Biex iwettqu krema tipprepara l-prodotti li ġejjin:

• 4 isfar;
• 150 g butir;
• nofs litru krema 33% xaħam;
• 250 gramma ta 'zokkor;
• Vanillina - 1 ½ kuċċarina jew pod;
• 2 madum ċikkulata karamella.

Deskrizzjoni tal-proċess ta 'implimentazzjoni tal-deżerta Svediża

Dan kejk lewż preparat mingħajr dqiq, li jfisser li jittrattaw b'kaloriji baxxi jinkiseb, li ma tistax tonqos milli delight dawk kollha li jimpurtahom figura SLIM tagħhom. istruzzjoni Tagħlim.

Lewż ferra proċessur ikel u itħan fis frak. Fi skutella tpoġġi l-zokkor, zest u meraq tal-lumi. Ħallat dawn l-ingredjenti sa dakinhar, sakemm iz-zokkor ikun inħall. Li jmiss hawn aħna żid lewż. Fi xott proteini whisk skutella separati fid-ragħwa, allura aħna bidla minnhom f'porzjonijiet żgħar lill-iskutella mal-prodotti l-oħra. Forma ta 'grass bil-butir. B'attenzjoni ċċaqlaq l-għaġina fih. Preheat forn għal 180 grad. Bake-kejk għal madwar 45 minuti. kejk lest jitmexxew għas il-mejda u maqtugħa mit-tul fi tliet livelli.

Agħmel krema. Krema mħallta bil-vanilla u ftit jissaħħan. F'banju ilma jiddewweb il-butir. Aħna jgħaqqdu ma 'krema. Dan jżidu wkoll l-isfra tal-bajd imsawta ma 'zokkor. Mgħolli krema sakemm ħoxna. Il-massa miksuba ta 'ħelu qxur pie recoat. Ogħla mill-fwar jiddewweb il-ċikkulata u poġġih fuq il-deżerta indana ta 'fuq.

Kejk bil lewż u cottage cheese u krema berry. Kif biex issajjar?

Il-verżjoni li jmiss ta ' pasti ħelu tista' ssir dekorazzjoni reali tat-tabella tal-festi. Il-dixx huwa sabiħ u ħafna flavorful.

Sabiex jissodisfaw kejk lewż (riċetta bil-ġobon cottage u berries), l-ingredjenti speċifikati fil-lista:

• 4 bajd tat-tiġieġ frisk;
• 420 g ta 'zokkor;
• 1 kuċċarina żgħira ta 'trab tal-ħami;
• 40 g ta 'dqiq tal-qamħ;
• 100 tal lewż mitħun;
• 400 g ta 'berries friski jew iffriżati (lampun, tut, passolina, frawli);
• 25 g ta 'ġelatina;
• vażett tal ananas fil-laned;
• 200 g ġobon cottage xkumat;
• 400 g ta 'krema (33% xaħam).

Istruzzjonijiet għall-preparazzjoni ta 'kejk lewż bil-ġobon krema u marmellata berry

1. Nagħmlu saff jelly. Interruzzjoni-berries fi blender. Żid miegħu 200 gramma ta 'zokkor u ħawwad. 10 grammi ta 'razza ġelatina kif indikat fl-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Fil sħana Msaħħan piż baxx berry ħelu u poġġih fil-ġelatina minfuħin. L-moffa silikon kien kopert bil-plastik. Ferragħ fil-kontenitur mħejjija ta 'ġelatina. Aħna tħalli biex jibbies f'post frisk.
2. Ipprepara l-għaġina. Immedjatament dawwar il-forn fuq il-kondizzjonijiet ta 'temperatura ta' 180 grad. Filwaqt li qlub, tipprepara l-kbira tal-deżerta "kejk Lewż" - l-għaġina. whisk bajd bil-zokkor (100 gramma). Separatament, ħawwad il-dqiq tal-qamħ ma trab tal-ħami u lewż mitħun. Dan preforma żżid il-massa tal-bajd ħelu. movimenti preċiżi knead l-għaġina. Ħami kien kopert bil-karta tal-ħami. Poġġi l-għaġina fiha u bake għal nofs siegħa. Aqta kejk tul f'żewġ partijiet u leave sakemm jiksaħ.
3. Agħmel krema. Mill fluwidu ananas fil-laned jingħaqdu ġo tazza separata u ġelatina dilwit (15 g) fih. cottage cheese, taħbit il-zokkor. Ananas mqattgħin f'biċċiet. Ħallat bl ġelatina. Whisk krema u neqilbu għal prodotti oħra. Ħawwad sew (iżda ma whisk). Krema ppreparati.
4. Nagħmlu deżerta. kejk wieħed krema recoat għaġina. Fuqha jistabbilixxu berry jelly. Għatti bl-tieni nofs tas-saff ta 'kejk marmellata. L-aqwa u l-ġnub ta 'kejk li tapplika l-krema. Dekorazzjoni il-dixx b'berries u ċrieki ananas. Ħallih soak fil-friġġ għal 3 sigħat.

Lewż riċetta kejk ma 'ritratt li huwa ppreżentat għall-attenzjoni tiegħek, bħad inti u lill-maħbubin tiegħek u l-ħbieb. Kok għalik innifsek u ara.

Sigrieti ta 'tisjir deżerti lewż

Proteini li jiġu bit-tarjola, l-użu refriġerati bajd frisk. Dixxijiet, fejn inti ser jagħmilha, għandu jkun nadif u niexfa għal kollox. Proteini huma stess ftit podsolite, huwa jippromwovi l-formazzjoni ta 'ragħwa solidu.

Fit-tħejjija ta 'dan it-tip ta' ħami, tista 'tuża kull frotta u berries. L-aroma lewż u t-togħma armonjuż se jgħaqqdu ħawħ, ċirasa, għanbaqar.

M'għandekx għaġla biex tipprova kejk lewż immedjatament wara l-preparazzjoni. Ħalli dan soak fil, u komponenti kollha fi ħdan l-istruttura tagħha, "jagħmlu ħbieb." Dan Ħelwa ħafna tastier u aktar aromatiċi wara kkonfigurat lilhom infushom mhux inqas minn 3-5 sigħat.