Kif biex issajjar soppa tal-ħut? dixx veġetarjana - soppa bil-ħut

soppa tal-ħut tista 'kok ftit. Wara kollox, fil-pajjiż tagħna huwa aċċettat li tagħmel dixx bbażata fuq brodu ċanga. Iżda jekk inti tixtieq li jiddiversifikaw id-dieta tiegħek u sorpriża djar pranzu mhux tas-soltu, aħna nirrikkmandawlek li tagħmel għalihom fit-togħma u nutrizzjoni soppa tal-ħut.

F'dan l-artikolu, aħna ser jgħidlek kif issajjar dan il-platt ta 'prodotti ffriżati u fil-bott inti.

Agħmel soppa Hearty u Delicious bil-ħut

Meta tipprepara soppa aħmar inti tagħżel li tuża ħut iffriżat, qabel il-kura bis-sħana għandha tiġi jżommu fil-friġġ għal sa sakemm din tkun imdewwba. Wara kollox, l-uniku mod inti se tkun kapaċi tneħħi l-oġġetti kollha li ma jittiklux prodott. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Allura, soppa tal-ħut dar teħtieġ l-użu ta 'l-ingredjenti li ġejjin:

• iffriżat Pollakkju frisk - 1.5 pc;.
• ilma tax-xorb ffiltrat - madwar 2 litri;
• patata ta 'daqs medju - 2 pcs;.
• żejt tal-ġirasol deodorizzat - 35-45 ml (inkaljar ħxejjex);
• karrotti massimu mmerraq u frisk - 1 pc.;
• valur medju tal-pitravi - 2 tuberu;
• basla bajda Morr - 1 ras kbira;
• Sauerkraut - ftit imgħaref kbar salmura;
• aħdar, melħ tas-sodju u bżar - li tuża d-diskrezzjoni.

ipproċessar

soppa tal-ħut jinstabx Delicious ma 'kull xorta ta' ħut. Aħna iddeċidew li jużaw sistema Pollakkju. Għandu jiġi mdewba, mlaħalħa, u imbagħad naddaf l-ġewwieni, neħħi l-xewk u tail. Li jmiss għall-ħut inti tixtieq li tiġbed l-ġilda u l-laħam mill-għadam nadif. Bħala riżultat, inti għandek tikseb flett nadif biex jiġu maqsuma f'biċċiet kbar.

Tħejjija ħxejjex

dixx Ippreżentat jinkludi l-istess firxa ta 'prodotti kif soppa, imsajjar fil-brodu ċanga. Allura, ħaxix mixtrija hija meħtieġa biex taħsel sewwa u jibdew tgħaffiġ tagħhom. Basal u patata għandhom jiġu maqtugħa kubi u karrotti u l-pitravi Togħrokx fuq grater kbir. Fir-brassika frisk, huwa meħtieġ biss li CHOP.

Saute xi komponenti

Minħabba li l-soppa bil-ħut preparati permezz baxx ta 'xaħam varjetajiet tal-prodott għandu jkun aktar jitqiegħdu browned ħxejjex fiha. Biex tagħmel dan, għandek bżonn skillet sħana taż-żejt veġetali, u mbagħad jniżżlu fil carrot u basal. Fry dawn l-ingredjenti bżonn sakemm isiru kannella. Fl-aħħar tal-ħxejjex għandhom togħma bil-melħ u bżar, imbagħad ħalli ġenb (waqt il-preparazzjoni soppa).

soppa tat-tisjir aħmar fuq il-stufi

Wara l-ipproċessar ta 'ħxejjex u ħut, inti tista' tipproċedi għat-trattament termali ta 'l-ewwel platti. Biex tibda meħtieġa li għalli l-ilma fi saucepan, u mbagħad jistabbilixxu dan biċċiet Pollakkju, melħ u togħma bżar. Wara 20 minuta, il-ħut għandu jitneħħa mill-brodu u żżomm fuq pjanċa. Li jmiss għall-soppa għandu jżid sauerkraut u pitravi maħkuk. Cook dawn l-ingredjenti, huwa mixtieq għal mill-inqas 24 minuta. Wara dan, għandu jingħad ukoll li l-patata bil-ħxejjex aromatiċi mqatta, imbagħad kok kollha madwar ¼ ta 'siegħa.

L-istadju finali

Ladarba l-patata huma valuta, l-brodu, ibaxxu l-ħut imħejji qabel u ħxejjex huma browned. Togħma fit-togħma, huwa meħtieġ li tkompli jistabbilixxu kwalunkwe ħwawar (talba personali). Wara ħames minuti ta 'soppa għandhom jitneħħew mis-sħana u mbagħad stand fil-pożizzjoni magħluqa madwar ¼ siegħa.

Aright soppa aħmar għall-tabella

Għal informazzjoni dwar kif jagħmlu soppa bil-ħut fil-laned, aħna se jispjegaw ftit aktar. Issa nixtieq biex jgħidlek dwar kif tissottometti dixx mat-tabella tal-familja deskritt hawn fuq.

Wara espożizzjoni qasira taħt il-barnuża soppa aħmar bżonn ferragħ fil skutelli u membri attwali tal-familja. Barra minn hekk, tali ikla għandu togħma bil-krema qarsa jew mayonnaise u sprinkle ma tursin mqatta. Bon appétit!

Tisjir soppa Delicious u aromatiċi bi sardin fiż-zalza tat-tadam

Jekk inti ma tridx li mess madwar għal żmien twil bil-ħut iffriżat, allura minflok nissuġġerixxu jużaw il-prodott fil-laned. Għal borsch tisjir , aħna iddeċieda li japplika l-pilchards fil zalza tat-tadam.

Għalhekk, għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• sardin bott fil zalza tat-tadam - vażett standard;
• ilma tax-xorb ffiltrat - madwar 2 litri;
• fażola ħamra mhux ippreservat - ½ tazza;
• zunnarija massimu mmerraq u frisk kbar - 1 pc;.
• pitravi valur medju - 2 tuberu;
• basal abjad morr - 1 ras kbira;
• ħwawar, melħ u bżar - użati fid-diskrezzjoni;
• Kaboċċi kaboċċi - madwar ¼ kap żgħir ta 'kaboċċi.

Tħejjija l-ingredjenti

Borsch mal-fażola u l-ħut - dixx perfetta għal ikla tal-familja Hearty. Minbarra li dan soppa jirriżulta ħafna fit-togħma, il-ħin tat-tisjir tagħha huwa pleasantly sorprendenti. Allura, biex joħolqu ikla sħuna sħiħa ta 'ħut tal-bott, jista' jkollok bżonn biss 40-50 minuta ta 'ħin liberu.

Biex tagħmel soppa Delicious mal-sardin fiż-zalza tat-tadam, l-ewwel tittratta sewwa ħxejjex. Huma għandhom jinħaslu, jitnaddfu u tibda tħin. Kaboċċi teħtieġ fin CHOP, karrotti u l-pitravi jeħtieġ li gradilja, u basal maqtugħin fis kubi.

Fir-rigward tal-fażola, għandu jkun pre-mlaħalħa sew fil colander u mbagħad titqiegħed fi skutella u ferra l-ilma ffiltrat konvenzjonali. F'dan l-istat, l-ingredjent fażola huwa mixtieq li tħalli għal jum. Matul dan iż-żmien, huwa assorbit il-likwidu kollu, sabiex ma jieħdu żmien twil għat-trattament tas-sħana.

Cook soppa aħmar Delicious

Wara li tipprepara l-ingredjenti, għandhom jibdew tagħhom tisjir fuq il-stufi. Biex tagħmel dan, ferra l-ilma tax-xorb fi saucepan, u mbagħad malajr għalli. Barra minn hekk, fil-fluwidu ddawwar bil-qawwa, timplimenta kaboċċi, mxarrba ful u l-pitravi. ħxejjex kok hija data mixtieq għal 26 minuta. Wara dan, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-karrotti u basal. Ipprepara l-ingredjenti kollha flimkien li jkunu aktar madwar ¼ siegħa. Għalhekk melħ minn hekk u t-togħma bżar tagħhom rakkomandat.

L-istadju finali

Ladarba l-ħxejjex u fażola ħamra huma valuta, dawn għandhom jiġu miżjuda mal pilchards bott direttament ma zalza tat-tadam, ħawwad kuċċarina kbira. Soppa imħawwar bil-ħxejjex aromatiċi friski, huwa meħtieġ li jagħli bl-għatu miftuh. ingredjenti Għalli madwar 5-8 minuti huwa meħtieġ li tneħħihom mill-pjanċa u ħallieh joqgħod f'forma magħluqa madwar ¼ siegħa.

Iservu fuq il-mejda, u r-rikkezza tad-dixx fit-togħma

Kif tistgħu taraw, soppa bil inċova imsajjar malajr ħafna u faċilment. Wara l-infużjonijiet aħmar ewwel ikla u jassorbi l-togħmiet ta 'ħut tal-bott, jista' jiġi faċilment jinfirxu fuq pjanċi. Barra minn hekk, tali pranzu meħtieġa mayonnaise togħma jew krema qarsa. Tinnotifikah lill pranzu tal-familja tiegħek li jkunu flimkien ma 'biċċa ta' ħobż abjad jew skura. Bon appétit!

Fil-qosor

Cook soppa bil inċova jew ħut frisk iffriżat bi ħafna aktar faċli u aktar sempliċi milli jużaw ċanga. L-ewwel, ma għandux bżonn ħafna ħin biex jipprepara tali ikla, u t-tieni, l-ikla huwa ferm irħas. Wara l-ħut, inklużi fil-laned, l-ispejjeż ħafna inqas minn biċċa ta 'laħam.

Jekk inti tixtieq li tagħmel soppa għall-tabella tal-festi, minflok pollakkju u sardin fiż zalza tat-tadam huwa rakkomandat li tuża salamun jew trota. Bl-istess ħut soppa tiegħek ser ixaqleb aktar Hearty, flavorful u nutrizzjoni. Biex jivverifikaw dan, qed nipproponu li jagħmlu dixx aħmar fuq tagħhom stess.