Insalata "Venezja". riċetti differenti

Illum fil-armament ta 'ħafna riċetti koki ta' insalati varji, biss ħarsa lejn l-ewwel. U meta inti tqis li ħafna minnhom ma 'ritratti tal-proċess ta' preparazzjoni ta 'platti b'deskrizzjonijiet li jakkumpanjawh, allura kok minnhom mhuwiex diffiċli. Per eżempju, magħrufa sew għas-sempliċità tagħha, enchanting aroma u t-togħma akkwistati insalata "Venezja". Partikolarment konvenjenti li jista 'jiġi ppreparat malajr. Il-prodotti li se jkunu meħtieġa biex isibu fil-friġġ għal kull mara, imma r-riżultat se jkun kuntent ma 'kollox. Mingħajr esaġerazzjoni, nistgħu ngħidu li dan insalata huwa faċli li tissostitwixxi l-tradizzjonali "Olivier" fuq il-mejda tas-Sena. "Venezja" - dixx bil zalzett, l-ingredjent ikun preżenti fi kwalunkwe riċetta ta 'preparazzjoni tagħha. U hemm ftit għażliet.

A classic prontezza

Inizjalment insalata "Venezja" zalzett imsajjar affumikat, li ħa 200 g, zunnarija prima sekondarja, ħjar frisk, vażetti bott qamħ, 200 g ta 'ġobniet iebsin. Kollha dawn l-ingredjenti huma ppreparati: ħjar jinħaslu, jitnaddfu, maqtugħin fi strippi irqaq, zalzett purifikat mill-film u maqtugħin, bħal ħjar, iżda l-ġobon u karrotti jingħorok fuq grater medju. Il-komponenti kollha, inkluż qamħ, li qabel imferrgħin likwidu, stabbiliti fi skutella insalata kbira, mayonnaise u jitħawwad. Fuq talba ta 'ħass imżejjen bil-ħdura. Dan insalata kienet maħsuba biex jippreparaw u jservu immedjatament fuq il-mejda. Minħabba pre-imsajjar, hija tagħti l-meraq isir mhux daqshekk tajjeb. Madankollu, inti tista 'tnaqqas l-ingredjenti kollha bil-quddiem, u l-wasla ta' mistednin sempliċiment ħallat ma mayonnaise u dekorazzjoni.

U l-baħar ta 'għażliet ...

koki Aktar tard bdew jesperimentaw bil-kompożizzjoni tal-prodotti u taħt l-isem "" Venezja "insalata, għadd ta 'għażliet. Pruna, faqqiegħ, sider tat-tiġieġa, bajd, patata u anke tonn - dak hu kultant miżjuda mal-insalata. Madankollu, f'ħafna cookbooks insalata "Venezja" - insalata bil zalzett imsajjar. Dekorazzjoni "Venezja" b'modi differenti, jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tal-bniedem li qed tipprepara. Dan insalata iservi bħala ġeneralment skutella insalata u porzjonijiet kif saffi jew imħallat, mayonnaise jew jogurt; jista 'jinfirex fuq il-fjuri tartlet dekorazzjoni ta' tadam, karrotti u ħjar t. d.

Biex tipprepara insalata "Venezja" ma pruna, għandek bżonn tieħu 350 g ta 'tiġieġ (tas-sider huwa l-aħjar, dejjem mgħolli), tliet patata mgħollija u 4 bajd (imsajjar), madwar 250 gramma ta' faqqiegħ (inti tista champignons), 150 g ta 'pruna, madwar 100 gramma ta 'ġobon u ħjar wieħed. Għall-mili il-inkarnazzjoni insalata użu mayonnaise.

Patata u bajd mgħolli u ppurifikat. Prune jixxarrab għal ftit minuti fl-ilma jagħli u maħsula. Patata u laħam mgħolli maqtugħa kubi, pruna u ħjar - bsaten u bajd u gradilja ġobon. Faqqiegħ huma maqtugħin f'biċċiet u moqli fil ftit butir minuti (aħjar jekk huwa veġetali), li żżid niskata melħ. Jekk inti upload xi saffi insalata, imbagħad fil-qiegħ tal-bowl insalata se pruna, allura tiġieġ, allura - patata, faqqiegħ, bajd u ġobon. Kull mayonnaise saff promazyvayut u t-tixrid fuq ħjar mqatta 'fuq.

Jekk xi ħadd ma simili zalzett imsajjar, minflok inti tista 'tieħu l-ħut, tonn jiġifieri bott. Dan huwa - tip ieħor ta ' preparazzjoni riċetta tat-platti. L-ingredjenti għall dan inkarnazzjoni jieħu ħass vażett tonn, 250 g ta 'patata mgħollija, bajd mgħolli 2, 4 kbir mgħaref żejt (tajjeb li ġirasol), mgħarfa nofs meraq tal-lumi, tadam Aktar 4 sa madwar 8 unitajiet. żebbuġ. fi platt ħodor miżjuda biex jagħtu togħma speċifika (basla, tursin u mint). Insalata u tixrid saffi u imla bl-"zalza", li ikollok meta inti taħlita l-likwidu mill-bott flimkien mal-żejt u meraq tal-lumi. Fil-qiegħ tal-flieli tixrid patata skutella insalata, jitferra madwar nofs il-mili, patata tpoġġi l-ħut u wara - tadam, allura l-saffi huma ripetuti. Dekorazzjoni l-insalata ma żebbuġ u ħxejjex aromatiċi.