Ikel Lenten: riċetti

Sawm - dan huwa avveniment kbir għad-dinja Kristjana. Wara kollox, in-nies reliġjużi jemmnu li dawn il-jiem l-ġisem fiżiku tidħol fis f'armonija mal-dinja spiritwali, jitnaddfu minn atti sinful u ħsibijiet u approċċi lil Alla.

Mill-artikolu, inti ser jitgħallmu dwar l-erba 'ewlenin pożizzjonijiet Kristjani, dwar liema tip ta' ikel għandha tieħu f'dan il-mument, imma minn dak li hu aħjar li jastjeni. Aħna se jgħidlek li hija dieta dgħif, u jagħtu riċetti għall-preparazzjoni tagħha.

Erba sawm Christian kbir

Avvent jibda Novembru 28 u ddum erbgħin jum, inkluż Jannar 6. Fil-jiem kollha tiegħu, ħlief għall-ġimgħa fard u s-Sibt, permessi li jieklu xejn ħlief għal ċerti prodotti, u żejt veġetali, u l-ħut jista 'jkun fuq il-ġimgħa u anke.

Sawm ikel Randan, li jibda 49 jum qabel l-Għid il-Ħadd, huwa magħmul prinċipalment minn ħxejjex u ħut, minbarra l-7, 4 th u l-1 st ġimgħa.

Fil-jum 58 wara l-Għid jibda wara l Petrov u tispiċċa fil-ġurnata ta 'Pietru u San Pawl. platti żejt veġetali u ħut huma pprojbiti, ħlief fuq il-ġimgħa biss fil-ġranet fard tal-ġimgħa.

Dormition Fast ddum għal 14 jum mill-14 Awissu sa 27. Iż-żejt veġetali użat fuq il-ġimgħa, u l-ħut jista 'jittiekel biss fil-jum tal -Festa, fid-19 Awissu.

Dak li inti tista 'u ma tistax jkollhom fil-post

Fil-post, bħala regola, ma tiekolx:

• fil stretta jum - prodotti tal-ħalib, bajd u ħut;
• tjur u annimali.

Jitħallew jieklu:

• mhux Viennoiserie;
• sojja prodotti fażola u kontenut għoli ta 'proteina veġetali;
• poriġ fl-ilma;
• ġewż, frott, frott imnixxef;
• faqqiegħ;
• mgħolli, steamed, ħxejjex imnaddfin;
• żejt veġetali u ħut fil-jiem permessi.

Il-ġranet tat-tisjir jismu allokati attenzjoni konsiderevoli, minħabba riċetti dgħif ikel li qed nippreżentaw f'dan l-artikolu għandu jinkludi mhux biss il-prodotti awtorizzati, iżda wkoll li huma b'saħħithom, fit-togħma u nutrittivi.

L-ewwel ikliet meatless

-menu tar-Randan għandu jkun fiha neċessarjament l-ewwel platti, minħabba l-ikel ikel kiesaħ jagħmel ħsara il-passaġġ diġestiv u l-kawżi ħruq ta 'stonku u disturbi gastrointestinali oħra. Mhux kulħadd jaf, iżda maħbub minn ewwel korsijiet ħafna, u soppa Hodgepodge jistgħu jiġu mħejjija mingħajr laħam u butir, u l-ikel huwa dgħif mhux se jitilfu flavor u riħa.

saltwort

ġurnata qabel tisjir soak 0,5 fażola st aħmar, huwa meħtieġ biex issajjar ftit sigħat fl-ilma mielaħ. Meta l-fażola se jkunu lesti li jitilqu l-brodu għall halophytes, u ful mqiegħda separatament fi skutella fond. Mqatta 1 basla medju, imqatta. 2 qoxra ħjar immarinat, maqtugħa kubi. Basal fry ftit, żid il-ħjar, u jkomplu fry ma 'l-basal. Ħxejjex li tarmi fis jagħli brodu fażola u żid pejst tat-tadam 1 tbsp. Żebbuġ jitneħħa mill-banek, imqatta 'flieli, u meta l-patata se tkun ta' nofs lesta, żid mal-pan flimkien mal-weraq tar-rand u allspice żewġ tikek Polka.

soppa tal-kaboċċi

Fi 3 litri ta 'ilma jagħli żid 6-7 pc. cut-patata diced, melħ togħma. kaboċċi Wara 5-7 minuti żid mqatta (ras żgħar), 1 biċċa ta 'bżar ħelu, imqatta. Filwaqt ħxejjex msajra, fry fil-livell pan ftit zunnarija, basal u tadam maħkuk. Meta l-patata u kaboċċi huma imsajjar, żid l-pot mili, weraq bajja u bżar iswed piżelli 3. Iservu ma tursin mqatta 'b'mod fin u tewm maħkuk.

platti prinċipali

Ross poriġ bil-ħaxix u patata maxx - Delicious Lenten nol fil-post, riċetti, tisjir dawn il-platti huma sempliċi ħafna.

Ross poriġ bil-ħaxix

ross tazza laħlaħ diversi drabi sakemm l-ilma runs ċar. Bżar (1 pc.) Aqta fi strixxi, nofs pastard li imqatta 'f'biċċiet u fjorituri ġewwinija, 1 zunnarija żgħar maqtugħin fi strippi jew f'biċċiet irqaq. Fil-livell pan imsaħħan li pour 2 imgħaref żejt veġetali u tarmi ħwawar (anisi / kemmun u imsiemer tal-qronfol, wara 10 sekondi - turmeric). Poġġi l-ħxejjex: kaboċċi, zunnarija, bżar u fry ftit. Imbagħad żid ir-ross u fry għal madwar 3 minuti. u ferra 2 tazzi ta 'ilma.

Stenna għal jagħli, tadam diced, toss fil-pan bir-ross u l-ħxejjex, ferra vażett tal-piżelli ħadra u tpoġġi l-quċċata weraq 1 bajja. Żid bżar u melħ togħma u ħalliha ttektek, koperti matul sħana baxxa għal 20 minuta. Jekk l-ilma ma tevaporax matul dan iż-żmien, għal darb'oħra, tkopri u sajjar sakemm l-offerta. Sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.

patata maxx

kg u nofs ta 'qoxra patata u kok. brodu patata ferragħ fil-vażett. Fin CHOP-kap ta 'basla daqs medju, fry fil-żejt tal-ġirasol sa kannella dehbi. Patata potoloch jekk purejiet hija ħoxna ħafna, żid il-brodu patata. Staġun bil-basla u jservu.

insalati meatless

ikel Lenten fil Randan tissuġġerixxi predominanza fid-dieta ta 'ħxejjex, insalati tal-ħaxix huma tant rilevanti ħafna f'perjodu partikolari.

insalata

Aħsel u għalli 2 pcs. karrotti, 4 pcs. patata, 1 pc. pitravi. Kessaħ, nadif. qoxra basla u CHOP ħxejjex kollha fis kubi. Tliet ħjar immarinat u tnejn frisk biss taqtgħu fis kubi. Żid piżelli vażett qabel iskular tal-ilma minnha. Ħwawar, melħ u bżar - li t-togħma. Libsa l-insalata ma '2 imgħaref żejt veġetali.

insalata pitravi ma ġewż u frott imnixxef

1 Cook l pitravi. 100 g żbib u / jew pruna pour ilma jagħli u mwarrba għal 15-30 minuta., Ixxotta, maħsul u mnixxef. Pitravi qoxra u l-gradilja. Pruna mqattgħin f'biċċiet. Prick 3-4 biċċiet ta 'ġewż, imfarrak. Żid 1-2 sinniet tewm maħkuk, żbib, pruna, ġewż, ferra 1-2 imgħaref żejt veġetali, sprinkle ma xibt mqatta.

snacks

Snacks - huwa grupp ta 'riċetti li se jaqbel fil-menu għal kwalunkwe festa. snacks riċetti huma magħżula sabiex ma ebda wieħed mill-mistednin mhux se jemmnu li dan huwa ikel dgħif, minħabba dawn il-platti huma ħafna fit-togħma.

Bżar bil-Bulgaru

aħsel bżar kilogramma, jeħles mill-żrieragħ, cut-zokk u bake fil-forn sakemm kannella dehbi. Qaxxar u maqtugħa f'biċċiet. Fi skutella separata taħlita maħkuk sinniet tewm 5, ½ h. Ħall kuċċarina L melħ. Ferra zalza tat-tewm bżar, mitwi fi vażett bl-għatu twaħħil issikkat u l-post fil-friġġ għal 24 siegħa.

aringi cocktail

Gradilja 2 h. L horseradish tgħaffiġ 2 tbsp. l jew cranberry lingonberry u ħallat ma mayonnaise baxx ta 'xaħam. Maqtugħin fi strippi jew pjanċi rqaq 1 u 3 ta 'biċċiet tat-tuffieħ aħmar ħjar immarinat. Nadif 2 pcs. aringi immellaħ, neħħi l-għadam u mqattgħin f'biċċiet pulita irqaq. Ħallat l-ingredjenti kollha. Il-qiegħ tal-ħass ġilda dixx, top bi aringi taħlita imsajjar, dekorazzjoni mal-ħdura.

deżerti

Deżerti - il-laħam dgħif aktar Delicious li jieklu li l-riċetti huma tant sempliċi li tisjir mhux se tieħu ħafna ħin u sforz, imma r-riżultat se jogħġbok kemm adulti u tfal.

popsicles

Ċari 3 pcs. kiwi, aħsel. Il-ħġieġ ta 'frawli li sort, aħsel, jeħles mill-denb. Fil-parti tazza ilma żid 2 tbsp. lu 2 partijiet ta 'zokkor. meraq L-lumi. Ħawwad. frawli Itħan. Kiwi itħan fi blender.

Aqsam il-ġulepp taz-zokkor fis-2 partijiet: nofs l pour fil-kiwi mgħaffġa, ieħor - mill-frawli. laned żgħar jew kikkri jintremew nofs mimlija bil puree tal-frott f'kull daħħal moffa stikka mill-ġelat, jitqiegħdu fil-friża għal siegħa. Ħu l-forom u ferra l-zalza fadal. Inti tista 'tgħaqqad kiwi u frawli, li jagħmlu riċetta strixxat. U mqiegħda jiksaħ biex jitlesta iffriżar.

tuffieħ moħmija

Tuffieħ huma ta 'daqs medju (5-6 pcs.) Imqatta 2 partijiet, biex jeħles mill-qalba. Poġġi fi platt ħami ma 'saff wieħed, sprinkle zokkor (pour 1 Tsp fil seredinku jekk tuffieħ qarsa -. Ferra aktar). Fil-preżenza ta 'lewż jew qxur coconut, jużawhom, diviżjoni 2 tbsp. l il nofsijiet kollha ta 'tuffieħ. Poġġi fuq nofs siegħa fil-forn imsaħħan minn qabel. tuffieħ moħmija - ikel dgħif li jista 'jittiekel jaħraq jew kiesaħ.

insalata tal-frott bl-għasel

Jekk ikun meħtieġ, jinħall polstakana għasel mill-tqegħid fi pot ilma sħun ta 'għasel.

Aħsel u frott qoxra. 1 Aqta 'l-nofs ta' tuffieħ kbar; 2 banana, 4 mandolin, kiwi 1-2 u 1 pc. persimmon nodfa mill-ġilda. Separati mill għenieqed ta 'għeneb, maqtugħin f'żewġ nofsijiet flimkien ma' għanbaqar, biex jeħles mill-għadam, qoxra 1 Garnet mill qamħ. Tuffieħ u banana huma maqtugħin f'biċċiet żgħar, tbexxix ma 'meraq tal-lumi għall-frott ma jkunx mudlama. flieli tangerine imqatta 'f'biċċiet, kiwi maqtugħin wkoll f'biċċiet żgħar. Ħallat l-ingredjenti flimkien, ferra l-għasel, waqfien mill-ġdid u sprinkle ma 'żrieragħ Rummien.

ħami

Ħafna nies żbaljatament jaħseb li ħami huwa ta 'ħsara għas-saħħa, iżda mhuwiex rakkomandat għall-użu fil-post, għax fih bajd u ħalib. Madankollu, l-ikel kok dgħif fil-forn mingħajr il-bajd u ħalib huwa pjuttost reali.

kejk crazy

Nofs tazza ta 'taħlita dqiq ma' tazza ta 'zokkor, 0.5 st kawkaw, pakkett ta' zokkor vanilla, niskata melħ u ġewż (li t-togħma), baking soda biex jitfu ħall u żid l-ingredjenti xott u ħawwad. It-taħlita kienet pour fi 150 g ta 'żejt veġetali, ħawwad sewwa, ferra tazza ta' ilma u knead sakemm omoġenu.

Ferra l-batter fis-sistema pan, greased bil-butir u xerred b'mod unit. Poġġi fil-forn għal nofs siegħa. Filwaqt li l-kejk ikun lest, ħawwad 3 imgħaref kawkaw, 3 zokkor imgħaref, ½ ilma st, ½ st. Żejt (kif dgħif jippreparaw l-ikel mingħajr ma l-butir, imbagħad silġ bżonn żid żejt veġetali), u mqiegħda fil-banju bl-ilma. Sajjar sakemm ħoxna glaze. Wara l-kejk tkun birdet, ferragħ silġ, ikopru u mwarrba għal ftit sigħat.

Charlotte

Sitt tuffieħ qoxra u maqtugħin f'biċċiet żgħar, sprinkle mal-meraq tal-lumi għat-tuffieħ mhumiex mudlama, u sprinkle lilhom bil zokkor.

A tablespoon ta 'għasel imħallat ma ½ st. zokkor, ¼ Tsp tal-kannella, pakkett ta 'zokkor vanilla u ferra ½ ilma mgħolli. Waqt li tħawwad sakemm xoljiment tal-kristalli taz-zokkor. Ferra ½ st. żejt veġetali, li jkomplu jinterferixxu. Ħawwad 300 g ta 2 Tsp ta 'dqiq ma' trab tal-ħami u taħlita likwida u ferra vent għaġina fuq ħami. Tuffieħ jistabbilixxu saff anke. Poġġi l-forn għal 30-35 minuti.

ikel Tħejjija tar-Randan ma tieħu wisq ħin u teħtieġ ispejjeż materjali minimi, u dan huwa ieħor konformità plus mat-tradizzjonijiet Kristjani.