Bsaten tal-ħut

Il-riċetta li nixtieq biex iġibu għall-attenzjoni tiegħek, huwa tajjeb li l-dixx jirriżulta, mhux biss sbieħ, iżda wkoll Delicious, u aktar importanti - oriġinali. Kul bsaten tqarmeċ ħut mal pjaċir u adulti u t-tfal, minħabba li l-porzjonijiet huma żgħar, iżda Hearty u Delicious. togħma tagħhom - il exquisite u mhux tas-soltu. Dan huwa speċjalment dixx bħat-tfal. Kważi l-tfal li daħal biex tara lili fil-parti, kienu ferħanin miegħu.

Meta jagħżlu ħut, jippruvaw pick-wieħed li fih ftit għadam, li huwa ħafna bħall-tarbija. I normalment jixtru pangasius. Inti tista 'tistaqsi, liema mhux tas-soltu f'dan il-riċetta? L-ewwelnett, grazzi għall-pre-immarinar qabel wonton tisjir takkwista juiciness u irtubija. It-tieni, batter dehbi jagħti dan dixx ħsieb kbira. U dawn snacks ħut mingħajr periklu jistgħu jiġu notifikati forma li sħun u kiesaħ - huma ugwalment fit-togħma u ħarsa appetizing ħafna fuq il-mejda tal-vaganzi.

I ser jgħidlek kif I kok dan il-platt. Mhux bilfors jixtru pangasius - bażikament, kull ħut se do. Mhux inqas notevoli huma miksuba bsaten tal-ħut jekk dawn kienu magħmula minn flett tas-salamun, merluzz, haddock, jew perċa.

Għall-preparazzjoni ta 'ikliet jieħdu 500 gramma ta' flettijiet pangasius. I tluq ġilda tiegħu u maqtugħin fi strippi il-wisa tan-nofs flett lest għal żewġ ċentimetri u tul ta 'sa sitt ċentimetri. Folding strixxi fi skutella ta 'ħut, huma jżidu ħwawar, imbexxex ma' meraq tal-lumi u tpoġġi l-sinna mgħaffġa tat-tewm.

Barra minn hekk, I-ħtieġa 4 abjad tal-bajd, tazza ta 'dqiq tal-qamħ u nofs tazza ta' qamħ, nofs tazza ta 'żejt tal-ġirasol, melħ u bżar (żid għall-togħma). Meta l-ingredjenti kollha huma lesti, mbagħad jipproċedi għall-proċess ta 'tisjir.

1. I normalment javvanzaw Preheat-forn għal madwar 130 gradi. -Pan qiegħ miksija bi karta speċjali jew fojl.

2. Fi skutella kbira, Whip il-proteina b'4 kuċċarina melħ, hawn jien żid kwart ta 'kuċċarina art bżar iswed, imbagħad imħallta sewwa.

3. Fil--oħra taħlita pjanċa ċatta dqiq tal-qamħ ma qamħ, it-taħlita kien aktar Imluħa - I dan il-metodu.

4. ħut Imsajjar u mqatta bsaten furketta dipped ewwel f'taħlita ta 'żewġ tipi ta' dqiq, fuq iż-żewġ naħat, allura fil-taħlita tal-bajd. I stenna sakemm drain l-eċċess, u mbagħad għat-tieni darba għall-kollass fl-agunija.

5. tisħin Tajba fuq medium sħana qali pan kbir, fry il-bidu it bsaten tal-ħut. Dan kollu jieħu me 6 minuti - 8. Il-ħaġa prinċipali - li jippruvaw b'ġentilezza jibdluhom fil-livell pan qali darba li l-biċċiet mhumiex miksura. Meta l-dixx lest se tibda biex jiksbu kulur kannella dehbi, f'daqqa tnaqqas il-nar.

6. Ladarba l-bsaten tal-ħut inkaljat, mifruxa fuq folja tal-ħami u kemmxejn mnixxef fil-forn għal 10 minuti.

Huma jistgħu jiġu notifikati bil-patata maxx, għaġin, qamħ Saraċin, jew ħxejjex friski. Tfal imħabba li jkollhom dawn bsaten bil zalza tat-tadam jew ketchup. Huwa qal li ħafna ħin biex tipprepara din dixx ma tkunx meħtieġa - huwa konvenjenti ħafna, u ma 'xi destrezza hija perfetta għat-tisjir għall-pranzu fost il-ġimgħa.

Kwalunkwe prodotti tal-ħut jikkombinaw tajjeb ma zalza pikkanti muzhdu Moldova. Kif biex issajjar dan?

Biex tipprepara muzhdu zalza qawwija u oriġinali, jieħdu 3-4 sinniet medju tewm, jitnaddaf u Togħrokx minnhom ma 'koppja ta' ammonti żgħar ta 'melħ u l-qalba mgħaffeġ ta' ġewż għal 1 sakemm it-taħlita huwa lixx. Imbagħad I razza 3-4 imgħaref ta 'brodu, żid tablespoon ta veġetali jew żejt taż-żebbuġa u bżar ftit. Jekk il-idejn ma jkunx il-brodu, minflok, inti tista ferra l-inbid (tuffieħ) ħall jew meraq tal-lumi. Meta niġu żmien għall-fajl fuq il-mejda, huwa meħtieġ li għal darb'oħra ħawwad l-zalza. Zalza Muzhdu normalment tkun notifikata bil-ħut u laħam platti. Huwa mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna għax itejjeb is-sistema immunitarja u ssaħħaħ l-funzjonijiet protettivi tal-ġisem, li huwa importanti fix-xitwa.