A aringi riċetta klassika taħt kisja pil

Fir-Russja hemm ftit platti li ilhom il-kumpanji kostanti ta 'kull villeġġjatura. Dan, naturalment, aringi Olivier taħt xi coat pil, patata u tat-tjur. Huwa huma li sena wara sena huma preżenti fuq kwalunkwe każ dar, irrispettivament mir-raġuni għall-ċelebrazzjoni. Anki jekk l-Hostess ma bħall-ikel, xorta tipprepara minnhom minħabba li huma marbuta li tkun dawk in-nies li mhux se jkunu jistgħu jirreżistu dawn il-platti. Wieħed mill-aktar insalati popolari, ġew mill-era Sovjetika u kostanti, sar aringi taħt kisja pil. Fil-fatt, dan il-platt titfarfar tal-ħut u l-ħxejjex. Min-naħa waħda, ta 'partitarji ikel separati ma jirrikonoxxu dan insalata, iżda fuq l-oħra - huwa membru permanenti ta' kull festa tal-familja. Allura, kif insajjru aringi taħt kisja pil?

Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu pikkanti aringi immellaħ 300 g (madwar 1-2 biċċiet), 250 g ta 'karrotti, patata, pitravi, 2 tuffieħ kbar, basla waħda kbira, 2 bajd u mayonnaise. L-klassika aringi riċetta taħt kisja pil ifisser li insalati se jixbħu kejk dehra tagħha, hekk ser ikollok bżonn pjanċa kbir bi qiegħ ċatt għalih. Pitravi, patata, bajd, karrotti bżonn li jagħli fil saucepan żgħir. Sakemm dawn huma imsajjar inti tista 'tipprepara l-aringi. Biex tipprepara l-insalata eħfef għall-użu fletti, imma jekk inti ma tistax tixtri dan, toħroġ u ħut sħiħ. Hija neċessarjament mnaddfa mill-interjuri u l-għadam. Inżommu l-aringi riċetta klassika taħt kisja pil, għandu jiġi mqatta 'b'mod fin u mqiegħda fil-qiegħ tad-dixx. Ħxejjex wara tisjir għandek bżonn biex qoxra u l-gradilja. F'dan l-istadju, il-preparazzjoni m'għandux jitħallat. L-ewwel saff jikkonsisti patata maħkuk, mayonnaise llubrikat, li għandhom jiġu segwiti biex jistabbilixxu l-ħut. Basal għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet żgħar u mqiegħda fuq aringi, greased fuq quċċata ma mayonnaise. Jekk il-basla kienet magħżula morr, allura qabel l-intestatura fil-dixx, inti għandek bżonn mismuta bl-ilma jagħli.

Barra minn hekk, ikel kollu huma stipulati pulit fuq quċċata ta 'xulxin fi strati. Fuq il-pruwa mqiegħda mgħolli zunnarija maħkuk, huwa saff ta 'tuffieħ. Huwa aħjar li tieħu mhux ħelwin tuffieħ aħdar. Huma se jagħtu l-dixx aċidità pikkanti. Fuq mayonnaise darb'oħra indaqs jiddellek. Óarsa klassika aringi riċetta taħt pil, wara s-saff finali isir jingħorok fuq pitravi grater multa, li wkoll huwa greased bil mayonnaise. Wara dan insalata jistgħu jkunu imżejna bil-bajd maħkuk u sprig ta 'ħdura.

Hemm diversi modi kif biex issajjar aringi taħt kisja pil. Xi nisa tad-dar irrepeti l-sekwenza sħiħa ta 'saffi 2 darbiet, li jagħmel il-insalata goff. Biex tagħti Sharpness ftit, inti tista 'żżid mayonnaise tewm ftit mgħaffġa. Jekk aringi taħt kisja pil qed tipprepara għal-tabella tal-vaganzi, l-saffi jistgħu jinfirxu fil-forma ċirkolari għall-kejk, u imbagħad bil-galbu tneħħiha. Sabiex dawn ma jaqgħu barra u tkun lixxa. Fuq il-quċċata tal-jirriżulta "kejk" għandek bżonn ta 'mayonnaise tentix tajba u sprinkle mal-bajd mgħolli maħkuk fuq grater żgħar. Fuq kull naħa ta 'brassika insalata jistgħu jkunu imżejna. Il-nisa tad-dar, li mill-inqas ikliet darba imsajjar jużaw klassika aringi riċetta taħt kisja pil, jafu x'għandhom għalf għall-tabella aħjar wara ftit sigħat ta 'preparazzjoni. Peress ħass mxarrba u jkun ġentili, omoġenju u fragranti.

Għal vegetarians hemm riċetta għal snack, li fiha, minflok aringi mqiegħda alka kelp. Ukoll, xi wħud qed jinbidlu l-ħut tas-soltu fuq il-varjetajiet l-oħra tagħha, bħal kavalli jew affumikat, salamun. Naturalment, dan il-platt huwa differenti ħafna mill-riċetta klassika, iżda huwa varjetà tagħha. Aringi taħt kisja pil - huwa mhux biss insalata, huwa simbolu ċerti villeġġjatura, li jakkumpanja ħafna mill-familji minn sena għal sena.