Tisjir torti Delicious bil-fwied

Biex issajjar l-patties bil-fwied, għandna bżonn il-lista ta 'ingredjenti għall-għaġina li ġej: 250 gramma ta marġerina (pakkett), nofs litru ta' ħalib, 6 imgħaref zokkor, dqiq pakkett ħmira.

Li jintlaħqu għall-mili: tiġieġ fwied - 900 gramma, basla waħda, karrotti, krema u dqiq.

Kif tistgħu taraw l-lista tal-ingredjenti kollha meħtieġa huma standard u l-ebda sorpriżi huma mistennija. Iżda, interessanti, meta l-istess komponenti - billi riżultati koki differenti jistgħu jvarjaw. L-awtur ta 'dawn il-linji, wara li ġew ippruvati riċetti differenti ħafna b'riżultati konsistenti suċċess, gustado lilha, bħal Patty fwied, minħabba li huma miksuba skond il-riċetta deskritta fl-artikolu. Għalhekk nixtieq biex jitkellem miegħek dwar dan, let int fl-dar, wisq, se jkun jaf l-togħma ta 'dawn torti.

Ejja tibda. patties Delicious mal-fwied jibdew jittestjaw, sabiex jieħdu tisjir tiegħu. Aħna ser nieħdu xi ftit ta 'ħalib u dewweb fi 2 imgħaref ta' zokkor u ħmira poġġa lit-platti f'post sħun u stenna għal madwar 20 minuta Sa dan iż-żmien, fuq l-iskutella għandhom ikunu ffurmati kappa ta 'ragħwa. Ftit imdewweb marġerina, imqatta 'f'biċċiet u jitqiegħed fis pot kbir. Hemm ukoll żid 6 imgħaref ta 'zokkor u ħawwad sakemm jinħall iz-zokkor. It-taħlita li tirriżulta ferra l-ħalib u ħawwad mill-ġdid.

Aħna ffiltrati żewġ tazzi ta 'dqiq u jimlewhom, mingħajr taħwid, fi skutella bil-ħalib u taħlita marġerina. Dqiq ferra l-ħmira sabiex dawn ma jiġux f'kuntatt ma 'marġerina u ħawwad il-ħmira mal-dqiq. Meta jkunu biżżejjed tajjeb mħallta, inti tista 'tibda bil-mod biex jgħaqqdu l-kontenut ta' skutella kbira. Il-sigriet ta 'dan il-metodu hija li l-ħmira jintmissu bis marġerina aktar tard possibbli. Kun żgur li t-taħlita huwa l-konsistenza kien simili għaġina għall-pancakes, ma stint fuq il-dqiq, jekk inti tħalli wisq likwidu.

Knead? Ok, issa wasal iż-żmien biex tkopri l-iskutella b'xugaman nadif u poġġih f'post sħun għall-ewwel darba. Tista 'ddawwar fuq il-forn tal-gass u tiftaħ il-bieb. Imbagħad saħħan il-kċina malajr. Jekk dan ma jkunx biżżejjed, jew fil-qorti tal-xitwa, imbagħad fuq sħana baxxa għal par ta 'berners fuq. L-għaġina sħun għandha toqgħod ftit inqas minn siegħa, żżomm għajnejk fuq il-fatt li dan "ma jistgħux jaħarbu", bħala l-veloċità tal-irkupru tiegħu huwa dipendenti ħafna fuq kif frisk kienu l-ħmira.

Siegħa wara, l-għaġina jistgħu jinfirxu f'taġen sħun. Ħu l-pot ftit aktar, u billi żżid ftit dqiq, knead l-għaġina, għandu jkun likwidu, "umdità." Poġġi pot kbir fuq il-stufi għal erbgħin minuta tat-tieni darba. Wara dan iż-żmien għal darb'oħra għaġina Mnemoniku, u żżid dqiq, knead li fuq. Bħala riżultat, inti għandek tikseb l-normali, għaġina lest. Għal darb'oħra poġġih jiżdiedu u Mnemoniku mill-inqas darba, fi ideali - darbtejn.

Ngħaddu għall-mili, għal darb'oħra aħna qed jippreparaw kejkijiet ta 'fwied, allura nieħdu l-fwied u maqtugħ kif fin malli xogħol. Tista 'jeħles minnu permezz ta' kappuljat. Biex tikseb l-mili kok basla mqatta 'b'mod fin u karrotti maħkuk (jekk inti tixtieq li issajjar torti bil-fwied u l-patata, allura ser ikollok bżonn li addizzjonalment jippreparaw patata maxx). A kbar, imsaħħna pan pour, mingħajr jfaddlu, żejt, u meta huwa glowing biżżejjed, ferragħ fil-fwied pan. Issa l-mili għall torti fwied ftit immellaħ ta kuċċarini ta 'melħ, għad għandhom bżonn li żżid mal-pan ftit imgħaref ta' dqiq. Ħawwad sew u fry kollox fuq sħana għolja għal ftit minuti u ferra l-ħxejjex. Miżmuma għal 5 minuti oħra taħt l-għatu u żid ħalib jew krema għall-għajn daqs kemm meħtieġ għall-fwied jista tqiegħed (dqiq, imħallat bil-ħalib, jagħmilha jeħxien). Jekk il-stew fwied, tneħħiha mill-sħana. Sculpt patties għaġina u żid minnhom fil-mili. Inti tista 'tħalli minnhom għal 10-20 minuta fuq il-mejda, huma għandhom "go", u allura l-għaġina huwa aktar faċli. U nimxu fuq l-operazzjoni finali, jistabbilixxu l- għaġina fil-forn. Tista 'tillubrikha l patties bajd imsawta fil ftit minuti wara li jkun inbied, u issa inti biss ħami minnhom sakemm il-kulur li nisa tad-dar kollha tad-dinja taf lilek innifsek, huwa msejjaħ "Delicious."