X'inhi l-sostitut zokkor aħjar? Ħsara u l-benefiċċji ta 'sostitut zokkor

sustanzi li jagħtu ħlewwa ivvintati għall pjuttost xi żmien. Madankollu, mill-ewwel jum li jsiru disponibbli fuq il-punt suq in kwistjoni ma jitqegħidx fis, dawn huma addittivi utli jew ħsara. Għal xi huwa opportunità biex issajjar platti familjari u ma jħossux slighted. Dan japplika għal pazjenti bid-dijabete. Oħrajn tiftakar dwar dawn is-supplimenti meta jkunu jridu jitilfu l-piż. Illum irridu li jgħidlek dwar x'inhu l-aħjar ħlewwa ta 'dawk li jistgħu jinstabu fil-ħwienet u l-ispiżeriji. Xi wħud minnhom huma pjuttost ma jagħmlux ħsara, imma wħud mill-membri tal-familja għandhom bżonn li tissospendi l bogħod.

L-istorja ta 'pilloli ħelu

Lura fl-1878, din l-iskoperta ma kimiku jwettqu xogħol regolari fil-laboratorju tiegħu. Fuq negliġenza tiegħu stess hu mhux maħsul jdejh wara x-xogħol bil-kimiċi u bdew jieklu. attenzjoni tiegħu kien attirati mill-togħma ħelwa, u meta nduna li sors tiegħu mhuwiex ikel, u swaba tagħhom stess, imbagħad mgħaġġel lura lill-laboratorju biex jittestjaw il-konġettura. Imbagħad kien għadu diffiċli li jgħidu kif aċidu sulfaminbenzoynaya jaffettwaw is-saħħa tagħna, iżda l-iskoperta saret, kien ivvintat sakkarina. Aktar tard, huwa salvaw matul il-gwerra, meta z-zokkor ma kienx biżżejjed. Madankollu, il-progress ma tibqa 'wieqfa, u llum m'għadhiex waħda mill sakkarina, u għexieren ta' sostituti differenti huma mibjugħa fi kwalunkwe drugstore. Ix-xogħol tagħna - biex jifhmu liema waħda hija aħjar. Ħlewwa jistgħu jgħinu ħafna, iżda trid tkun ċert li huwa kompletament sikur.

Liema hija aħjar - l-zokkor tas-soltu, jew analogi tagħha?

Din hija kwistjoni importanti li għandek tistaqsi lit-tabib tiegħek. X'inhi l-aħjar ħlewwa u kemm jekk tużah? konsum ta 'kuljum ta' zokkor regolari ma jwassalx għal ħabta serju jew l-sindrome metabolika. Dan huwa, il-metaboliżmu u r-riżultat se jkun hemm numru ta 'mard serju. Dan huwa miżata tagħna għall-ħajja ħelu u l-imħabba għall-prodotti raffinati, li jinkludu dqiq abjad u zokkor.

X'inhuma analogi zokkor

Gradwalment, aħna waslet għall-tema prinċipali ta 'kulħadd diversità tagħhom li hija aħjar. Ħlewwa - hija sustanza li jagħti togħma ħelwa mingħajr l-użu ta 'prodott familjari għalina, jidħol fil-forma ta' ramel jew raffinati. L-ewwelnett għandek tkun taf li identifikat f'żewġ gruppi prinċipali, huwa għoli ta 'kaloriji u b'livell baxx ta' kaloriji kontropartijiet. L-ewwel grupp - ħlewwa naturali. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' zokkor huma identiċi, iżda dawn jeħtieġu li jżidu aktar, peress li huma inferjuri ħafna għall lilu l-grad ta 'ħlewwa. It-tieni grupp - huma ħlewwiet sintetiċi. Huma fihom kważi l-ebda kaloriji u, għalhekk, huma popolari ħafna għal dawk li qed ifittxu alternattiva għall taz-zokkor sabiex tnaqqas il-piż tagħha. L-impatt tagħhom fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati bi ftit.

ħlewwiet naturali

Dawn huma sustanzi li huma l-eqreb fil-kompożizzjoni għal sukrożju. Madankollu parentela ma 'frott b'saħħithom u berries jagħmluhom indispensabbli sabiex b'saqaf-ħajja ta' dijabetiċi. U l-aktar magħrufa fost dan il-grupp jistgħu jkunu msemmija fruttożju. ħlewwiet naturali perfettament diġestibbli u huma kompletament sikuri, iżda wkoll għoli ta 'kaloriji. L-unika eċċezzjoni hija stevia, li jkollu l-virtujiet ħlewwiet naturali, fih ebda kaloriji.

Allura fruttożju. Korp tagħna hija familjari sew ma 'din is-sustanza. Mit-tfulija bikrija, meta m'intix familjari ma 'ħelu u kejkijiet, l-ommijiet jibdew jagħtuk purejiet tal-frott u l-ħxejjex. Li huma sorsi naturali tagħha. Barra minn hekk, għandu jiġi osservat li fruttożju ma tant jaffettwawx il-livell ta 'zokkor fid-demm, li jfisser li l-użu tiegħu huwa permess mill dijabetiċi. Plus, huwa wieħed mill-ftit ħlewwiet li jintużaw għall-preparazzjoni tal-ġamm u priżervi. effett eċċellenti jinkiseb biż-żieda ta 'fructose fl-ikel moħmi. Madankollu, fi kwantitajiet kbar dan iżid ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Għalhekk permessi li jużaw mhux aktar minn 30-40 gramma kuljum.

pilloli stevia

Dan huwa herb komuni li tikber fil-Brażil. Glikosidi tal-weraq tagħha jagħmlu dan l-impjant huwa ħelwin ħafna. Nistgħu ngħidu li din hija ħlewwa ideali, sbieħ u utli ħafna għas-saħħa. Stevia huwa kważi 25 darba ħelwa minn zokkor, b'tali mod li l-prezz ta 'baxx ħafna tagħha. Fil-Brażil, stevia huwa użat ħafna fil-pilloli bħala ħlewwa bla periklu, li fih 0 kaloriji.

Jekk inti qed tippjana li jmorru fuq dieta, iżda biss ma tistax tagħti l-ħelu, allura dan hu assistent tiegħek aħjar. Stevia huwa mhux tossiku. Ħafna drabi huwa tollerat sew u għandu togħma tajba. Xi nota togħma morra ħafifa, iżda jidraw malajr. Hija ssostni proprjetajiet tiegħu u dwar it-tisħin, jiġifieri, jista 'jiġi miżjud mal sopop u poriġ, frott u tè. L-użu ta ħlewwa jinsab ukoll fil-fatt li stevia huwa sors ta 'vitamini. L-użu tiegħu huwa rakkomandat għal dawk li dieta hija baxxa fil-frott u ħaxix frisk, għandhom razzjonijiet meager. Il-jum inti tista 'tiekol sa 40 gramma ta' stevia.

ħlewwiet sintetiċi

numru kbir ta 'addittivi differenti tirrigwarda dan il-grupp. Hija sakkarina u ċiklamat, aspartame, sukrazit. Hija pacifiers, li jqarraq blanzuni togħma u mhux assorbit mill-ġisem. Madankollu, il-korpi tagħna malajr jirrikonoxxu qerq. togħma ħelwa - huwa sinjal li issa tmur karboidrati. Madankollu, dawn ma jeżistux, iżda għax wara ftit żmien għandek aptit vjolenti. Barra minn hekk, wara l-qerq bħala "tad-dieta" "Kokk" xi karboidrati li jiksbu fil-ġisem għal 24 siegħa li jikkawżaw sensazzjoni qawwija ta 'ġuħ. Madankollu, ejjew kollha fl-ordni. Allura jekk ħsara jew ħlewwa, meta mqabbla mal-zokkor tas-soltu, hija tieħu pożizzjoni aktar vantaġġuża, aħna se issir taf aktar.

aspartame

Aħna ta 'spiss huma kapaċi li jiltaqa' miegħu fil-soft drinks varji. Dan huwa l-ħlewwa aktar popolari llum. Studji li tkellem dwar perikli tagħha, l-ebda, iżda kwalunkwe tabib se jgħidlek li huwa aħjar li jitnaqqas il-konsum għal minimu. Fil-pajjiżi Ewropej huwa ttrattat b'kawtela kbira, u ma iżżidhiex mal-istatus nutrittiv tat-tfal taħt 14-il sena. Mhux rakkomandat l-aspartame u adolexxenti, iżda huwa diffiċli ħafna li jiġu eliminati l-sostitut tad-dieta. Iżda soft kważi kollha soft b'minimu ta 'kaloriji prodotta bl-żieda tal-ħlewwa. F'temperaturi għoljin, aspartame meqruda minn qabel jivverifika l-kompożizzjoni tal-prodott qabel l-użu fit-tisjir. Dan japplika primarjament ġamm, li aħna żid għal moħmija merkanzija. Mill-vantaġġi jistgħu jiġu innota n-nuqqas ta 'aftertaste spjaċevoli, u l-ħlewwa huwa 200 darba akbar minn dak li huwa sukrosju. Do ħlewwa msejħa aspartame huwa ta 'ħsara? Naturalment, li hija sejħa utli hija pjuttost diffiċli, iżda jista 'jiġi kkunsmat fi kwantitajiet raġonevoli.

xylitol

Tiegħu aktar spiss miżjuda mal-chewing gum, li jmorru taħt il-logo ta ' "bla zokkor". Get lilu mill zkuk qamħ u qxur taż-żerriegħa tal-qoton. kontenut ta 'kaloriji u l-ħlewwa ta' zokkor regolari huma benefiċċji tant kbar mill-użu tiegħu, inti ma tieħux, jekk mira tiegħek - telf ta 'piż. Madankollu, b'kuntrast ma 'zokkor sempliċi, huwa effett pożittiv ħafna fuq il-kondizzjoni tas-snien u jipprevjeni sinna decay. Fis-suq mhuwiex popolari u huwa rari biżżejjed fil-forma ta 'suppliment tad-dieta li hija ħlewwa.

sakkarina

Dan huwa l-ewwel sostitut, li kien miftuħ ma 'spiżjar famużi tal-ħin. Pilloli ħlewwa jkollhom malajr isiru magħrufa u kisbu popolarità għolja. Huma għandhom il-kwalità aqwa, rendiment taz-zokkor lilhom fl ħlewwa 450 darbiet. Għandu jiġi nnutat li d-dożi permissibbli ta 'normalment tollerat mill-ġisem. Id-doża massima ta 'kuljum - 5 mg kull 1 kg ta' piż. Żieda regolari din id-doża tista 'tikkawża varji ħsarat fil-ġisem. Għandu jiġi nnutat li l-possibilitajiet ta 'jkollna doża kbira ta' kuljum tas-sustanza huma kbar biżżejjed. Huwa użat ħafna fil-manifattura tal-ġelat u krema, deżerti ġelatina u confections oħra. Fittex fl-addittiv E 954, taħt dan l-isem ġlud sakkarina. Meta tipprepara ġamm jew compote, ikunu konxji li din mhix sostitut għal preservattiv.

cyclamates

Dan huwa t-tieni grupp kbir ta 'sustanzi li jagħtu ħlewwa sintetiċi. Esperti ma jirrakkomandaw l-użu ta 'nisa tqal u tfal sa 4 snin. Madankollu, dan ma jfissirx li kulħadd jista 'juża mingħajr ebda restrizzjoni. dożaġġ Aċċettabbli - huwa 11 mg għal kull 1 kg ta 'piż. Ċiklamat u sakkarina - dan huwa l-aħjar duo li tagħti l-togħma ħelwa perfetta. Huwa din il-formula hija l-bażi ta 'kważi kollha ħlewwa popolari fil-pajjiż tagħna. Din l- "Tsukli", "Milford" u numru ta 'titoli oħra popolari. Kollha kemm huma adattati għall-dieta, iżda dan il-grupp (kif ukoll sakkarina) kontinwament akkużat tobba fl karċinoġeniċità.

"Milford" - ħlewwa għalik

Dan ħlewwa bbażata fuq ċiklamat u sakkarina tas-sodju. Dan huwa, qabel ma suppliment nutrizzjonali komprensiva, li huwa magħmul minn lactose. Hija prodotta l-droga fil-Ġermanja, li diġà għandha l-fiduċja. Fil-Federazzjoni Russa hi reġistrata, hemm studji li jikkonfermaw is-sigurtà tiegħu. "Milford" - ħlewwa, li huwa rilaxxat fil-forma ta 'pilloli jew fil-forma ta' qtar. Ħafna konvenjenti għall-użu, 1 pillola tista 'tissostitwixxi 1 kuċċarina ta' zokkor ordinarja. Kontenut ta 'kaloriji ta' 100 g tal-preparazzjoni hija biss 20 kcal. Dan huwa komuni ħafna użat ħlewwa fil-produzzjoni ta 'kaloriji baxx frott stewed, priżervi u l-ġamm. Mhux rakkomandat li tuża dan il-prodott waqt it-tqala. Għandna wkoll jinnota effett choleretic pjuttost qawwi, għalhekk l-użu regolari fl-ikel tista 'tkun perikoluża fil-preżenza ta kolelitijasi.

Sucralose - ħelu li huma siguri

Aħna jaslu għal dan sostitut taz-zokkor huwa sucralose. Ħsara jew jibbenefikaw minn korp tagħha, ejja jittrattaw flimkien. Fil-fatt huwa l-uniku zokkor sintetiċi, dwar liema tobba u nutrizzjonisti jitkellmu pjuttost normali. Esperti jgħidu li jistgħu faċilment jieħdu fl-ikel, in-nisa tqal u t-tfal żgħar. Limitazzjoni, madankollu, huwa - mhux aktar minn 5 mg għal kull 1 kg ta 'piż. Madankollu, l-industrija huwa kważi qatt ma jintuża sucralose. Ħsara jew jibbenefikaw minnu aħna diġà identifikat, skond id-dikjarazzjonijiet nutrizzjonisti, huwa assolutament sikur. Jidher li din għandha tiddetermina l-popolarità ta 'dan ħlewwa. Madankollu, huwa pjuttost għoli, u għalhekk, il-pala interċettata analogi aktar disponibbli.

"Fit-hits"

Hu llum hit reali, li qed jikseb popolarità. Il-karatteristika prinċipali - hija n-nuqqas ta 'togħma speċifika, li huwa famuż għall stevia. "Hits Waħħal" iddisinjat speċifikament għal dawk li jżommu dieta stretta u ma tistax taffordja li jieklu zokkor. Bħala parti mill-eritritol polyol u l-ġenbejn, kif ukoll sustanzi li jagħtu ħlewwa ta 'intensità għolja, sucralose u huwa stevioside. Kaloriċi - biss 19 kcal għal kull 100 g ta 'prodott, dan waħdu jitkellem għall-fatt li huwa neċessarju li tieħu "hits Fit." endocrinologists reviżjonijiet jissuġġerixxu li huwa sustanza ħelwa naturali ta 'ġenerazzjoni ġdida, li hija nieqsa mill-iżvantaġġi tal-maġġoranza tal-predeċessuri tiegħu. Bħal Stevia huwa prodott naturali kollha li għandu togħma ħelwa kbira. Hija ma tikkontjenix OMĠ u huwa assolutament ma jagħmlux ħsara għas-saħħa.

Dak li jinsab fil-kompożizzjoni ħlewwa "hits Waħħal"? Reviżjonijiet nutrizzjonisti jgħidu li plus għal dan kollu huwa farmaċija ħelwa reali, li fiha vitamini u mikroelementi, inulina u pektin, fibra u aċidi amino. Dan huwa, tazza ta 'tè ħelu se jkun mhux biss ma jagħmlux ħsara, iżda wkoll ta' benefiċċju għas-saħħa tiegħek. komponenti ewlenin tagħha - hija stevioside, eritritol, Ġerusalemm estratt qaqoċċ u sucralose. Dwar estratt stevia, aħna diġà qal dwar sucralose wisq. Ġerusalemm qaqoċċ - sors ta 'pektin u fibra. Eritritol - huwa alkoħol zokkor polidriċi, li jinstab f'ħafna frott u ħxejjex. F'dan il-każ, huwa kważi mhux assorbit mill-ġisem, li jiddetermina l-kontenut tiegħu ta 'kaloriji baxx. Għalhekk, ħlewwa "Fit" - ħlewwa innovattiv tal-ogħla kwalità. Jekk għandek ħsieb dwar is-saħħa tiegħek, allura jippruvaw jużaw dan minflok iz-zokkor. Huwa thermostable, u għalhekk, jistgħu jiġu miżjuda mal moħmija merkanzija. Huwa jista 'jintuża fil-dijabetiċi ikel, li għalihom iz-zokkor huwa kontra-indikat. Huwa użat ħafna u nofs sabiħa ta 'l-umanità matul l-dieti tedious meta hekk jixtiequ ħelu.

Novasweet minn "NovaProdukt AG" kumpannija

Dan it-tħassib kbir mill-2000 ilha tipproduċi prodotti dijabetika ta 'kwalità għolja. U l-prodotti huma magħrufa mhux biss fir-Russja iżda wkoll madwar id-dinja. Il-preparazzjoni bażi Novasweet (sostitut zokkor) fruttożju u sorbitol. Vantaġġi u liżvantaġġi ta 'fruttożju għandna deskritti, ejja nitkellmu dwar il-sorbitol. Huwa ħlewwa naturali li tinstab fil berquq u t-tuffieħ, kif ukoll fil muntanji irmied. Din hija l-alkoħol zokkor polidriċi, madankollu, zokkor sempliċi tliet darbiet ħelwa minn sorbitol. Imbagħad, dan ħlewwa tagħha stess argumenti favur u kontra. Sorbitol jgħin lill-ġisem biex inaqqsu l-konsum ta 'vitamini u jtejbu l-mikroflora tal-passaġġ gastro-intestinali. Dan huwa l-cholagogue perfetta. Madankollu, sorbitol hija 50 darba zokkor għoli ta 'kaloriji, mhuwiex xieraq għal dawk li huma jaraw ċ-ċifri tagħhom. Jekk huwa kkunsmat fi kwantitajiet kbar, tista 'tikkawża dardir u stonku mqalleb.

Min juża din sostitut zokkor? Reviżjonijiet jissuġġerixxu li normalment l-persuni li jsofru mid-dijabete. Il-vantaġġ ewlieni tal-prodott hija li Novasweet magħmula esklussivament minn ingredjenti naturali. Din hija parti mill-grupp għandu vitamini Ċ, E, P, minerali. Fructose u sorbitol - dawk is-sustanzi li korp tagħna regolarment tirċievi minn frott u ħxejjex, jiġifieri, dawn mhumiex aljeni u ma jikkawżawx problemi bil-metaboliżmu. Għas-sikurezza tal-pazjent dijabetiku huwa wieħed mill-kriterji ewlenin ta 'għażla.

Dan ħlewwa ma tkunx miżjuda mal-GMO li jista 'jkun ta' ħsara għas-saħħa tal-pazjenti. L-użu ta 'din sostituti jista' jnaqqas il-proċess fl-ipproċessar ta 'zokkor fid-demm u b'hekk jikkontrollaw il-livell ta' glukosju. Bosta referenzi jindikaw li dan ħlewwa huwa l-aħjar għażla għad-dijabetiċi. Hija għandha l-ebda effetti sekondarji u ma jikkawżax ħsara lill-korp. Iżda tali ħlewwa dieta mhux adattat, peress li huwa għoli ta 'kaloriji wisq, huwa ħafna aktar faċli li sempliċiment inaqqsu l-konsum ta' zokkor ordinarja.

Għalhekk, aħna wasslu l-pilloli, sostituti ewlenin taz-zokkor li jeżistu llum fis-suq. Wara li analizzat punti favur u kontra, inti tista 'tagħżel dik li teħtieġ l-aħjar. Kollha kemm huma kienu studji li kkonfermaw is-sikurezza tagħhom. Jiddependi fuq l-iskop jistgħu jintużaw fuq bażi regolari, u bħala deputat ta 'zokkor fil-ħin ta' holding dieta għal żmien qasir. Madankollu, xi wħud li jiġu kkunsmati fi kwantitajiet limitati li għandhom jiġu kkunsidrati. Tinsiex li jiddiskutu l-għażla tiegħek ma 'dietician biex tagħmel żgur li int qed tagħmel l-għażla t-tajba. Ikunu b'saħħithom.