X'għandu jkun il-riċetta għal muffins. soluzzjonijiet sempliċi.

Muffins, li daħal lilna flimkien man-netwerks franchise huma żgħar (a la carte), muffins, faċilment joqgħod fil-pala ta 'adult. piż tagħhom varjaw minn 100 sa 150 gramma. Eleganti u differenti - huma faċilment kisbu popolarità, issir żieda merħba lill-dar tiegħek għall-pranzu, tabelli Banquet, Picnic jew ikla uffiċċju.

Muffins fid-dar.

Preparazzjoni ta 'muffins mhuwiex big deal. Biex tittestja tajbin f'kull "keksovy" riċetta, il-mili jista 'jkun ħelwa jew kif jgħidu, il-f'diner, jiġifieri laħam, ħut jew ħaxix.

Huwa importanti li jkun hemm muffin forma speċjali. Normalment, hija mfassla għal sitt jew tnax-muffin għoli differenti u hija magħmula minn materjali konvenzjonali għall-każ ħami (metall ma ' non-stick miksija aluminju, ħġieġ reżistenti għas-sħana). L-moffa preferuta silikon li faċilment "kompressjoni" il-prodotti lesti mill-bejtiet.

Spiss muffins huma servuti fir-laned jintremew sbieħ ta 'kkulurita dens ħami karta jaġixxi bħala l-pjanċi personali u dekorazzjoni fl-istess ħin.

Meta jiddeċiedu kif tipprepara muffins, iggwidata skond id-destinazzjoni tagħhom, sabiex riċetta muffin magħżula bbażati fuq il-kompitu. gallettini arja tmur sew mal-mili tal-frott. Ċikkulata u ġamm marbuta aħjar mal-klassika test għall-cupcakes. Melħin, għaġina ftit mielħa adattati għall-għażliet snack.

Hawnhekk huma riċetti ftit għall-użu domestiku, li huma l-bażi għat-tħejjija tal muffins bi mili varji.

frott muffins riċetta arja (faċli, tajbin għall-idejn mingħajr esperjenza).

ingredjenti:

• bajd - 3 biċċiet
• dqiq tal-qamħ - 4 imgħaref ma slide
• zokkor - ramel - 1 tazza
• frott li t-togħma u istaġun: tuffieħ, ċirasa, berries, berquq, frawli, lampun, ċirasa (tista 'tuża frott fil-laned, meħlus mill-meraq)

preparazzjoni:

Aqsam il-bajd. Tissepara l-proteini mill isfra tal-bajd. Whisk proteini mixer fil-fowm ħoxna. Tkompli whisk, bil-mod jintroduċu kikkra zokkor sess.

Fil skutella togħrok l-isfra mal-zokkor li jifdal. Bil-mod soedinyakm isfra proteini. Ferra l-dqiq u ħawwad kollox sakemm bla xkiel.

Il-forom mifruxa nofs l-għaġina. frott quċċata. Żid it-taħlita fadal. Bejtiet ħami moffa mimlija għaġina 2/3 għaliex (għaġina) iqum waqt ħami.

Forom tpoġġi fil-forn imsaħħan minn qabel. Bake għal 10-15 minuta f'temperatura ta '175 ° C Bil floss jivverifikaw jekk propeklos għaġina. Żebgħa muffins li jibred u tneħħihom mill-moffa.

Riċetta għal muffins biċ-ċikkulata (faċli ħafna, malajr biex jippreparaw).

ingredjenti:

• bar ċikkulata -ounce (kwalunkwe)
• 3 bajd tat-tiġieġ frisk
• nofs kikkra zokkor
• artab butir - 100 gramma (tistax tissostitwixxi marġerina tajba)
• dqiq - 200 gramma
• 1 borża standard ta 'trab tal-ħami

preparazzjoni:

Torokx is-zokkor u butir. Żid il-bajd. Aqta 'l-ċikkulata f'biċċiet żgħar jagħtu lill-taħlita flimkien mal-dqiq u trab tal-ħami. L-taħlita. Poġġi l-massa fil-forom għall muffins, mili kull mhux aktar minn 2/3.

Aħna tpoġġi l-cupcakes futuri fil-forn imsaħħan minn qabel. Tisjir Ħin - 25-30 minuti, it-temperatura hija 175-180 ° C. Rieda li jikkontrollaw ma toothpick.

Muffin riċetta bil-mili sagħtrija (adattati għall-pikniks, ġnien, minflok ta 'ħobż għall-pranzu).

ingredjenti:

• butir artab (100 g), huwa possibbli li tissostitwixxi marġerina
• nofs jogurt tazza (kontenut ta 'xaħam ta' mhux inqas minn 2%)
• Żewġ bajd tat-tiġieġ
• Madwar 100 gramma ta 'zalzett (preferibbilment affumikat)
• Madwar 100 gramma ta 'ġobon maħkuk
• nofs pakkett ta 'trab tal-ħami
• ħwawar għall-togħma
• dqiq - kemm "tieħu" biex tikseb it-test, il-konsistenza tixbaħ krema ħoxna (l-għaġina ma għandhiex jnixxux)

preparazzjoni:

Kollha taħlita u jiddekomponu fuq il-shaper. għoli għaġina - mhux aktar minn 2/3 tal-volum. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel fi 175-180 ° C għal 20-25 minuti. Żdiedet ir-rieda hija determinata, bħal fil-riċetta ta 'qabel, toothpick.

Mill-mod, il-zalzett jistgħu jiġu sostitwiti bl bsaten granċi, ħut affumikat, brassika, flieli tal-perżut, majjal.

Fil-qosor, il-qasam boundless għall-kreattività.