Torti bil salamun u baqta ġobon. Diversi għażliet għall-riċetta

Huma jgħidu li l-tartlets (u l-dixx innifsu, u varjetà ta 'mili), ivvintati mill-Franċiż. Dawn il-basktijiet żgħar Delicious u moħmija separatament, u flimkien mal-kontenut. Il-mili għandha ħafna ta 'riċetti. Fost dawn - il-torti bil salamun u baqta ġobon. Din id-dixx wkoll varjazzjonijiet tiegħu. Per eżempju, jagħmlu torti żgħar ma salamun u baqta ġobon u ħjara. Hemm riċetta u avokado. Ejja nippruvaw biex issajjar?

Torti bil salamun u ġobon moxx

Il-riċetta tat-tħejjija huwa pjuttost sempliċi, iżda hemm xi sfumaturi, li mingħajrhom l-ebda spiża, l-ebda wieħed dixx verament fit-togħma! Għall-ewwel, ejja nitkellmu dwar l-ingredjenti. Huwa, fil-fatt, basktijiet ta 'għaġina lilek innifsek, salamun immellaħ (roża), baqta u ħwawar friski għal dekorazzjoni. Ejjew f'aktar dettall fuq kull wieħed.

Kif bake torti?

basktijiet stess - - tagħhom moħmija, normalment fil-forn. Tista 'tixtri lesti fi kwalunkwe supermarket, iżda dar - huma Delicious! Barra minn hekk, għal dawk li jixtiequ "zamorochitsya" għar-riċetta - l-aktar it! basktijiet boiler għandu jkun fil-forom speċjali. Iżda l-għaġina hija differenti: bland, ramel, custard, puff ... Ejja nippruvaw u aħna ser tesplora ftit għażliet.

għaġina shortcrust

Ingredjenti: a dqiq tal-ħġieġ, ta 'pakkett ta' marġerina (100 gramma), isfar tal-bajd wieħed, xi zokkor, melħ u ilma.

Melħ ħallat mal-dqiq u whisk l-isfar ma 'zokkor. Marġerina (jew żejt) CHOP. Knead l-għaġina, gradwalment tferra l-ilma fih. Imbagħad neħħi dan fil-kesħa għal 30 minuta. Wara li roll out in saffi irqaq (ħxuna - 3 mm). Norganiżżaw laned tartlets maġenb xulxin. Għatti l-formazzjoni għaġina, iż-żamma ta 'rolling pin li jagħmilha come off. Neħħi l-eċċess. Bake f'temperatura għolja biżżejjed għal madwar 15 minuta basktijiet rfinuti imla magħżula mili. Torti bil salamun u ġobon moxx ppreparati. Tista 'tiekol. Ukoll dan dixx niġu għall buffets u riċevimenti.

għaġina bla ħmira

Ingredjenti: tazza ta 'dqiq, 200 gramma ta' butir, tliet isfra.

taħlita dqiq bil-butir imrattab. Introduċi l-isfra. Knead l-għaġina u tpoġġihom fil-kesħa għal nofs siegħa. Imbagħad bake fil-forn, bħal fl-ewwel inkarnazzjoni. L-għaġina fil-forom mhux "dulos" jistgħu jitqiegħdu fuq il-qiegħ ta piżella jew ittaqqab f'diversi postijiet bil-furketta qabel tisjir.

preparazzjoni

Biex tagħmel torti bil salamun u ġobon moxx, ġobon jitħallat bil-ħxejjex aromatiċi mqatta 'b'mod fin (xibt, tursin). Hemm ukoll tgħaffiġ sinna tat-tewm u ftit li t-togħma u ħwawar. Tista 'tagħmel dan direttament fil-blender, imbagħad nikseb krema. U inti tista 'sempliċement taħlita bl-idejn, imbagħad konsistenza strutturali jinkiseb. Barra minn hekk, kull basket imla żewġ terzi tal-massa tal-ġobon mill-pompa tisjir speċjali. Jekk ma jkunx fuq naħa, uża borża tal-plastik li dak imwettaq fiha ftuħ. Fuq kostruzzjoni jagħlaq saff żgħir ta 'salamun. Huwa ċertament meħtieġ li jittieħed immellaħ, imma int tista 'tuża affumikat. Għall-sbuħija tal-ġibjun jistgħu jiġu rranġati fil-forma ta 'qlugħ, imtaqqba dan ma' stikka injam jew toothpick. Il-touch finali - dekorazzjoni ma sprig ta tursin u xibt. torti Delicious mal salamun u baqta ġobon huma lesti għall-użu.

Għażla ma kavjar

Ingredjenti: basktijiet - 10 biċċiet, erba bajd, ta 'vażett tal-kavjar (100 gramma), 200 gramma baqta artab ġobon, mgħaref PROVENCALE fwar mayonnaise, gambli imqaxxar - 100 gramma, tas-salamun (saffi) - 150 gramma.

Għalli bajd iebes mgħolli u imqatta fin. Soft maxx ġobon bil-bajd, żid mayonnaise u daqsxejn ta 'tewm. Ġobon u taħlita tal-bajd permezz tal-dispenser borża tal-plastik jew jintefa 'barra żewġ terzi fil-qfief. Dan huwa segwit minn saff ta 'salamun. Fl-aħħarnett - gambli u kavjar (kif żibeġ għal dekorazzjoni). B'għażla, struttura thrust xibt Qadib.

Għażla ma avokado

Ingredjenti: flett tas-salamun (sodod) - 150 gramma, tnejn avokado, ġobon cottage 100 gramma ta 'ġobon artab, meraq tal-lumi, tax-xibt għal dekorazzjoni dixxijiet, basktijiet għall tartlets.

Avocado imqaxxra u bl-għadma maqlugħa. Flimkien mal-art fil-avokado ġobnijiet blender. Imlibbsa meraq tal-lumi. Massa jistabbilixxu fuq il-tartlets. Fit-quċċata ta 'kull basket - biċċa ta' salamun. Dekorazzjoni ma ħodor (tista 'tuża flieli u żebbuġ).

Għażla ma ħjar: "Matryoshka"

Ingredjenti: salamun immellaħ - 100 gramma ta 'ġobon artab - 100 gramma, żewġ ħjar, avokado waħda, meraq tal-lumi u ħwawar.

Nofs ta 'ħjara fin imqatta. Il-bqija - mat-tul tal-pjanċa. Ħut aħmar maqtugħa f'biċċiet irqaq twal. imqatta avokado, qabel l-ikklerjar tal-ġilda u żrieragħ. Ħallat l-avokado, ħjar u ġobon. Il-massa li tirriżulta hija estiża fil-qfief, wara mimlija bil-meraq tal-lumi. Tal-pjanċi ta 'ħjar u ħut jiffurmaw l-anelli u waħħal il-skewers fuq top biex iżommu sew. Garnish bil-ħxejjex aromatiċi.

Dawn torti bil salamun u baqta ġobon (stampa hawn fuq) huma tajbin għall-vaganzi - New Year jew Milied.