Tisjir laħam bil-Franċiż mal-patata

Smajt dwar dan il-platt kważi kull. Kultant inti tista 'ssib ieħor tal-isem tagħha, li tinstema' bħala laħam musketeer. Iżda fi kwalunkwe każ, il-laħam bil-Franċiż ma 'patata mhux se jħallu xi ħadd indifferenti.

Bħalissa, il-riċetta oriġinali tad-dixx mibdula bil-kbir, minbarra kull mara hawn żżid innovazzjonijiet tagħha. Iżda minkejja dan, il-linji gwida ġenerali għall-preparazzjoni tagħha huma kif ġej.

L-ammont ta 'ingredjenti jiddependi fuq il-platti, li fih jippreparaw l-ikla. Fuq ħami landa ta 'daqs medju jew ħami żgħar għandhom jieħdu nofs kilo ta' laħam, xi basal (jiddependi fuq il-preferenza tat-tisjir) u dwar kilogramma ta 'patata. Naturalment, komponent ieħor importanti huwa l-ġobon. Aħjar li tieħu grad Olandiż jew Russa, madwar 200 gramma. B'għażla, żid ftit faqqiegħ (gajdra jew aħjar li tieħu l- fungus abjad). Dawn huma fin maqtugħa u mgħolli jew mogħli ftit fil-pan.

Qabel ma tipproċedi għall-proċess, huwa meħtieġ li jkunu ppreparati l-ingredjenti kollha. Il-laħam huwa maħsul u imqatta 'f'biċċiet żgħar, ftit bounces li daru milder wara t-tisjir. Huwa rakkomandat li tnaqqas il-prodott madwar l-qamħ. Il-laħam ħwawar, melħ miżjud, u jista 'jkun għal xi żmien biex pickle dan. Għal dan mustarda mħallta ma 'ammont żgħir ta' soy sauce u ħwawar. Basal u patata huma mnaddfa. CHOP ċrieki basla u flieli tal-patata. Togħrokx Ġobon fuq grater multa (inti tista jitħnuħ fi blender).

L-ikel moffa ippreparat u greased huma saffi laid. L-ewwel tpoġġi l-patata fuq il-laħam tiegħu, basal fuq quċċata u sprinkle l-ġobon. laħam moħmija bil Fries Franċiż fl f'forn 200 gradi. Il-ħin jiddependi fuq id-disponibbiltà ta 'ingredjenti, li tkun ivverifikata mill titqib il-laħam u l-patata. L-aħħar likwidu ċar għandu fluss, li jissuġġerixxi li huwa pprepara. Kull prodott huwa immellaħ, u ħwawar huma miżjuda. Tista 'tillubrikha-cups tal-patata ta' żejt tal-ġirasol, u għalhekk huma inkaljat aħjar, u mhux se jiskura.

Is-saffi jista 'jsir fi kwalunkwe ordni, inklużi diversi saffi ta' l-istess prodott, per eżempju, nofs il-patata hija stabbilita hawn taħt, u l-bqija tal-saff ta 'fuq. Huwa wkoll rakkomandat li timla l-zalza ingredjenti, li huwa magħmul minn mayonnaise bil-krema qarsa u ħxejjex aromatiċi. Huma ferra l-dixx qabel ma hija stabbilita ġobon, u tmur fil-forn. Għandu jiġi nnutat li l-aktar l-Zalza huwa miżjud mal-laħam bil-Franċiż mal-patata, il-fatter tista 'ddawar il dixx. Jekk preżenti fil-fungi riċetta, saff ta 'fuq tagħhom se tkun direttament taħt il-qoxra tal-ġobon. Fil-każ fejn huwa neċessarju li tagħmel togħma aktar lixxa, il-ġobon għandhom jiżdiedu f'daqqa, u għal 15-20 minuta qabel it-tmiem ta 'tisjir.

Iservu l-laħam bil-Franċiż mal-patata huwa rakkomandat darba jew imsaħħna. Lilu huma perfetti għal kwalunkwe ħxejjex friski jew imnaddfin. Din id-dixx jista 'jkun l-aktar fuq il-mejda tal-vaganzi jew ikla sħiħa jew pranzu. Huwa pjuttost jissodisfa u ppreparati sew għandu togħma ħelwa pjaċevoli.

Tħejjija laħam bil-Franċiż mill-varjetajiet ta 'xaħam baxx tal-majjal jew taċ-ċanga, inti tista' tieħu u tiġieġ, allura l-dixx se jispiċċaw offerta u imsajjar malajr. ikel Wisq laħam xaħam jista jagħmlu imsajjar mhux diġestibbli, li mhuwiex tajjeb ħafna jistgħu jaffettwaw il-passaġġ gastro-intestinali, speċjalment għal nies bi-marda f'dan il-qasam.

Minkejja l-fatt li f'dan il-platt huwa pjuttost għoli laħam kaloriji bil-Franċiż huwa ħafna jissodisfa, u, konsegwentement, ħafna li jieklu mhux se taħdem. Dan huwa għaliex in-nies li qed jaraw ċ-ċifri tagħhom, jista 'xi kultant tkun pampered f'dan dixx.