Smid pancakes: tekniki tisjir bil pass riċetti pass

Pancakes - prodott kulinari, li hija waħda mill-ogħla pożizzjonijiet fost kċina Russu. Huma moqli tortillas magħmula minn għaġina likwidu bbażat fuq dqiq u bajd. Iżda anke fi żminijiet antiki nies ippruvaw biex jagħmlu varjetà fid-dieta tiegħek u l-użu mhux prodotti ordinarji għall-preparazzjoni ta 'platti magħrufa sew. Per eżempju, pancake kien ippreparat minn smid, u żżid ċereali għall-formulazzjoni standard. Il-prodott inbidel dehra tagħha u kisbet togħma mhux tas-soltu ġdid.

żieda utli

Pancakes minn smid jistgħu jiġu ppreparati fl-ilma, ħalib jew jogurt. Fuq dan jiddependi mhux biss konsistenza, iżda wkoll il-valur nutrittiv tal-prodott.

Per eżempju, jikkunsidraw alternattiva meta pancakes smid miksuba mill-użu tal-komponenti li ġejjin: f'tazza dqiq tal-qamħ hija meħtieġa nofs litru ta 'ħalib, ftit melħ, 3 bajd nej, 100 gramma ta' smid, 50 gramma ta 'zokkor u tablespoon ta' ħmira niexfa.

Tħejjija smid pancakes ġej:

1. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex jiġu ffiltrati dqiq.
2. Imbagħad ħallat f'kontenitur wieħed komponenti laxka kollha.
3. Fin-nofs tagħmel indentazzjoni żgħar u ferra l-ħalib jissaħħan biex jiksbu ftit. Wara li l-prodotti jeħtieġu li ħawwad sakemm uniformi użu ta 'mixer.
4. Kapaċità bi srievet u mqiegħda mixtieq f'post sħun għal madwar sagħtejn. Din id-darba huwa meħtieġ li jiġi żgurat li ċ-ċereali jistgħu jintefħu ftit.
5. Bake fuq qali pan sħun fil-preżenza ta 'ammont suffiċjenti ta' żejt veġetali. Ewwel naħa waħda huwa moqli sakemm sakemm il-wiċċ tal-biċċa li għandha tinħadem ma jidhirx toqob żgħar u huwa ma jibqgħux jidhru niedja. Wara li inti tista flip pancakes diġà.

prodotti Ruddy jista jaħbu pjanċa u jservu immedjatament lill-tabella bil-krema qarsa, butir jew għasel.

mingħajr dqiq

Xi wħud jemmnu li l-ikla - dan huwa ingredjent obbligatorju, li mingħajrhom platti bħal pancakes u muffins, kok impossibbli. Iżda dan mhux pjuttost veru. Tali delużjoni massa huwa faċli biex jirribatti, jekk inti tipprova biex issajjar pancakes jew pancakes dqiq smid mingħajr tibdilha ma xgħir ieħor.

F'dan il-każ jiffittjaw mat-komponenti li ġejjin: 0.5 litru ta 'kefir 3 bajd, a smid ħġieġ u tal-ħafur qxur, 50 gramma ta' zokkor, 12 gramma ta 'xorb soda u 50-70 gramma ta' żejt veġetali.

Pancakes huma magħmula mingħajr dqiq hija sempliċi ħafna:

1. Iż-żewġ ċereali għandu jiġi mħallat fi skutella u mbagħad jimlewhom mal-jogurt u ħallih għal ftit sigħat għall-nefħa.
2. Separatament Whip il-bajd billi żżid zokkor, baking soda u melħ.
3. Għaqqad l-żewġ taħlitiet, ferra l-żejt u jipproduċi lott finali.

Wara li, sal-limitu ta 'għaġina iebes diġà kompletament operattiv. Jekk huwa fil-proċess se jkun ħafna mifruxa, allura l-ħin li jmiss inti tista 'biss tieħu ftit aktar decoys. Issa inti tista 'bake muffins mod normali fuq qali pan sew imsaħħan.

għażla baġit

Jekk id-dar hija aktar dqiq u bajd li jixtru biss l-ebda flus, taqtax qalbek. Dawn id-diffikultajiet temporanji mhux se jfixklu l-Hostess biex jippreparaw għal kolazzjon smid Delicious pancakes, riċetta li se jikkonsistu-prodotti li ġejjin: 200 ml ta 'jogurt, 4 grammi ta' sodju, 200 gramma ta 'smid kuċċarina deżerta ta' meraq tal-lumi, xi melħ u l-vanilla, kif ukoll żejt veġetali.

Il-dixx ikun imsajjar malajr ħafna:

1. Ewwel jogurt għandu jissaħħan sa bejn wieħed u ieħor 40 gradi.
2. Żid il-smid, ħawwad u ħalli għal 20 minuti f'dan l-istat.
3. Ikteb soda, mitfi ma 'meraq tal-lumi, zokkor u vanilla. Il-komponenti għandhom jitħalltu sewwa, l-għaġina kienet prattikament uniformi.
4. Fil-sħana tal-pan żejt u l-massa tablespoon imbagħad b'ġentilezza jinfirxu, li jħallu l-ispazji abbundanti bejn il biċċiet li qegħdin jinħadmu. Dan biex jiġi żgurat li l-pancakes waqt it-tisjir milli teħel.

Biex tneħħi xaħam żejjed, il-prodotti lesti ewwel jeħtieġ li jitqiegħdu fuq drapp jew karta xugaman. Iservu kejkijiet aħjar mal-jogurt jew krema qarsa.

Pancakes minn nofsu mitmum

A Hostess tajba jaf smid - mhux biss kolazzjon nutrittivi, iżda wkoll bażi kbira għall pasti Delicious. Huwa xieraq li jiġi mfakkar dawk li jkollhom it-tfal żgħar. Jekk it-tifel irrifjuta li jieklu porridge, inti m'għandekx tort lilu għal dan, u jiddisponu mill-prodott. Il-dixx lest jista 'jintuża bħala intermedjarju. smid pancakes ppreparat malajr ħafna u bi ftit sforz.

Għal operazzjoni jistgħu jużaw l-riċetta li ġejja: 200 g ta 'poriġ oħxon 2 kuċċarini ta' zokkor, 125 gramma ta 'jogurt, 60 gramma ta' dqiq tal-qamħ u nofs kuċċarina ta 'soda idrati.

Il-proċess kollu jseħħ fi tliet stadji:

1. L-ewwel, inti għandek bżonn li jkun misħuq l ċereali mal-jogurt, u mbagħad gradwalment żid il-dqiq sakemm it-taħlita takkwista l-konsistenza mixtieqa ta 'krema ħoxna.
2. Ikteb l-ingredjenti li jifdal u ħawwad sewwa.
3. Issa biss ħtieġa li tisħon l-żejt fil-livell pan u bake pancakes fuq iż-żewġ naħat sa l-qoxra karatteristika.

Jekk l-kid ċedew ċereali, huwa verament huwa dixx hu se jieklu bi pjaċir.