Immarinar għal kebab shish tal-majjal bil frott tal-kiwi --riċetta mingħajr iż-żieda ta 'ħall

Aħna noffrulek riċetta barbecue mingħajr ma jżid ħall. Tħejjija għall-dixx huwa pjuttost sempliċi. Immarinar għal kebab shish tal-majjal bil-kiwi jagħmel il-laħam u mmerraq ħafna offerta. Dan jippermetti mhux biss li marinate tiġieġ u majjal, iżda wkoll aktar laħam dgħif u iebsa bħal ħaruf, dundjani u anke ċanga.

Xi nies jixtiequ biex issajjar barbecue fuq il-faħam. Of course, kull wieħed għandu riċetta tagħha stess, iżda sabiex tipprepara offerta u kebab fit-togħma, inti għandek bżonn li mhux biss jagħżlu l-prodott tal-laħam dritt. Delicious immarinar - il-bażi ta kok kompetenti. Kif inhu magħruf, l-aktar popolari fil-Russu laħam għal kebab shish huwa meqjus majjal. Naturalment, għandu jkun frisk, f'każi estremi, inti tista 'tixtri iffriżat. Huwa mixtieq li jagħtu preferenza lil-laħam ma 'saffi ta' xaħam ftit. Dan se jagħti dixx mmerraq. Huwa maħsub li barbecue majjal huwa għonq perfetta tal-karkassa ta 'ħanżir. Fir-pre-tixrib, nirrakkomandaw li inti tipprova biex issajjar l-immarinar għal majjal barbecue ma kiwi. Inti se japprezzaw il-riċetta ġdida u t-togħma tad-dixx.

Sabiex jagħmel lilu nnifsu skewers u immarinar għall-majjal mill-kiwi, ser ikollok bżonn l-prodotti li ġejjin:

• polpa majjal frisk (għonq) - kilogrammi Żewġ u nofs;
• pruwa - sitt basal medju;
• Kiwi - erba 'biċċiet;
• majoneż - mitejn gramma;
• bżar art (iswed) - li t-togħma;
• ħwawar, maħsuba għall barbecue;
• weraq tar-rand - tliet biċċiet;
• Melħ togħma;
• kemmun;
• xibt u tursin - raġġ wieħed;
• ketchup - pakkett wieħed;
• ħass;
• ħxejjex favoriti.

Kif tipprepara l-immarinar għal majjal barbecue ma kiwi

1. Qabel ma kok-dixx, marinate l-laħam huwa assolutament neċessarju. Biex tagħmel dan, tieħu biċċiet ta 'l-għonq tal-majjal, laħlaħ bl-ilma, nadif u maqtugħin films ta' biċċiet kbar. biċċiet tal-laħam ma għandhomx ikunu inqas minn matchbox. Jekk majjal tiegħek jew fwar frisk, imbagħad twil soak ma għandux bżonn, u inti tista 'tagħmel ma biss ħajja qasira immarinar il-laħam assorbit l-aroma ta' ħwawar.

2. ċrieki basla Issa maqtugħa, żid melħ dritt tiegħu fuq il-whiteboard u ħawwad lilu li tikri l-meraq. Dan ser jgħinek jinħallux waqt tixrib laħam tiegħek.

3. Issa, jistabbilixxu l-laħam fi enamel skutella kbira, żid basal immellaħ, ħwawar, bżar. Kemmun u kiwi mqattgħin f'biċċiet. Żid mayonnaise. immarinar tiegħek għall-majjal barbecue ma kiwi kważi lesta.

4. Ħallat kollox u mqiegħda fil-kesħa, ħalli l-laħam huwa immarinat. Stenna tletin minuta, mhux aktar! Tabilħaqq, fil-kiwi għandu aċidu, li huwa kapaċi ta 'malajr "ħruq" l-laħam. Sabiex jiġi evitat dan, grill tiegħek għandha diġà tkun mħejjija għal kollox għas kebabs tisjir.

5. Neħħi l-laħam tal-kiwi, marinar jekk f'daqqa waħda għandek bżonn aktar żmien.

6. Biċċiet tal-majjal fuq seffud seffud indaqs, ftit wisq stretta li istampa lilhom ma 'xulxin m'għandhomx. Basal ma tistax twaħħal, minħabba li jista 'jinħaraq kollha.

7. Lay l skewers f'għoli ta 'għoxrin ċentimetri mill-faħam u jibdew in-fry. Tinsiex li jduru perjodikament.

8. Jekk inti ma l-ħaġa dritt mill-immarinar għal kebabs kiwi u l-laħam immarinat tajjeb, allura għandu fry għal madwar ħmistax-il minuta u jsiru kannella dehbi.

9. Iservu-dixx fuq platter, neħħi l-skewers m'għandekx bżonn. Poġġi fuq il-mejda, zalza tat-tadam, ħxejjex u ħxejjex aromatiċi, ketchup.