Riċetta għal pancakes mingħajr bajd: istruzzjoni fuq tisjir ma 'ritratti

pancakes fragranti fit-togħma mingħajr bajd? "Le, impossibbli!" - inti jista 'jgħid. Wara kollox, dan il-prodott jagħmel il-għaġina aktar tenacious: mhux imqatta meta l-Ħelwa jinħema u maqluba fil-pan. Tinkwetax: jagħmlu mingħajr l-ingredjenti ta 'hawn fuq faċli ħafna u xi kultant neċessarji. Sfortunatament, bajd kultant jikkawża reazzjoni allerġika, f'dan il-każ, iridu jsibu modi oħra ta 'teħid pancakes, li dawn jaqgħu barra l-istess nutrijent bħal fil-inkarnazzjoni konvenzjonali.

X'inhu dan il-platt?

Riċetta għal pancakes mingħajr bajd hija simili għall-normal. Peress li huwa mhux biss il-komponenti msemmija hawn fuq. Il-dixx huwa meqjus bħala dieta, speċjalment jekk ma jkunx ppreparat bil-ħalib u kefir jew jogurt. Dan se jkun utli ħafna jekk inti josservaw Randan. Kull mara tkun tista 'malajr kok, ma' prodotti assolutament tal sempliċi, li huma dejjem fl-idejn fil-kura Hostess. Jekk int verament tipprova, u, bit-teknoloġija korretta intelliġenti li bake kura, id-differenza bejnu u "bajd" tiegħu analogu, inti biss ma avviż.

Jekk inti limitu lilek innifsek biex Skoromniy tista 'tipprepara snacks fl-ilma. Tali pancakes dgħif mingħajr bajd jistgħu jiġu notifikati flimkien ma 'għasel, frott imnixxef, lewż, ġamm, ġamm jew faqqiegħ. Ukoll, dawn jitferra aġġru li huwa kombinat ma 'l-Ħelwa. Jekk inti tonqos milli tikkonforma mal-post, il-mili jista 'jkun tiġieġ jew cottage ġobon imsajjar u knead ruħhom pancakes bil kefir. Hija se jispiċċaw dixx Hearty ħafna u amazingly fit-togħma.

ingredjenti bażiċi

Jekk inti iddeċidejt li bake pancakes mingħajr il-bajd bil-ħalib, se jkollu bżonn biex jippreparaw prodott baqra tagħhom stess. ebda problema tagħha li tista 'tixtri fil-maħżen lokali tiegħek. Għalkemm aħjar, naturalment, jekk inti jirnexxilhom jiksbu dar, ħalib frisk: huwa aktar nutrittivi u b'saħħithom. Hija l-prodott ta 'żieda kontenut ta' xaħam jista 'kwalitajiet nutrittivi tagħhom jissostitwixxu bajd - inti ma anki jħossu d-differenza. Ukoll l-użu bħala bażi tal-jogurt test, ħalib moħmija iffermentat jew jogurt. Xi krema qarsa dilwit bl-ilma - tmur wisq jixirqilhom.

Iżda biex riċetta kompletament dgħif, dan il-komponent mhuwiex adattat. F'dan il-każ, l-adozzjoni komuni ilma mgħolli. Taf dak li inti tagħżel likwidu, se jkollu bżonn biss żewġ nuċċalijiet. L-istess ammont dqiq meħtieġ, mgħarbula minn għarbiel quddiemha. Barra minn hekk, il-platt tmur fuq żewġ imgħaref żejt veġetali u zokkor. Żid melħ togħma u l-vanilla. Dik hija l-komponenti kollha meħtieġa għall-ikliet tagħna. Jekk ma tkunx taf kif jagħmlu pancakes mingħajr il-bajd, tħossok liberu li tagħti kollha ta 'dawn il-prodotti u titfa' jespliċitaw fuq yummy.

knead l-għaġina

Riċetta għal pancakes mingħajr il-bajd huwa sempliċi ħafna. Dqiq, zokkor u melħ huma mħallta f'kontenitur wieħed, gradwalment tferriegħ nixxiegħa rqiqa inkorporat fih ilma jew ħalib. F'dan il-każ, l-għaġina hija mħallta u faċilment miksuba mingħajr ċapep. Imbagħad żid is-soda, żejt veġetali, għal darb'oħra li jirriżultaw massa sewwa whisk whisk jew bl-użu blender. Ftakar, il-eħxen l-għaġina, il-pancakes aktar ħoxna huma miksuba. Jekk inti tixtieq li bake rqiqa, Ħelwa ħalq tayaschee, il-konsistenza għandha tkun daqsxejn idemmgħu.

Hemm għażla oħra għaġina vijabbli mingħajr ċapep. Biex tagħmel dan, għall-kuntrarju, l-ewwel knead iebes, bażi ħoxna ħafna li jużaw dqiq, zokkor, butir u ammont żgħir ta 'ħalib. Imbagħad, l-għaġina tirriżulta ferra l-likwidu li jifdal. Jekk toħroġ likwidi ħafna, mhux in a hurry biex timla l-dqiq. Moffa parti tat-test, u fil-massa li tibqa gradwalment iżżidhiex. Tinsiex li ħawwad sewwa komponenti kollha sabiex l-ebda ċapep hated.

pancakes ħmira

karatteristika prinċipali tagħhom - l-toqob żgħar li dot il-wiċċ kollu tal-prodott lest. Dawn pancakes delikat mal ħmira mingħajr bajd mhux biss sbieħ ħafna, iżda għandhom ukoll togħma ħelwa speċjali. Biex tipprepara l-għaġina għandna bżonn: litru ta 'ħalib, żewġ tazzi ta' dqiq, wieħed tablespoon ta 'zokkor u ħmira niexfa, tliet darbiet aktar żejt veġetali u ftit melħ.

Biex tibda, għandna bżonn li jagħmlu l-brew. Fil-ħmira razza ħalib sħun. Żid niskata melħ u zokkor, imbagħad ixgħel il-mixer u veloċità baxxa, taħbit-taħlita kien gradwalment jaqgħu dqiq rieqed fiha. Il-konsistenza tal-għaġina għandu jixbħu krema qarsa likwidu jew jogurt. It-taħlita finali jitqiegħed f'post sħun għal siegħa, u ħawwad kultant dan. Qabel ħami billi żżid żejt u tipproċedi biex qali. Xi wħud ma jagħmlu kura ma smid. F'dan il-każ, se jkollu bżonn tazzi u nofs ta 'dqiq - ħġieġ. Iż-żewġ komponenti huma mgħarbula flimkien u miżjuda mal-ħalib. Tali "smid" pancakes ħmira mingħajr bajd wkoll ħarsa appetizing ħafna.

Choux kura

Kif bake pancakes mingħajr il-bajd minn dan it-test? Huwa sempliċi ħafna. Ser ikollna bżonn pinta xorrox jew jogurt - hija l-pedament tal-prodott tagħna. Aħna se tuża wkoll il-komponenti li ġejjin: 200 ml ilma jagħli, 250 g ta 'dqiq, żewġ imgħaref ta' zokkor u żejt veġetali fil nofs kuċċarina baking soda u melħ. Tista ', naturalment, tissostitwixxi l-kefir ħalib. Iżda f'dan il-każ, l-toqob fishnet se jkun żgħir. Fuq il-bażi ta 'kefir huma pjuttost kbar u sbieħ. Dawn pancakes huma flessibbli ħafna u huma adattati għall-mili mili varji.

Meta l-ingredjenti kollha huma assemblati, jibdew biex issajjar l-għaġina. Jogurt ħallat ma baking soda, melħ u zokkor. B'attenzjoni ħawwad, gradwalment dqiq vsyp biex jevitaw ċapep. B'attenzjoni ferra fl-ilma jagħli u żid l-żejt. Dan il-ħin, ma jiqfux fil-mod. L-għaġina għandu jkollhom ftit springy, elastiċi u mhux rari ħafna. pancakes custard, moqli korrett, jkollu togħma terrific u d-dehra: ratba fin-nofs u crispy fuq it-truf.

Kif tagħmel pancakes Delicious u sbieħ

Hemm sigrieti ftit li esperjenzaw Hostess dejjem użati meta tipprepara l-għaġina. Riċetta għal pancakes mingħajr il-bajd jipprovdi wkoll dawn tricks ftit. Per eżempju, għall-kura kien lixxa, ħxuna uniformi, it-tarf ta 'l-pour borom għaġina, wara li l-movimenti rotazzjonali jqassmu matul il-wiċċ. L-ewwel tentattiv, il-wieħed li dejjem tħalli f'daqqa, għandu funzjoni importanti ħafna: jippruvaw dan, inti jiddeterminaw eżattament liema Ħelwa hija nieqsa: melħ, zokkor, dqiq.

Interessanti, iżda ħamranija prodotti jistgħu jiġu aġġustati bl-użu taz-zokkor: dak li hi, il-pancake jistenna appetizing. Biss ma dan l-ingredjent ma overdo dan, u mbagħad vkusnuypirogek mhux se rosy, u maħruqa u togħma. Żieda pancakes fuq pjanċa, poġġi l-quċċata ta 'kull biċċa żgħira ta' butir - dawn imbagħad se jkunu mmerraq. U ftakar: l-għaġina ma teħtieġx li Whip up wisq, inkella ser idur f'korp ta Cud jsiru viskuża ħafna u se jkun gomma simili.

A ftit sigrieti aktar għall għaġina ħmira

Pancakes mingħajr bajd bil-ħalib jew jogurt magħmul minn dan it-test huma pjuttost fluffy u qisu sponża. Biex jagħmluhom aktar Airy, ffiltrati dqiq fil-mument ta 'tisjir-taħlita, ma bil-quddiem. Pancakes huma aktar sbieħ u maħlul, jekk minflok soda tuża trab tal-ħami. triqtu, għandek bżonn tieħu doppju.

Hija hekk jiġri li minħabba għaġina żgħira ħmira żball ma lok għal livell suffiċjenti. Tinkwetax: is-sitwazzjoni xorta jistgħu jiġu korretti. Biex din it-taħlita, żid fil-daqsxejn ta 'ħalib sħun, kontinwament tħawwad. Rigward il-żejt veġetali, imbagħad ferra dan għandu jkun fil għaġina lesti. Inkella, jiksbu kura viskuża u dens. Trasluċidi pancakes irqiq mhux se tkun tista 'bake mingħajr il-bajd. U aktar importanti, inti għandek bżonn biex fry snacks strettament f'ċerti mument - meta l-għaġina żdied, iżda għadhom ma naqsux. Qabda-nofs tad-deheb. Ħu l-għaġina għal prodott ieħor li għandek bżonn quċċata - u għalhekk ma joqgħod.

Getting Baking

-Taġen għandu jkun pancakes biex jiġu separati. Idealment, jekk tkun iddisinjata speċifikament għal dan il-platt - huma issa mibjugħa f'kull maħżen hardware. Jekk għandek qali pan ordinarja, allura huwa aħjar li ma tużax għall-ikliet oħra. prodotti tal-ħadid ukoll qabel l-użu glowing tan-nar. Jekk il-Teflon qali pan, imbagħad, li l-pancakes ma stick lilha, jippruvaw "jagħmlu" għaġina - żid l-ilma jagħli ftit fih.

Kif bake pancakes mingħajr il-bajd, u għalhekk huma sew inkaljat u ma jkunx xott fl-istess ħin? Jagħmluha sempliċi: pour żejt veġetali ftit fil-livell pan, ħalliha tisħon kif suppost. tkopri Xaħam il-wiċċ kollu mhuwiex neċessarju, inti biss bil-mod Togħrokx. Għal dan il-għan spiss jużaw patata jixxarrab fl-butir u impaled fuq furketta. Mill-mod, pancakes jistgħu jeħel minħabba l-fatt li l-ħalib qares. Inti tista 'tiffissa dan billi żżid ammont żgħir ta' dqiq. Tista 'mbagħad ferra l-batter fil-baking soda, ferra l-ilma jagħli, ħawwad, imbagħad kompli forn tiegħek kura favoriti.

Biex pancakes ma kinux mqattgħin

Huwa mistħija meta tant ruħ u sforz investiti fit-tħejjija tal-għaġina, u jagħmlu minnha xi ħaġa sensibbli ma jinkisibx. Pancakes crumble, dmugħ, ma jiksibx l-forma mixtieqa. Normalment dan jiġri matul qlib. Tgħallem kif tpartit idejn pancake - nofs is-suċċess. Ir-regola aktar bażika hija: dawwar il-pancake meta l-truf kompletament niexef, u fin-nofs kien hemm ħotob. Qabel l-ewwel pancake glowing sewwa pan, imbagħad ixgħel l-nar - sabiex jittrattaw ukoll "grab" u huwa elastika.

Qabel skambjati ġenb pancake tal-ċirkonferenza borom slide sikkina. F'dan il-każ, inti tista 'faċilment jinqaleb prodott miftugħ mingħajr ma jħalli residwi fuq it-truf ta' dan. Kif tagħmel pancakes mingħajr bajd aktar flessibbli? Ma żejda il-dqiq. Jekk inti greedy, inti ser pariġġ Ħelwa fil-forma ta 'imnixxef up. Ukoll, qabel ħami tal-għaġina, huwa mixtieq li "approċċ": għal nofs siegħa, ħalliha sabiex isiru misjura, allura komponenti kollha se jinteraġixxu ukoll ma 'xulxin. Biex lush pancakes faċilment jinqaleb, ma jagħmluhom kbira wisq.

Koppja ta 'tricks aħħar

Kif tistgħu taraw, pancakes mingħajr bajd riċetta għandu ħafna karatteristiċi li huma meħtieġa li jkunu jafu kull mara. Wara li studjat fid-dettall, jista 'fi kwalunkwe opportunità li jekk jogħġbok pancakes Delicious-qrib mal-forma perfetta u nisġa lixxa. Fl-aħħar nixtieq li għadhom jikxfu sigrieti ftit. Jekk fil-proċess ta 'ħami, tinnota li l-pancakes m'intix kif tixtieq, iddilwixxi l-għaġina ftit tablespoons ta' ilma minerali, birra, Thane jew ħalib mare s. Dawn il-prodotti se jibbenefikaw mill-prodott tiegħek u se jkunu jistgħu jaħbu iżvantaġġi ewlenin tagħha. Pancakes huma miksuba disinji u ratba.

Peress li l-mili tista 'tuża dak li inti imħabba. Bil pancakes ħmira taħlita sew faqqiegħ u laħam. Għall-mili custard hija ħelwa aktar xierqa: għasel-ġewż, krema, ġobon cottage u krema. Ħossok liberu li jevokaw fuq l-oġġett kontenut: hawnhekk mhux kollox jiddependi fuq teknika xierqa u fuq it-togħma tiegħek. Bon appétit!