Kif biex issajjar ixwi fid-dar?

Kull mara tad-dar, bħala regola, anki minn età bikrija huwa tetradochku għażiża fejn rekords preċiżi l-riċetti interessanti. Hija riċetti platti festivi u ikliet għal kull jum: insalati u sopop, snacks sħun u kiesaħ, laħam u kapolavuri kulinari veġetali. U kun żgur, fost affarijiet oħra teżisti preskrizzjoni - kif issajjar ixwi fid-dar.

Din id-dixx - mistieden frekwenti fuq kważi kull tabella: Hearty, flavorful ma dehra isturdament. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn nofs kilo ta 'laħam (nippreferi vitella, għalkemm tista' tuża majjal, u tjur) li jiġu maqtugħa f'biċċiet ta 'daqs medju, lira ta' patata mqatta, wieħed basla kbira, ftit tadam (tista 'tissostitwixxi meraq tat-tadam), żejt veġetali, melħ , bżar (għal dilettant). Il-laħam huwa moqli fil-butir sakemm artab, imbagħad fry patata, basal, nofs ċrieki imfellel. Li jmiss aħna żid l-ħxejjex u saffi tal-laħam fi skutella għall-nar, imqiegħed fuq tadam pureed jew meraq tat-tadam, u mbagħad dan kollu jitferra l-brodu. Laħam u l-ħxejjex għandhom ikunu biss koperti bil-likwidu. U issa int se jitfu sħun taħt il-kopertura sakemm l-offerta (madwar 30 minuta).

Dan huwa l-eħfef risposta għad-domanda "kif issajjar ixwi fid-dar." Hemm ħafna riċetti oħra, li wieħed minnhom I love ħafna, anke jekk l-ispiża tat-tieni riċetta hija ħafna ogħla. Għal dan se jeħtieġu nofs kilo vitella (laħam, inti tista 'tagħżel skond il-gosti tiegħek: min iħobb tal-majjal żejtni huwa aħjar biex jintużaw, u nies li jieħdu ħsieb dwar il-piż tagħhom, nirrakkomanda li tipprova biex issajjar wiżż mixwi). Minbarra laħam għall dan il-platt bżonn patata (tuberi 4-5), brunġiel waħda, Zucchini wieħed, 3-4 tadam, basal wieħed u carrot ta 'daqs medju. Tista 'wkoll żżid paprika ħelwa. Huwa se jagħti togħma frisk u togħma jleqqu. Metodu għall-preparazzjoni dak it-testment sħun wkoll tkun differenti. Kif biex issajjar ixwi fil-forn ta 'dawn il-prodotti? Imfellel kubi brunġiel u sprinkle bil-melħ u ħalli għal 20 minuta let meraq tagħhom. Sadanittant, fry il-laħam sakemm nofs, qabel l-maħsul u mqatta 'f'biċċiet daqs żgħir. Zucchini imqatta kubi, karrotti maqtugħin fi strippi irqaq. patata Pre-maħsul u imqaxxar imfettet. Fry fil-żejt jaħraq sakemm nofs imsajjar u nofs ċrieki ta 'basal sakemm trasparenti. istuffat zunnarija, u ħawwad għal 5 minuti. Sakemm Zucchini u blu moqli, wara waqt li tixxotta l-meraq rilaxxata mill-brunġiel. Tadam mqattgħin f'biċċiet. U kif tipprepara l-ixwi fid-dar mingħajr melħ u bżar? Huma jidħlu fil handy meta inti żid saffi ta 'l-ingredjenti kollha fil-cauldron tal-ħadid fondut jew pot taċ-ċeramika. U l-laħam f'dan il- "pie" għandha tkun fin-nofs. Imla bl-ilma jagħli, iżda biss biżżejjed biex ikopru l-ħxejjex. U allura aħna tibgħat cauldron tagħna fil-forn għal madwar nofs siegħa.

U kif tipprepara l-ixwi fid-dar mingħajr ħwawar friski? Hija ħodor mqatta se jkun l-korda finali tad-dixx magnífico. Imsajjar f'dan riċetta sħun post fuq dixx sbieħ kbar, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi u mingħajr periklu jservu. Huwa żgur li jgawdu familja tiegħek u se jkunu apprezzati mill-klijenti. togħma aqwa, riħa sottili ta 'brassika frisk, jistenna isturdament se jissodisfaw anki l-Gourmet aktar impenjattivi. Skond din ir-riċetta, inti tista 'kok l-ixwi f'porzjonijiet għal kull ingredjenti mistiedna żid sa pot taċ-ċeramika personali. U serva għall-tabella. Issa li taf kif issajjar ixwi fid-dar, iżda dan huwa bażi biss, tħalli ebda lok għall-immaġinazzjoni u l-esperimentazzjoni. Kok bi pjaċir u jgawdu ikla tiegħek!