Qara moqli, steamed, mgħollija ...

Platti Riċetti qara huma magħrufa għal żmien twil. Antenati tagħna kienu ferm konxji mill-benefiċċji ta poriġ qara. xjenza moderna u l-mediċina żiedu mal-piggy bank ħafna ta 'għarfien ġdid. Ħadd ma jargumenta li l-qara moqlija jew steamed ġġib ġisem imprezzabbli.

L-ewwelnett, l-aċidi amino utli u vitamini li jinsabu fil-ħxejjex isfar, ikollhom effetti ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem. Per eżempju, vitamina E huwa involut fil-istimulazzjoni tal-funzjonijiet glandoli sess, tipproteġi l-ġisem mill-tixjiħ prematur.

Minkejja l-fatt li ħafna nies jippreferu li qara ixwi mill-użu mhux raffinat huwa saħansitra aktar evidenti. polpa tiegħu jkun fiha minerali ta 'valur, inklużi sodju, fosfru, kalċju, potassju, manjesju. Minbarra dawn qara Meraq għandha kważi l-vitamini B, kif ukoll numru kbir ta 'A u C. Huwa biss fil-qara huwa vitamina importanti K, li huwa prattikament assenti fil-frott u ħxejjex oħra. Minħabba nuqqas tiegħu ta 'fsada possibbli mill-imnieħer, ħanek, u l-organi interni.

Polpa, żrieragħ u meraq tal-ħaxix jgħinu persuna jittrattaw snien, mard tal-ġenitourinarju, kardjovaskulari u s-sistemi diġestivi. Huma utli fl-obeżità, insomnja, pajelonefrite u huma użati bħala drogi antelmintiċi.

Iżda tajjeb u hemm effett negattiv tal-qara fuq in-nies b'disturbi ta 'bilanċ aċidu bażi. Fil aċidità baxxa mhux rakkomandat li jieklu ħxejjex minħabba l-effett tagħha alkalina qawwija.

Il-poplu huma platti popolari ħafna, li huma bbażati fuq qara moqlija jew moħmija. Użu ta 'dan il-prodott huwa li l-użu tagħha fil-irtirar mis-korp huwa magħmul minn imluħ tas-sodju u impuritajiet, u wkoll hemm huwa dijuretiku, lassattiv u l-effett choleretic. platti Qara inaqqsu l-ammont ta 'xogħol fuq il-qalb. Huma jibbenefikaw nies li jsofru mill-obeżità u l-mard kardjovaskulari.

Qara moqli, mgħollija, moħmija u mhux ipproċessati, u utli għat-tfal. proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha huma magħrufa mhux biss mill nanniet, iżda wkoll pediatricians, li huma avżati biex jagħtu neputijiet tagħhom qara meraq u ikel. Tabilħaqq, akkumpanjat minn organiżmu tifel immaturi-ħtiġijiet vitamini u minerali misjuba fil-frott, saħansitra aktar mill-adulti. Dan se ssaħħaħ is-sistema immunitarja, il-ġlieda kontra proċessi infjammatorji varji.

Qara huwa l-muftieħ għall-irqad b'saħħithom, tevita l-iżvilupp ta 'mard tas-sistema nervuża, kif ukoll appoġġ fl-għajnejn u l-ġilda normalment. Ladarba fil-ġisem tat-tfal, vitamini K u T, jistgħu jtejbu l-metaboliżmu u jwasslu sustanzi ta 'ħsara. prodotti Cucurbitaceae li jinsabu fil-keratin u ħadid jikkontribwixxi għar-restawr ta 'u r-rimi ta' anemija, melħ tal-potassju isaħħu bastimenti u jtejbu muskolu tal-qalb.

Gidjien spiss jibdew att up u ma jridu jieklu prima qara, mgħollija jew moqlija. Minn din is-sitwazzjoni tista 'tmur, preparazzjoni veġetali poriġ qamħ. se ġġib benefiċċju doppju. Poriġ se jipprovdi l-tessuti tal-ġisem, u l-qara fuq par se tipprovdi l-minuri ma 'vitamini u mikroelementi. Adulti irrakkomanda wkoll li tingħata attenzjoni għal dan il-platt. Fil-fatt, minbarra l-fatt li l ċereali itejjeb diġestjoni, din tirrigwarda wkoll għal prodotti tad-dieta u ftit kaloriji.

Hemm ukoll platti oħra ta 'din il-kultura veġetali. Inti tista 'tipproponi l-sempliċi ġejja riċetta għal qara moħmija. Ħxejjex friski għandhom jinħaslu sew. Imbagħad għandhom qara tinxef fil-microwave. Wara dan, dan jitqiegħed fuq folja tal-ħami u moħmija f'temperatura medja fil-forn. Il-prodott lest għandu jkun imqatta 'f'biċċiet, qoxra u tressaq it-tabella, wara tisqija bl-żejt jew krema qarsa.

ixwi qara. Imfellel, imqaxxar u biċċiet immellaħ rrumblati dqiq u moqli fil-livell pan bil-butir sakemm l-offerta.