Tips mara tad-dar: kif bake torti fil-forn

Idejn up li ma ma simili moqli pirzhki. Ftit diffiċli biex wieħed jemmen li xi ħadd se jgħollu. Minħabba li huwa Delicious. Madankollu, mhux kulħadd jaf kif bake kejkijiet fil-forn, iżda ħafna nies ma naħsibx, sakemm dawn kien fuq il-mejda. Torti jistgħu jiġu msajra b'modi differenti. Dan jista 'jiġi moqli fil-livell pan qali ma' żejt veġetali kif ukoll kemm jista 'jkun u bake. Kif tixtieq.

Ikkunsidra, bħala forn l-patties fil-forn bil mili differenti. L-ewwel għandna bżonn biex tipprepara l-għaġina, li hija fattur importanti fil torti ħami. Dan il-proċess huwa pjuttost ikkumplikata, iżda huwa worth it. għaġina tajba - il-muftieħ għall torti Delicious ma 'kwalunkwe mili huma.

Ħu kuċċarina ta 'zokkor u Togħrokx fil-30 gramma ta' ħmira. Itħan sa dakinhar, sakemm l-kristalli taz-zokkor jisparixxu. Jekk il-ħmira jitneħħa mill-friġġ, huma għandhom jaslu għal temperatura tal-kamra huma stess. forza mhux meħtieġ li jsaħħnu lilhom. Din hija waħda mir-regoli, kif bake kejkijiet ta 'għaġina mħejjija sew.

Barra minn hekk, fi skutella ma 'l-ħmira, ferra l-ħalib u aħna post il-dqiq. L-ammont ta 'ingredjenti se jiddependi fuq kemm inti tiddeċiedi li bake torti. Il-kontenut tal-kontenituri bil-mod ħallat, ma jindaħal f'direzzjoni waħda, mingħajr bdil tad-direzzjoni. Wara dan, aħna twarrab l-platti twarrib, let minnu jiġi, iżda din id-darba fi tazza ieħor jew bajd waqfa pjanċa, ammont għal darb'oħra jiddependi fuq kemm se kok. Per eżempju, aħna break tliet bajd, żid kuċċarina ta 'melħ u tliet imgħaref mgħarfa zokkor. Dan kollu hija mħallta u miżjuda mal-ewwel kontenitur bil-ħmira, ħalib u dqiq. Wara t-tħawwid, ferra dqiq, 700-800 g biżżejjed. U issa din il-massa tibda knead bl-idejn.

Biex titgħallem kif bake kejkijiet fil-forn, kull mara tad-dar jaf għal dubju, iżda mhux kollha kemm huma jispiċċaw ilaħħqu mat-test. Għalhekk, l-għaġina huwa iebes, il- "gomma". Sabiex jiġi evitat dan, aħna isegwu r-regoli. Li jmiss jiddewweb il-butir, 200-300 gramma, żid ħxejjex (patties biex jinxfu), u it-taħlita kollha, gradwalment jżid mal-għaġina. L-għaġina lest li tagħlaq l-għatu u poġġi f'post sħun, huwa aħjar għall-batterija. Matul maturazzjoni tal-għaġina għandu jkun ftit drabi jistabbilixxu assedju għall-post, kif jibda jitilgħu fil-sħana.

Wara l-għaġina wasal fuq il-mejda pour ftit dqiq. Għaliex ftit? Biex torti ma jintilfux ħeffa. Issa, kif bake torti fil-forn wara li t-taħriġ komplet. Fuq ħami jiddekomponu preforma lubricates-ħalib tagħhom u mqiegħda fil-forn. Minn żmien għal żmien aħna ħares lejn il-tieqa viewing. Jekk ikollok xi forn tajba, l-kejkijiet huma ħmura tal-istess. Il-ħaġa prinċipali hija li ma titlifx, iżda fl-istess ħin u ma tneħħi mill-forn qabel iż-żmien. Għal darb'oħra, jiddependi fuq il-forn.

Kif bake torti u laqx, naħseb, hija magħrufa għal ħafna. Ewwel qed tħejji wkoll l-għaġina, kif imsemmi hawn fuq. Imbagħad il-mili. Naddaf l-ammont meħtieġ ta 'patata u mqiegħda għalli. Fl-aħħar ta 'tisjir, huwa meħtieġ li żid melħ li t-togħma. Imbagħad aħna qed inħejju l-platti u l-firxa li patata mgħollija. Aħna żid miegħu l-ħalib u break wieħed jew tnejn ta 'bajd tat-tiġieġ. Il-kontenut tat-tank qed jibdew lira. Knead-patata meħtieġa sa tali punt li ma kienx hemm għoqod u qamħ, jiddependi fuq il-kwalità tal-torti. Wara l-preparazzjoni tal-mili jibdew patties moffa u jistabbilixxu lilhom fuq folja tal-ħami. Wkoll grass bil-ħalib jew bajd taħlita u ilma, jagħtu stand ftit li huma mgħaddsa u jibdew bake.

Issa li taf kif bake kejkijiet fil-forn, inti tista taqlihom fuq bażi pan qali. kejkijiet xi ħadd, moqli fil-livell pan, igawdu aktar. Huma juicier, dehra aktar sbieħ. Crust minnhom crispy. Fi kliem ieħor - it-togħma u kulur ta 'comrades hemmhekk. Min għandu xi preferenzi.

And yet, l-ebda kwistjoni kif kejkijiet lesti, huma qatt ma waqfiet twal. Minħabba li huwa Delicious.