Pasti biz-zokkor. riċetti sempliċi

Min ma imħabba l-riħa ta 'ħami frisk, speċjalment muffins. Taħseb li l-forn pasti iebsa? Xejn tal-tip. Bil-riċetti sempliċi tagħna inti tista 'fi ftit minuti biex issajjar muffins ma' zokkor jew xi mili.

Pasti biz-zokkor

Għal dawn f'rombli, ser ikollok bżonn:

• 220 ml ta 'ħalib;
• Għoxrin gramma ta 'ħmira friska jew żewġ kuċċarini (heaped) xotti;
• mitt gramma ta 'butir;
• wieħed tal-bajd;
• melħ nofs kuċċarina;
• dwar 300-350 gramma ta 'dqiq (huwa meħtieġ li wieħed iħares lejn il-konsistenza tal-għaġina);
• 50 gramma ta 'żejt veġetali;
• mitt gramma ta 'zokkor (għall tfarfir).

Kif biex issajjar muffins biz-zokkor:

ħalib imsaħħan għal temperatura ta 'erbgħin gradi u zokkor u ħmira maħlul. taħlita żebgħa toqgħod għal madwar għoxrin minuta.

Dewweb il-butir, u mbagħad ħallat bil-bajd imsawwat u żid kollha ta 'taħlita ħmira lattika. Kollha tajba ħawwad.

Imbagħad aħna ffiltrati dqiq mal-melħ u jagħmlu artab, għaġina ftit lipkovatoe.

Bowl ma 'l-għaġina li għandek bżonn biex ikopru bil-xugaman u ħallih għal madwar siegħa u nofs fil-sħana.

Meta l-għaġina huwa adattat, huwa meħtieġ li obmyat u roll out in rettangolu.

Rettangolu lubricates żejt tal-ġirasol u sprinkle ma 'zokkor. Tista 'wkoll żżid fuq il-kannella fakultattiva jew żbib.

Ngħaddu kaxxa tagħna roll, u mbagħad aqta 'l-istruttura f'biċċiet ta' wisa approssimattiv ta 'żewġ ċentimetri.

Kull biċċa m'għandux għalfejn jagħmlu inċiżjoni-triq kollha lejn mbagħad tuża għaż-żewġ naħat.

f'rombli lesti jitqiegħdu fuq folja tal-ħami greased, u mbagħad lubricates-bajd tagħhom u mqiegħda ġewwa forn imsaħħan minn qabel sa 180 gradi.

Bake l pasti biz-zokkor bżonn madwar għoxrin minuta tal sakemm ħafif browned.

Meta l-klijenti fuq l-għatba u l-ħin biex jippreparaw ftit li xejn, inti tista 'tuża riċetta tagħna għal rollijiet rapida.

Burgers u zokkor

Ingredjenti għall muffins:

• Wieħed kilogramm ta 'għaġina ħmira;
• 40 g butir;
• isfar tal-bajd wieħed;
• zokkor (għal tfarfir).

mili:

• butir tuffieħ;
• żbib;
• issodisfar;
• cottage cheese.

Metodu għall-preparazzjoni pasti mimli biz-zokkor u:

L-ewwel għandek bżonn biex roll out-għaġina, qigħan żgħar. għaġina grass bil-butir imdewweb (butir).

Imbagħad jinfirxu l-mili. Jekk huwa peprin, għandek bżonn biex pre-soak fl-ilma sħun, jekk tieħu ġobon, huwa aħjar flimkien ma 'żbib. Bil-ġamm - kollox huwa ċar.

Itwi l-istruttura għaġina u maqtugħin.

Lubricates isfar pasti tal-bajd tagħna u sprinkle ma 'zokkor.

Bake dawn f'rombli bżonn madwar ħmistax-il minuta fi 200 gradi.

U ejja bake dawn f'rombli riħa wafting kollha madwar, li l-għira tal-ġirien tagħha, u huma stess se jixorbu tè ma 'rollijiet u jgawdu ħajja.

Pasti ma 'mili

Ingredjenti għall burgers:

• 120 gramma ta 'marġerina;
• nofs litru ta 'ħalib;
• tazza ta 'zokkor;
• tlieta jew erba 'bajd;
• raba 'melħ kuċċarina;
• Għaxar grammi ta 'ħmira niexfa attiva.

Toppings: kannella, zokkor, ġamm tuffieħ u butir.

Preparazzjoni ta 'rollijiet:

L-ewwel għandek bżonn biex jinħall il-ħmira fi kwart ta 'tazza ilma sħun u żid nofs kuċċarina ta' zokkor. Din it-taħlita titqiegħed għal madwar għaxar minuti f'post sħun. Matul dan il-perjodu l-għaġina għandha tibda ragħwa u doppju fid-daqs. Tip: pasti bżonn tieħu kwalità għolja, ħmira ppruvata, minħabba li fih innifsu huwa għaġina tqil u Splendor tagħha hija dipendenti fuq il-kwalità tal-ħmira.

Nofs pakkett ta 'marġerina bżonn biex jiddewweb fi saucepan.

Fil-sħana saucepan ieħor l-ħalib jeħtieġu ftit. Ftakar li t-temperatura tal-ħalib għandhom jiġu kemmxejn ogħla minn temperatura tal-ġisem tiegħek. Biex tiċċekkja, inti tista 'qatra fl saba ħalib.

Fil-marġerina diġà imdewweb, żid il-zokkor u ħawwad sew. Nagħtu marġerina jibred ftit u żid il-ħmira. Imbagħad ferra l-ħalib fis-sistema pan u ħawwad.

Barra minn hekk, aħna qed jippruvaw li jsuq il-bajd u l-dqiq (f'biċċiet żgħar). Madwar tliet jew erba 'tazzi ta' dqiq. L-ewwel, knead l-għaġina spatula injam, u l-idejn imbagħad aħjar. Żid il-dqiq meħtieġ, sakemm l-għaġina mhux se tlaħħaq mad-ħitan tal-pan.

-Pan ma 'l-għaġina li għandek bżonn biex jitqiegħdu fil-sħana u tkopri b'xugaman. Meta l-għaġina togħla tajjeb, għandek bżonn tliet darbiet ittaqqab lilu spatula injam biex jiġbdu l-arja. Imbagħad ħalli l-għaġina mill-ġdid sakemm ikun xieraq mill-ġdid.

Meta l-għaġina huwa adattat, li jaqtgħu minnu biċċiet żgħar u roll fis blalen. Blalen riżerva, sabiex ikunu ħarāu ftit (madwar nofs siegħa).

Filwaqt li huwa possibbli li ħawwad il-zokkor u kannella - dan huwa l-ewwel verżjoni tal-uċuħ. It-tieni għażla tal-mili - butir tuffieħ.

Roll out-blalen fil-ħxuna kejk għal ċentimetru. Jekk il-mili tal-kannella, huwa meħtieġ l-ewwel grass-kejk bil-butir (imdewweb), imbagħad sprinkle ma 'zokkor u kannella.

Curl fil roll, u roll għal spiral, tucking-truf isfel.

Pasti ma 'mili tixrid fuq folja tal-ħami u ħalli tajbin ftit.

Il-forn jisħon għal 190 gradi. Bake muffins sakemm ikunu ħafif browned.

Dan huwa kif faċilment inti se tkun tista 'bake pasti biz-zokkor u kull uċuħ oħra.