Pastard Delicious fil zalza tat-tadam għall-xitwa

Pastard - huwa wiċċ veġetali uniku. Hija ħafna eleganti u d-dehra sabiħa, jista 'jkun dekorazzjoni għal kwalunkwe sodod. Barra minn hekk, huwa forsi l-uniku kopja ta 'kull tip ta' kaboċċi, li ma jħallu xi ħadd indifferenti, li qatt ippruvati. Hemm diversi riċetti għal dan veġetali. Xi kok ma tadam. Xi ħadd immarinar kaboċċi bil riċetta nanna. Hemm nies li tagħlaq insalati tagħhom, żżid varjetà wiesgħa ta 'ħwawar. Illum nitkellmu dwar kif tipprepara pastard zalza tat-tadam għall-xitwa. Għażliet għal ħafna ta 'matriċi. Aħna għażlet l-aktar xierqa, fil-fehma tagħna. Mela ejja tibda ...

L-ewwel riċetta

L-ewwel għandek bżonn li wieħed jiffoka fuq l-aktar forma sempliċi ta 'tali biċċa tax-xogħol. Ħaxix bżonn: 1 kg ta 'pastard u 1 kilo tadam, 5 biċċiet ta' bżar qampiena. Għal Sharpness għandhom żid 5 sinniet tewm u 1 kuċċarina ta 'ħall. Kollha li l-ispejjeż li togħma 1 tazza ta 'żejt veġetali, 200 gramma ta' zokkor u biss 50 gramma ta 'melħ.

Preparazzjoni tal-vojt

Meta tipprepara dan it-tip ta 'kaboċċi, il-ħaġa prinċipali - li disassemble fis florets individwali. Issa għalli għal 10 minuti fl-ilma biż-żieda ta 'melħ, jixxotta kollha tal-likwidu u berred. Il-pass li jmiss huwa bżar ippreparat u tadam għandhom iscroll permezz ta 'kappuljat, żid ħwawar u jġibu sakemm tagħli. Meta l-ingredjenti kollha li fadal għall-preforma bl kaboċċi, se jinġiebu għal stat ta 'semi jintroduċu ħxejjex reġina taħlita u għalli għal 15 minuta. Il-nar għandha tkun baxxa, sabiex il-massa ma iżżejjed. L-aħħar għandhom ferra l-ħall, żied jgħid fl-aħħar ta 'tisjir. Issa l-dixx li tirriżulta għandha tiġi estiża lill-banek u roll.

It-tieni inkarnazzjoni ħolqien preforma fid-dar

ħsad Interessati ta 'aktar kaboċċi? Imbagħad il-li jmiss pastard riċetta zalza tat-tadam għall-xitwa - għalik. Il-ħxejjex prinċipali għandu jieħu 5 kilogrammi. Huma xorta se jkollhom bżonn 2 kg ta 'karrotti, 1 kg ta' bżar ħelu u basal. Inti tista 'żżid 2 bżar jaħraq u 4 kapijiet ta' tewm. Għal dan il-platt mili tħejja separatament. Ħtieġa biex tħallat 3 litri ta 'meraq tat-tadam, ħġieġ ta' ħall u zokkor, 2 tazzi ta 'żejt veġetali u 5 imgħaref ta' melħ.

Il-pass li jmiss tal-preparazzjoni tal-preforma:

Li jmiss ikollok bżonn li pour dan kollu fil-borma u mqiegħda għalli. Dan huwa segwit mill Ferra l-ħwawar: weraq tar-rand, imsiemer tal-qronfol, bżar. It-taħlita miksuba kollu kien mgħolli għal ħames minuti. Segwit minn mitfugħa hawn bħala bżar, kaboċċi u basal u aktar pokipyatit 15 minuta. Il-lott li jmiss se tikkonsisti tewm u bżar jaħraq, li tistrieħ fuq il-sħana għal 5 minuti. Il-ħtieġa aħħar li pour żejt u ħall. Meta l-kontenut kollu jibda jagħli mill-ġdid, allura huwa żmien biex issolvi permezz tal-banek kollha li imsajjar fil-livell pan, u roll up.

Tielet inkarnazzjoni ħolqien preforma għall-xitwa

Kif tipprepara pastard bott fil zalza tat-tadam? Kull Hostess riċetta tagħhom, li hija tgawdi. Jagħżel l-aħjar għażla minn tiftix, prova u żball. Inkella, ma nistgħux ngħidu dak li hu tajjeb u x'inhu ħażin. Għalhekk, l-aktar għażliet u se jiġu offruti, l-aktar se jkun li tiddeċiedi x'għandek jippreferu familja: jaqtgħu insalata ftit ta 'pastard fl-zalza tat-tadam jew akkwist offerta pikkanti ta' sett ta 'ħxejjex favoriti. Allura, wasal iż-żmien biex jikkunsidraw mod ieħor. Ir-riċetta hija sempliċi, uniku u veloċi.

Kif tipprepara pastard zalza tat-tadam għall-xitwa:

Ikollok bżonn li tressaq 3 litri ta 'meraq tat-tadam, kikkra ħall, żewġ tazzi ta' żejt veġetali u 5 imgħaref ta 'melħ. Inti tista 'żżid xi ħwawar għall-togħma: l-weraq tar-rand li kannella. L-ewwel, inti trid għalli meraq tat-tadam u poġġih fil 1 kg ta 'karrotti. Għal darb'oħra, kollox sajjar għal 5 minuti. U għal darb'oħra, bħal fil-riċetta preċedenti, żid l-istadji kollha: bżar, kaboċċi u l-basal. Imbagħad, għandu jiġi mgħolli għal 15 minuta. Żid it-tewm u bżar jaħraq - sajjar għal 5 minuti oħra. Żejt u ħall - sakemm jagħli. Li kollox pastard lesta fil-zalza tat-tadam għall-xitwa. Issa rridu sort permezz ta 'banek, imbagħad inti għandek bżonn li tagħlaq għotjien tagħhom.

Bottiljar pastard għall-xitwa fil zalza tat-tadam

Il-proċess tat-tisjir mhuwiex wisq diffiċli u ma jeħtieġu ħiliet speċjali. Inti biss jeħtieġ li jsegwu l-pass riċetta pass, filwaqt dixx fit-togħma se jkunu kuntenti li jservu għall-mejda, meta jiġbru mhux biss nies qrib, li huma lesti li nahfru żbalji żgħar Hostess.

Allura, kif tipprepara pastard zalza tat-tadam għall-xitwa? Biex tipprepara l-meħtieġa: Żewġ kilogrammi ta 'kaboċċi, nofs - tadam, 250 gramma ta' bżar qampiena ħelu, 200 ml ta 'żejt veġetali, 100 gramma ta' zokkor, 60 gramma ta 'melħ, 120 ml ta' ħall u aktar aħdar.

Il-proċess tal-preparazzjoni tal preforma għall-xitwa fid-dar

Issa huwa meħtieġ li jaqsam il-pastard fis florets, il-bank, hi ħares żgħar u delikata. Wara dan, jagħli għal ħames minuti. Kollha ta 'dawn l-ħxejjex għajr kaboċċi, għandhom jinħaslu u mqatta. Imbagħad għandek bżonn biex tħallat kollox bil-ħall, zokkor, melħ, żejt veġetali u tadam pureed. Cook għal nofs siegħa fuq sħana baxxa biss. Biss issa inti tista 'żżid l-kaboċċi u żommu fuq il-stufi għal 3 minuti oħra. Imbagħad, il-platt li jirriżulta għandu jkun estiż għall-banek u sterilizza lilhom għal għoxrin minuta kull wieħed. Wara li għandek bżonn biex roll up u chill.

Naturalment, m'hemm l-ebda Hostess li ma ppruvaw naħa tiegħu u ma kienx rolled mill-inqas wieħed insalata għall-xitwa. Pastard zalza tat-tadam mhux biss innovazzjoni Ħelwa fil-kċina, iżda wkoll matul il-jservu tat-tabella tal-vaganzi. Kulħadd se tkun sorpriż bil-togħma eleganti u unika tagħha.

L-għażla aħħar huwa tisjir kaboċċi

-Hostess jibda jagħmel tħejjijiet għall-xitwa f'Awissu. Pastard zalza tat-tadam issa huwa platt favorit. Hija tissuġġerixxi riċetta waħda aktar. Għall-preparazzjoni jieħu ftit aktar minn kilogramma ta 'pastard u l-istess numru tat-tadam aħmar.

żejt veġetali meħtieġa 200 ml zokkor - 700 gramma, total ta '60 gramma ta' melħ. Wara ikollok bżonn li jiżdiedu tewm, bżar ftit, tursin u nofs tazza ta 'ħall. Allura huwa meħtieġ li jkunu ppreparati kaboċċi. Wara għandu podsolit ilma u għalli għal 4 minuta dipped fil fjorituri ġewwinija ilma. Kessaħ pre-filtru. Tadam bżonn li tiskrollja fil-kappuljat, żid mal-massa miksuba tal-prodotti kollha li jifdal u għalli. Issa għandek bżonn biex tqiegħed u pastard. Għalli għandu jkun ħmistax-il minuta, wara li għandek bżonn biex jistabbilixxu l fuq il-banek għadu sħun. Imbagħad għandek bżonn biex tagħlaq il-kopertura. Sussegwentement, aħna għandu jistenna sakemm il-banek huma jibred, inti tista 'tpoġġihom fil-closet.

A ftit tips għall nisa tad-dar jibdew

L-ewwel regola. Pastard, li hija mfassla għall -preparazzjonijiet tax-xitwa, għandhom ikunu magħżula bir-reqqa. kaboċċi biss nodfa adegwati, mingħajr tikek suwed u ħsara.

It-tieni regola. Qabel ma tipproċedi għall-preservazzjoni, pastard neċessarjament għandhom jiġu żarmat fis florets individwali. Dan se jissimplifika l-proċess ta 'tisjir. żoni degradati moħbija kollha se jkun viżibbli u fil-ħin jiġu sostitwiti jew imneħħija għal kollox.

It-tielet regola: kun żgur li żżomm l-kaboċċi fl-ilma jagħli għal minn tlieta sa ħames minuti (mhux aktar). Dan l-effett jinkiseb billi l-qerda ta 'mikroorganiżmi mhux mixtieqa kollha, bħall biża' ta 'trattament bis-sħana. Hija ser tgħin ukoll biex jagħmlu ħxejjex aktar offerta u mmerraq.

Fl-aħħarnett, żgħir

Tassew, dixx mhux tas-soltu - pastard zalza tat-tadam għall-xitwa. Reviżjonijiet dwar dan il-platt pożittiva ħafna. Wara kollox, dawn il-platti jistgħu jintużaw bħala suppliment għall-ikla jew pranzu. komponenti addizzjonali agrikoli pastard ħsad jistgħu jvarjaw. Fannijiet ta 'ftit qawwija mhux se jħassru l-dixx billi żżid bżar jaħraq ftit. It-tfal se jkunu kuntenti li veġetali mhux normali "fjuri" fil-pjanċa. Issa inti taf l-riċetta għal pastard zalza tat-tadam għall-xitwa. Xorti tajba fil-isforzi kulinari. Nittamaw li inti ser tipprepara platt fil-kċina.