Figura biċ-Ċiniż

Dan l-artikolu se jintroduċi inti għal ftit ta 'modi ta' ross tisjir biċ-Ċiniż. Tħejjija dan il-platt malajr u faċilment. Għalhekk, nistgħu sikur tagħmel dan bil-għaġla u jgawdu pranzu kbir.

Figura biċ-Ċiniż bil-bajd u perżut

ingredjenti:

• Bajd - 4-5 biċċiet;
• ross (ħabba twila) - 200 g;
• piżelli - 70 g;
• sieq sħiħa (affumikat) - 160 g;
• kurrat;
• soy sauce;
• melħ.

L-ewwel għandna bżonn li sħana qali pan kbir, allura jistabbilixxu ross imsajjar minn qabel fiha. Imbagħad l-melħ u ferra l-zalza tas-sojja. Imbagħad għandek bżonn biex jimxu l-ross fuq naħa waħda tal-pan u taħbit il-bajd f'parti oħra. sprinkle Kollha bil-melħ u fry waqt li tħawwad kontinwament. Meta l-bajd ikun jifhimha biċċiet, allura dawn għandhom jitħalltu bir-ross u żid il-piżelli, perżut allura imqatta u fry għal ieħor għal 4 minuti. Imbagħad żid il-ħwawar u itfi l-nar. Ross bil-bajd fil lesta Ċiniż! Iservu sħun! Bon appétit!

Figura fil-bajd Ċiniż

Prodotti għat-tisjir:

• Bajd - 3-4 biċċiet;
• ross - 160 g;
• żejt veġetali - 2 tablespoons;
• Tewm - 3-4 sinniet;
• basal aħdar - 4 pinna;
• soy sauce - 1 tablespoon;
• piżelli (mgħolli) - 3 mgħaref ma slide;
• melħ.

Ir-riċetta għar-ross huwa klassika u wieħed mill-platti Ċiniż aktar famużi.

Biex tibda għalli ross sal nofs, imbagħad drain u laħlaħ taħt ilma frisk. Imbagħad taħbit il-bajd fi skutella separata u ferra minnhom fis-sistema pan, tpoġġi fuq nar żgħir. Bajd għandhom dejjem pomeshit sakemm jinqabdu. Imbagħad sħana taż-żejt fil-qali pan u fry mqatta tewm, basal, piżelli u fry, ħawwad kontinwament. Figura fl lest Ċiniż! Qabel jservu, dekorazzjoni ma kurrat. Bon appétit!

Figura biċ-Ċiniż bil-tiġieġ u gambli kbar

Prodotti għat-tisjir:

• laħam tat-tiġieġ mgħolli (bejken użu mozho) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• gambli - 250 g;
• Bajd - 2-3 biċċiet;
• soy sauce - 1 -2 mgħaref;
• basal aħdar, melħ.

L-ewwel, il-laħam huwa mqatta 'b'mod fin u fry sakemm kannella dehbi. Imbagħad neħħi l-laħam mill-pan u fry fl-istess pan-bajd, allura dawn huma mneħħija wkoll. Imbagħad tpoġġi l-ross minn qabel mgħolli fil-pan u fry għal 5-6 minuti. Gambli għandhom fry pan ieħor ma zalza tas-sojja. Imbagħad żid ir-ross għal-laħam, basal aħdar mqatta, bajd, gambli. sprinkle kollha bil-melħ li t-togħma u fry għal ftit minuti. Il-dixx hija lesta! Bon appétit!

Ross Ċiniż tiġieġ

Din id-dixx jirriżulta pjuttost oriġinali u flavorful. Ingredjenti għall 4:

• Fig - 200 g;
• flettijiet tat-tiġieġ - 360 g;
• soy sauce - 5-6 imgħaref;
• Faqqiegħ - 200 g;
• bżar ħelu;
• basal - 2-3 biċċiet;
• basal insalata - par ta 'raġġi;
• ġinġer maħkuk - 1 tablespoon;
• żejt veġetali;
• bżar, ħwawar u melħ.

L-ewwel għandek bżonn biex tlaħlaħ il-ross sewwa u mbagħad għalli fl-ilma immellaħ sakemm l-offerta. F'dan il-każ, ir-ross għandu jkun imsajjar fi ftit ilma, b'tali mod li żżomm l-proprjetajiet benefiċenti. Fletti għandha tinħasel u maqtugħin fi strippi irqaq, imbagħad żid soy sauce u mqiegħda fuq nofs siegħa fil-friġġ. Issa jeħtieġ li nieħdu l-faqqiegħ maħsula u maqtugħin minnhom fi pjanċi żgħar. Bżar wkoll nadif u maqtugħa f'erba 'biċċiet, imbagħad tgħaffiġ b'sikkina. Basal għandhom ikunu mnaddfa u maqtugħa ċrieki.

Meta kkonfigurat ruħhom laħam fil-friġġ, din għandha titneħħa. Imbagħad saħħan il-żejt veġetali fi qali pan u fry l-biċċiet tal-laħam fiha. Imbagħad ċċaqlaq il-tiġieġ u ħallih jiksaħ fuq pjanċa. Imbagħad fil-pan, fejn qali tiġieġ, żid aktar żejt u fry l-ħxejjex matul sħana għolja għal 6 minuti. Imbagħad żid il-ġinġer u soy sauce ftit. Kollha ħawwad sew u żid il-ħwawar, bżar, sprinkle bil-melħ jekk ikun meħtieġ.

Fit-togħma u appetizing dixx imsejjaħ ross fil lesta Ċiniż!

Bon appétit!