Ikel u xorb, Riċetti
Pancakes tal-patata
Għal ħafna snin, dan il-platt huwa pancakes tal-patata, hija waħda mill-aktar popolari. Kull mara tad-dar jaf kif dawn huma preparati u servuti għall-tabella. Iżda xorta nixtieq li tippreżenta koppja ta 'riċetti fit-togħma għall-preparazzjoni tagħhom.
Fritturi tal -patata maxx
Ir-riċetta hija tradizzjonali, u l-kompożizzjoni tal-prodotti bl-aktar ordinarja, li teżisti kull sid dar. ingredjenti:
Patata - xi biċċiet ftit;
dqiq tal-qamħ - 1 tazza;
Butir - 120 g;
bajd;
krema qarsa (20%) - madwar 100 g;
Ħwawar, melħ.
L-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf il-patata, aħsel, għalli u żid melħ. Imbagħad tfarrak u żid l-dqiq, butir u tal-bajd. Allura dawn kollha ħawwad u jiffurmaw zalzett. Imbagħad taqtgħu f'biċċiet, roll fil dqiq u roll out l-kejkijiet żgħar. Imbagħad kull wieħed minnhom fry fil-butir. Il-kejk lest li jitqiegħed biċċa żgħira ta 'butir. Iservu pancakes katofelnogo maxx bil-krema qarsa, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi. Bon appétit!
pancakes tal-patata ma zalza tat-tuffieħ
Fuq talba ta 'zalza tat-tuffieħ f'din riċetta jista' jiġi sostitwit minn kwalunkwe ieħor. Prodotti għat-tisjir:
Bajd - 3 biċċiet;
Dqiq tal-qamħ;
basla;
Patata - madwar 1 kg;
trab tal-ħami - 1 te mgħarfa;
Rastitelnog taż-żejt - 120 ml;
Bżar, melħ;
zalza tat-tuffieħ;
Noċemuskata.
L-ewwel, inti għandek bżonn biex tnaddaf il-patata, u mbagħad gradilja fuq grater jew CHOP ma 'blender. Imbagħad żid il-dqiq, żejt ftit veġetali, trab tal-ħami, bżar, noċemuskata u melħ. Imbagħad kollox sewwa. Preheat qali pan u fry l fritturi tal-patata għal 12 minuti. Zalza tat-tuffieħ għandhom jiġu notifikati bil-dixx. Bon appétit!
pancakes tal-patata mimli bil-laħam
Din id-dixx tkun ukoll magħmula minn patata maxx. Il-prodotti:
Mili - 350 g;
basla;
Patata - 0.6 kg;
żejt taż-żebbuġa;
Ħwawar, melħ.
Għall-għaġina:
Patata - madwar 1 kg;
bajd;
Dqiq - 1 tazza;
Melħ.
L-ewwel, mqatta 'b'mod fin basla u moqli fiż-żejt. Imbagħad żid il-laħam ikkapuljat u prizharit, waqt li tħawwad kontinwament waqt. Kulma għandek bżonn żid melħ, żid ħwawar, imbagħad stabbiliti lest għall-ikel mili pot biex jagħmluha jibred. Li għandek bżonn biex tipprepara test tiegħek.
Biex tibda għalli l-patata u maxx. Meta tkun birdet, li jsuq il-bajd, ħawwad sewwa. Imbagħad żid il-dqiq, melħ u ħawwad sakemm lixxa. -Għaġina li ġara li tagħmel zalzett twila, li huwa maqtugħ f'biċċiet. Imbagħad, kull wieħed minnhom fil-pali rasplyusnut sabiex il-ħxuna tal-kejk kienet madwar 5-6 mm. Issa tpoġġi fiċ-ċentru ta 'kull kuċċarina kejk tal-mili u jiżgura l-truf. Imbagħad fry kull kejk bil mili fil-żejt sa kannella dehbi. pancakes Delicious u nutrizzjużi patata huma lesti! Iservu bil-krema qarsa u ħxejjex aromatiċi.
pancakes tal-patata ma turmeric
Prodotti għat-tisjir (erba 'porzjonijiet):
Dqiq - nofs tazza;
Patata - 6-7 biċċiet;
butir;
xibt;
Melħ, żejt veġetali;
Turmeric - nofs kuċċarina ta 'tè.
Biex tibda biex issajjar patata maxx, għalli l-patata fl-ilma immellaħ, imbagħad lira u żid il-butir. Meta l-maxx tkun birdet, huwa meħtieġ li jiżdiedu l-turmeriku, dqiq u knead l-għaġina. Imbagħad żid ħodor mqatta 'b'mod fin, u għal darb'oħra kull sewwa ħallat sakemm bla xkiel. Għandu jiġi osservat ukoll li l-patata għandhom jiġu kemmxejn sħun, minħabba l-patata sħun se tikseb dqiq likwidu ħafna.
Issa huwa meħtieġ li tisħon qali pan u żid l-żejt veġetali. Meta ż-żejt ikun jaħraq, jistabbilixxu iffurmati pancakes tal-patata u taqlihom sakemm browned fuq iż-żewġ naħat. Jirriżulta ħafna fit-togħma, fritturi fragranti, notifikata bid ħodor, krema qarsa u ħaxix frisk.
Bon appétit!
Similar articles
Trending Now