Pancakes bil-ħalib qares: riċetta

pancakes bake jistgħu jkunu mhux biss fil- ġimgħa Pancake. Ir-raġuni għal dan jista 'jservi bħala ħalib qarras. Ħafna nisa tad-dar intenzjonat fuq dak biex l-ikel maħmuġ. Hawn huma xi riċetti kif bake pancakes Delicious bil-ħalib qares. Sett sempliċi ta 'ingredjenti, ftit ta' żmien - u inti divertiment mistednin u tad-dar pasti friski fragranti.

Pancakes fuq il -ħalib qares. Ricetta № 1

Għall-ewwel riċetta pancakes għandek bżonn ħalib litru qares (għandu jkun 18-20 gradi), 2 bajd, kuċċarini koppja ta 'zokkor, 5 imgħaref żejt veġetali, soda kuċċarina-art, aċidu ċitriku (ħall), dqiq grad premium (bejn wieħed u ieħor 2 nuċċalijiet, imma jekk tieħu l-aktar inti tista 'tikseb pancakes eħxen), melħ.

Kif biex issajjar pancakes bil-ħalib qares?

Il-riċetta hija sempliċi, ma jeħtieġ ebda ħiliet speċjali. Tibda bil-fatt li ħawwad il-bajd bil-melħ u zokkor. Bl-użu blender jew beater, whisk prodotti f'massa omoġenja. Waħħalha mal-ħalib qares. Fi skutella żgħira, tqiegħed l-soda. Għal dan dripp fuqha ftit qtar ta 'ħall. Jew iddilwa l-aċidu ċitriku u żid il-soda. Qabbad lill-test. Ffiltrati dqiq bir-reqqa. Bil-mod ħawwad, żid porzjonijiet żgħar. Oqgħod attent li ebda għoqiedi huma ffurmati. L-għaġina lest għandhom ikunu ħfief, likwidu. Jekk inti tpoġġi aktar dqiq, allura aħna jiksbu l-pancakes eħxen. Fl-aħħar, żid butir, ħawwad sewwa. Thin l-għaġina jista 'jiġi mgħolli l-ilma. Pancakes miksuba aktar poruż. ready mix-leave għal nofs siegħa, imbagħad tibda ħami.

Pancakes bil-ħalib qares. Ricetta № 2

Fit-tieni riċetta, ser ikollok bżonn: tazza ta 'dqiq, 400-500 gramma ta' jogurt, xi (li t-togħma) imgħaref ta 'zokkor, koppja ta' bajd, melħ, 2 imgħaref ta 'żejt veġetali, nofs kuċċarina ta' soda. L-ewwel għandek bżonn biex jiġu separati l- proteini tal-bajd mill-isfra. L-aħħar, żid melħ, zokkor. Whisk ukoll ma 'mixer jew blender. Ferra l-ħalib u ħawwad. Poġġi l-isfra tal-soda. Bil-mod jibdew ferra l-dqiq mgħarbula. Oqgħod attent għal ċapep. Proteini fi skutella separata whisk flimkien ma niskata melħ. Għandhom issir ragħwa stabbli. Bil-mod injetta proteini fil-bulk. Ħawwad jimxu 'l isfel. L-għaġina għandhom ikunu jistgħu arja u dawl. Poġġi l-ammont korrett ta 'żejt fiha, għal darb'oħra ħawwad u bake fuq pjanċi sħun.

Pancakes bil-ħalib qares. Ricetta № 3

M'hemm l-ebda mod ta 'bajd tat-tisjir. Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn: tazza ta 'dqiq, 450 ml ta' ħalib, niskata melħ, ta 'mgħaref ftit ta' zokkor, butir imdewweb, żejt għall-qali. Fi skutella fond, jikkombinaw zokkor, melħ u ħalib. Ffiltrati dqiq, u qabbad mal-prodotti. Knead l-għaġina. Whisk blender jew mixer tagħha, ehmeż ghee (madwar 2 imgħaref). Il-konsistenza għandu jkun simili għal krema tqal. Ipprepara l-mases għall-ħami għandhom jitħallew għal 2-3 sigħat fil 20-22 gradi. Wara żmien speċifikat, taħbit l-għaġina mill-ġdid. Issa grass sħun qali pan biż-żejt u bake. Ikollok jibred u Delicious pancakes rqiqa bil-ħalib qares.