Ħut taħt kisja pil:-preskrizzjoni klassika

Sal-lum, hemm insalati tant differenti, u numru akbar ta 'varjazzjonijiet. Insalata "Ħut taħt kisja pil" - l-ebda eċċezzjoni. Nixtieq ukoll wieħed jinnota punt ieħor relatat ma 'dan insalata. B'differenza ħafna oħrajn insalati, insalata "Ħut taħt kisja pil", l-riċetta tagħha qed jidher hawn taħt,, minħabba li jinsabu ħxejjex utli imsaħħaħ-vitamina: karrotti, pitravi, basal, patata. Ukoll, mhux l-anqas hija l-fatt li mill-inqas porzjon tal-kaloriji insalata u t-togħma massimu.

Allura, "Ħut taħt kisja pil" riċetta.

Biex tagħmel dan insalata, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:

1. aringi xaħmi (nofs żewġ biċċiet);

2 patata mgħollija (erba 'sa ħames biċċiet ta' daqs medju);

3. karrotti mgħolli (żewġ jew tliet biċċiet ta 'daqs medju);

4. pitravi mgħolli (tnejn);

5. basal, ċrieki imnaddfin (żewġ);

6. bajd mgħolli - isfar (tnejn);

7. tursin - Qadib;

8. mayonnaise u melħ togħma.

Issa aħna tipproċedi għat-tħejjija ta ' "Ħut taħt kisja pil." Il-riċetta u l-preżentazzjoni tal-ammont ikkalkulat fil-tnejn nofs tal-bowl insalata.

Aringi - huwa l-komponent ewlieni u obbligatorja ta 'insalata "Ħut taħt kisja pil",-riċetta tagħhom jafu jvarjaw mill-ospiti. Iżda aringi u wkoll tista 'tixtri kwalità differenti. Huwa worth it li jixtru dgħif, ħut togħma, u dan insalata se jitilfu l-seħer. Għalhekk, l-għażla ta 'aringi biex isiru "kowtijiet" għandek bżonn approċċ responsabbli u jagħżlu l-xaħam, l-aringi aktar Delicious!

Għal bidu - Nadif u tipprepara l-ħxejjex. L-ewwelnett, għandna bżonn li marinate basal biex tagħtiha togħma unika u jagħmlu aktar artab. Għal dan basla biex jitnaddfu, interzjati u mxarrba fil-ħall għal għoxrin tletin minuta. Marinate għandu jkun qabel il-aringi bidu carve. It-tieni nett, jekk il-ħxejjex (patata u karrotti), imsajjar "bl-uniformi", dawn għandu jerġa 'jiġi maħsul u mnaddaf. U, naturalment, aħna tnaddaf il-pitravi. Qoxra tpoġġi l-pitravi separatament mill-patata u karrotti, hekk hi miżbugħa l-ħxejjex oħra.

Sussegwentement, naddaf il-ħut, laħlaħ fl-ilma ġieri kiesaħ, razdelyvaem.Snimaem bil-ġilda tagħha, tnaqqas l-ħut fil nofs tul u jilliberawh mill-għadam kbar. Huwa possibbli, speċjalment ma jsofru, biss skip il-ħut imnaddaf, wara li titneħħa mill-akbar għadam permezz tal-kappuljat. Iżda dan it-tip ta 'platti - għal dilettant. Wara kollox, connoisseurs vera ta 'sajd "fer" użati biex jħossu l-ebda pejst tal-ħut, jiġifieri, biċċiet ta' aringi. Allura aħna maqtugħin aringi tagħna f'biċċiet żgħar u jinfirxu fuq qiegħ ta 'ippreparat insalata skutelli.

Matul l-aringi jistabbilixxu minn qabel imħejjija, basal diġà immarinat tagħna. Issa l-ewwel żgħir saff smear mayonnaise, u tibda taħdem bil-ħaxix. L-ewwel saff ta 'ħaxix wara basal patata jmorru. Idealment, il-"Ħut taħt kisja pil", riċetta li nuża teħtieġ patata jingħorok permezz grater kbir. Iżda int tista 'sempliċement fin CHOP dan fin. tieni Mazhem, saff eħxen mayonnaise. Is-saff li jmiss tal-patata veġetali karrotti togħrok il-qasam. Huwa wkoll, bħal patata, inti tista fin CHOP fin. Għal darb'oħra smear mayonnaise. It-tielet, l-aħħar saff ta 'l-ħaxix wara karrotti - pitravi. Huwa aħjar li gradilja fi pjanċa ċatta, imbagħad jitqiegħdu fuq quċċata ta 'karrotti u lixxa. Għal darb'oħra, mayonnaise u saff finali.

Hawnhekk huwa insalata tagħna hija kważi lesta. Bħala konklużjoni, jibqa 'biss ftit għal dekorazzjoni dan. Biex tagħmel dan, isfar tal-bajd mgħolli imsajjar fin crumble fuqna, "il-ħut taħt kisja pil." Il-riċetta, kif naraw, unpretentious u sempliċi. Fl-aħħarnett dekorazzjoni ma sprig ta tursin insalata tagħna, jaqsmuh fis sprigs iżgħar.

Insalata "Aringi taħt kisja pil" definittivament bżonn li jitqiegħdu fil-friġġ u ħalliha soak għal mill-inqas 10:00 - tnax. Għalhekk, qabel ma l-trijonf suppost ta insalata qed jitħejja bil-quddiem.

Nisperaw, "Ħut taħt kisja pil", l-riċetta tagħhom huwa deskritt hawn fuq, inti se bhalu. Kulħadd jgawdu ikla tiegħek !!!