Moħmija mimli bżar: riċetta ma 'ritratt

Fil-pajjiż tagħna, il moħmija bżar mimli jista 'jitqies bħala platt tradizzjonali. Huwa diffiċli li ssib xi ħadd li mill-inqas darba fil-ħajja tagħhom ma ppruvaw. irrigat kbar u bżar mlewna jidhru li huma maħluqa apposta għalihom mimli bil-ħaxix oħra, laħam jew frott. Dan il-metodu tat-tisjir jippermettilek li pamper l-familja mhux biss fit-togħma, iżda wkoll dixx b'saħħithom. Li wieħed jgħid xejn ta 'sbuħija estetika tagħha. frott b'ħafna kuluri taħt il- "kisja pil" ta 'ġobon u ħodor ħarsa kbira.

Kun żgur li jippruvaw u sajjar fil-kċina mimli bil bżar, moħmija fil-forn. Ricetta jista 'jkun pjuttost arbitrarja. Aħna noffrulek għażla speċjali, fejn ikun hemm l-għażliet l-aktar sempliċi u aktar kumplessi fil-kompożizzjoni ingredjent ta 'platti oriġinali.

bżar Bulgaru mimli bil-ġobon mozzarella

Sorprendentement sempliċi u dixx ħafna fit-togħma ta 'ħaxix u laħam. togħma pikkanti speċjali żżid ġobon mozzarella u tewm. Il-proċess ta 'tħejjija se jieħdu aktar minn ħmistax-il minuta, u hi l-Ikel - 45 minuta. L-ingredjenti kollha huma bbażati fuq l-erba porzjonijiet. Ikollok bżonn:

• qampiena bżar (kwalunkwe kulur) - 4 pcs;.
• ċanga art - 500 g;
• medju basla - 1 pc;.
• ross mgħolli - 180 g;
• żewġ sinniet tewm;
• zalza tat-tadam (konsistenza likwidu) - 300 g;
• Mozzarella - 100 g;
• melħ togħma.

istadji tisjir

Il-riċetta moħmija mimli bżar propost huwa pjuttost sempliċi. A ftit ħin - u bħala riżultat fuq mejda dixx fit-togħma u b'saħħithom. Għandna bżonn biex jinqata 'l-quċċata tal-bżar, inaddfu ġewwa u aħsel. B'tali mod li kien eżattament fil-pan, jista 'jkun pjuttost ftit u cut-parti t'isfel. bżar Blanch għal żewġ minuti fl-ilma jagħli.

Separatament, sauté ċanga art u l-basal mqatta 'b'mod fin sal offerta. Imbagħad ferra 'tazza zalza tat-tadam, żid ir-ross, melħ u tewm. Tisjir-taħlita għal 3 minuti oħra.

forn Saħħan għal 180 grad bil-quddiem. Bżar timla t-taħlita ippreparat u mqiegħda vertikalment fuq it-tilar (jew fil-forma ta 'ħġieġ), llubrikat biż-żejt. Minn fuq għal pour-fdalijiet ta 'zalza tat-tadam u tkopri bil-fojl sewwa. Tisjir b'dan il-mod għal għaxar minuti, imbagħad neħħi l-għatu u bake sakemm isir. Fl-aħħarnett sprinkle ma 'ġobon u ħalliha jdub. Moħmija mimli bżar (ara ritratt., Ara hawn fuq) iservi bħala dixx separata bil-ħaxix frisk jew insalata aħdar.

Lejlet il-vaganzi jew għat-tfal ikla jista 'jkun kwistjoni oriġinali. Per eżempju, kif isaffru hawn fuq. Użu bżar qampiena oranġjo jew isfar, iżidu miegħu l-għajnejn, lill-imnieħer u ħalq u jużaw il-hat clippings, flimkien mal-zokk.

bżar mimli fi stil Messikani

Ir-riċetta għal bżar mimli tinkludi biss l-ingredjenti naturali u b'saħħithom. Aroma u t-togħma pikkanti tad-dixx żid il-ore, kemmun u CHILI sħun. Iservu għandu jkun bl-insalata dawl ta arugula u l-ispinaċi, pastard mgħolli u ħobż homemade. Biex tipprepara l-dixx li għandek bżonn:

• bżar bl-aqwa remoti u ġewża - 6 pcs.;
• dundjani ikkapuljat (tiġieġ) - 500 g;
• ħabba twila imsajjar kannella ross - 180 g;
• Salsa - 400 g;
• frisk jew fil-laned qamħ - 200 g;
• għal ½ siegħa. l. bżar CHILI, origanu u kemmun;
• fażola iswed (imsajjar jew fil-laned) - 180 g;
• basla mqatta 'b'mod fin, id-daqs medju.

Kif tistgħu taraw, sabiex jippreparaw għal dan riċetta moħmija bżar mimli, jeħtieġu prodotti pjuttost mhux standard, iżda fl-istess ħin pjuttost affordabbli. Fażola tista 'tissostitwixxi l-ful u Salsa biex tipprepara ruħek bil-quddiem.

proċess ta 'preparazzjoni

Dan jipprepara dixx sempliċi ħafna. Jitħallat fi skutella separata l-ingredjenti kollha għall-mili, ħawwad sakemm massa bla xkiel. Imbagħad Jittieħed l-bżar bl-tirqid kappell ippreparat. Wara b'ġentilezza tpoġġihom fil-fond, ħami oiled, qrib xulxin u tagħlaq il-cut qabel "tappijiet." Żid ftit ilma (03/01 tazza) u bake fil-forn fuq sħana baxxa għal ftit sigħat biex iduqu l-ingredjenti kollha huma mgħaddsa xulxin. Rieda se jixhdu marki skorċa iswed fuq il-bżar.

bżar mimli, moħmija fil-forn bil-laħam, bl-Ispanjol

Il-riċetta oriġinali ta 'bżar moħmija fil-lingwa Spanjola tixbah il-preċedenti ġeneralment, iżda għandha xi karatteristiċi speċifiċi u l-ingredjenti. Dan huwa assolutament dixx veġetarjana. F'żewġ nofsijiet bżar moħmija fihom 311 kcal u 3.4 g xaħam. għażla pranzu wunderbare għal dawk li jkollhom problemi bil-piż jew dieti.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'bżar, moħmija fuq din ir-riċetta, għandek bżonn tieħu l-prodotti li ġejjin:

• bżar kbar qampiena (kkulurit) - 4 pcs;.
• 170 g ta 'quinoa (jew ross);
• 460 ml ta 'brodu tal-ħaxix;
• 120 g ta 'Salsa (jew zalza tat-tadam konvenzjonali);
• 400 g ta 'fażola iswed (lesti);
• 170 g ta 'qamħ;
• 2 sinniet tewm (imfarrak);
• għal 1.5 h. l. kemmun art u bżar CHILI aħmar.

Dawn huma l-ingredjenti ewlenin li se jkunu mimli bżar. Minbarra dawn jeħtieġu li jissupplimentaw frott wieħed misjur tal-avokado, meraq tal-ġir, kosbor, basal aħmar mqatta u daqsxejn ta 'Salsa zalza taħraq.

Kif biex issajjar?

Hija teħtieġ ftit ta 'żmien għall-ipproċessar minn qabel ta' ikel biex issajjar moħmija bżar mimli għal dan riċetta. Quinoa għandu jkun mgħolli fl brodu tal-ħaxix sakemm imsajjar, il-proċess se jieħu madwar għoxrin minuta. F'dan il-każ, il-croup għandu jkun "fluffy" u soak up kollha l-likwidu. Bżar tal-ħasil, u maqsuma f'żewġ nofsijiet, neħħi żrieragħ u diviżorji. Forn imsaħħan minn qabel għal 170-180 gradi. ħami oiled.

Fi quinoa taħlita skutella separata imsajjar bil-ingredjenti li jifdal (ħlief għall addizzjonali). Aġġusta l-togħma billi żżid melħ u bżar ħwawar. Ġeneruż timla l-nofsijiet bżar mal-taħlita, qegħdhom fuq folja tal-ħami u jkopru bil-fojl. Cook madwar nofs siegħa. Imbagħad neħħi l-fojl u dawwar l-sħana, tkompli bake l-ħxejjex għal aktar 15-20 minuta.

Ready moħmija bżar mimli fil-forn (-ritratt - fil-preċedenti taqsima) Garnish ma avokado misjur, sprinkle ma kosbor u basal aħmar, drizzle ma 'Salsa. Iservu ma insalati dawl ta ħodor.

Bżar mimli bil ċanga, fil-zalza teriyaki

riċetta klassika mimli u moħmija fil-bżar forn f'dan il-każ takkwista dawran f'daqqa fid-direzzjoni tal-kċina Ażjatiċi bi tradizzjonijiet aqwa tagħha. pranzu Eċċellenti għal żewġ, f'miżura ta pikkanti, ħelwa u qarsa jaqtgħu u oriġinali. Għall-preparazzjoni għandek tieħu:

• 100 g ta 'ross abjad imsajjar;
• 130 ml ta 'brodu;
• 2 bżar qampiena kbar;
• 250 g ta 'kapuljat taċ-ċanga;
• zokk ta ta 'basal aħdar (CHOP fuq il-preġudizzju);
• 1 karrotti medju maħkuk
• 3 sigħat. L. zokkor tal-kannamieli ismar;
• 3 tbsp. l. soy sauce;
• 1 tbsp. l. tewm kapuljat;
• ½ siegħa. L. għerq ġinġer art;
• 60 g ta 'ġobon mozzarella.

It-teknoloġija tħejjija

Delicious u flavorful moħmija bżar mimli bil-laħam - alternattiva kbira għal pranzu tradizzjonali. Din tikkombina biss żewġ komponenti - dixx prinċipali u sekondarji dixx veġetali.

Qabel ma twaqqaf il-prodotti tiegħek, inti għandhom jippermettu lill-forn u pre-saħħnu għal 180 gradi. Sussegwentement, għalli sakemm nofs ir-ross fil-brodu tal-laħam. Art ċanga ma karrotta u basal parti l-bajda tal-pruwa sa tipprepara pan ma 'żejt veġetali ftit. Ħxejjex għandha tkun ratba, u l-laħam li jixtru kulur kannella skur. Fil-pass li jmiss, żid il-zokkor, ġinġer, tewm u sojja kannella zalza, sajjar sakemm sakemm il-likwidu huwa assorbit - waħda jew żewġ minuti. Bżar huwa maqsum f'żewġ nofsijiet, neħħi żrieragħ u diviżorji, imla mili u l-post fuq forma tal-ħġieġ greased. Bake fl-ewwel fojl tagħha għal 30-40 minuta, u mbagħad miftuħa biex iġibu prontezza. Fit-quċċata qabel jservu, sprinkle-dixx bil-ġobon u basal aħdar.

kolazzjon Hearty - bżar mimli moħmija (riċetta)

Ritratti li tara hawn taħt, mill-ewwel minuti jiżvela l-sigriet ta 'dan il-platt huwa għalf interessanti. A kolazzjon Hearty ma tonn, bajd u ħxejjex se timla int bl-enerġija u s-saħħa għall-jum kollu, li tagħti xi burdata grazzi tajba għall-kuluri jleqqu u togħma eċċellenti. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 3 bżar (kkulurita);
• 1 tista tal -bott tonn 250-300 g;
• 3 tadam medju;
• 1 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa;
• 1 basla;
• 2 sinniet tewm;
• 5 bajd.

Is-sekwenza ta 'preparazzjoni

Il-kondizzjoni prinċipali għall-kolazzjon - il-veloċità ta 'preparazzjoni tagħha. L-ewwel pass huwa li jduru fuq il-forn għal 200 gradi u jitilqu minnu biex tisħon. Ittratta tadam bl-ilma jagħli, neħħi ġilda, ħielsa minn żrieragħ u maqtugħa kubi ta 'daqs medju. Tista 'tagħmel dan il-lejl ta' qabel, jew l-użu tadam fil-laned.

Bżar, imqatta nofsijiet, ħielsa minn żrieragħ u diviżorji. Parti waħda kubi crumble. Fiż-żejt taż-żebbuġa jaħraq fry dawl basla kulur dehbi, żid tewm, tadam, tonn u tisħon fi żmien 2-3 minuti. Għat-togħma tista 'żżid sagħtar mqatta. Bilanċ l-ammont korrett togħma ta 'bżar u melħ. bżar Jittieħed ma 'taħlita u tagħmel indentazzjoni żgħira fin-nofs. Poġġi fuq folja tal-ħami, greased biż-żejt minn qabel, jew l-użu tal-karta parċmina. Bil-mod f'kull bżar nofs pawża bajd nej. Bake fil-forn sakemm ikunu lesti sa l-proteina, normalment dan jieħu madwar ħmistax-il minuta.

Moħmija bżar ma tonn għall-kolazzjon mimli - ikun oriġinali, mhux boring u sodisfaċenti ħafna. Preparazzjoni jieħu anke inqas ħin jekk l-ingredjenti kollha biex jippreparaw bil-quddiem, fil-għaxija. Fil-għodu inti ser ikollu biss biex timla l-nofsijiet bżar u bake. ħin ta 'residenza żgħira fil-forn tippermetti li inti biex jippreservaw l-togħma ta' ħxejjex.