Majjal stew bil-patata

Fittex għall sempliċi u Delicious riċetti majjal? Allura dan l-artikolu se jkun utli għalik.

Majjal stew bil-patata, karrotti u qara

prodotti:

majjal goulash - 0.6 kg;

ħops-suneli;

paprika - 1 te mgħarfa;

Pruwa - koppja ta 'biċċiet;

bżar, melħ;

Karrotti - ftit biċċiet;

qara - 350 g;

żejt veġetali;

abjad inbid - 300 ml;

Tewm - koppja tal-qronfol.

L-ewwel għandna bżonn biex taħsel sew bl goulash, allura imla bl-inbid u nadif fil-friġġ matul il-lejl. Meta l-promarinuetsya laħam għandu poġġih fil-pan u fry sakemm daqsxejn tad-deheb. Wara dan, naddaf il-patata u maqtugħa kubi. Imla bl-ilma sħun u ħalli għal 20 minuti. Huwa meħtieġ li jitneħħew l-lamtu mill-patata. Patata għandhom jinħaslu wara dan iż-żmien.

Issa tnaddaf il-basal u karrotti. Fin CHOP-basla, zunnarija. Iż-żejt veġetali nofs basla moqli, żid il-laħam u ħalliha ttektek għal nofs siegħa fuq sħana baxxa. Imbagħad żid il-patata u ħalliha ttektek ieħor 12 minuta issa tyvku imqaxxar u mqattgħin f'biċċiet. Basal li l passiruem jifdal bil karrotti u żid lill- qara ħamra, simmer madwar 12 minuti. Issa żid l-inbid abjad. 16 minuti qabel tmiem ta 'tisjir żżid tewm mgħaffġa. Pot jistabbilixxu fuq dixx, imbagħad żid il-karrotti u qara, li kienu estinti minnha nfisha u huwa imżejjen bil-ħdura.

Majjal stew bil-patata fil-tewm

Biex tipprepara din dixx huwa aħjar li tuża kustilji tal-majjal. ingredjenti:

patata - 0.6 kg;

Karrotti - ftit biċċiet;

kustilji tal-majjal - 0.5 kg;

basla - 1 biċċa;

tewm (tewm, tista 'tuża l-vleġġa) - 4 sinniet;

tadam (tista 'tieħu kuċċarini ftit ta' ketchup) - ftit biċċiet;

melħ, bżar;

ħodor.

Fi saucepan pour żejt ftit u sħana, imbagħad qiegħdu fid kustilji tal-majjal u fry fil-nar Bolshoi. patata Qaxxar u maqtugħa biċċiet kbar. Tista 'tieħu patata l-ġdida. Poġġi l-patata fl kustilji tal-majjal, żid melħ u bżar. Biex ħruq laħam għandhom żid 50 ml ta 'brodu jew ilma mgħolli. Issa, tkopri l-pan bl-għatu u ħalliha ttektek għal nofs siegħa.

Imbagħad qoxra u CHOP-basla u karrotti. Jekk inti tuża l- vleġeġ tat-tewm, allura dawn għandhom jiġu maqtugħa f'biċċiet. U jekk l-flieli, imbagħad CHOP lilhom b'sikkina. Issa jistabbilixxu l-ħxejjex għall-laħam u ħawwad sewwa. Stew xorta minyt 12 fuq medium sħana. Samta it-tadam u qoxra. Dixx żid melħ togħma, żid it-tewm, ħawwad u jintfew. Issa li istuffat tal-majjal bil-patata lesti li jitqiegħdu ikla fuq il-pjanċi u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

Majjal stew bil-faqqiegħ

ingredjenti:

Majjal - 300 g;

Faqqiegħ frisk - 350 g;

basal - madwar 3 biċċiet;

Kurrat - 2 zkuk;

ħelu l-inbid - 60 g;

butir;

Patata - ftit biċċiet;

majoneż;

żerriegħa tal-ġulġlien - mgħarfa 1 tè;

Żagħfran - te pollozhki;

weraq tar-rand;

bżar, tħawwir għal laħam.

L-ewwel għandna bżonn li tinqata 'l-laħam fis kubi, allura l-faqqiegħ u basla imqatta f'biċċiet. Issa, ħawwad il-laħam bil-faqqiegħ, melħ, basal, ħwawar u ferra l-inbid. Imbagħad ippressa għal madwar 12 minuti. Imbagħad patata nodfa u żid l-ilma, żid il-weraq tar-rand, melħ u għalli sakemm imsajjar. Kurrat għandu jkun maqtugħ f'biċċiet. Faqqiegħ, laħam u basal li jitqiegħdu fil-Steamer u għalli għal xi żmien madwar 20 minuta imbagħad żid lill-pejst tat-tadam u ż-żagħfran. sprinkle lest bil-majjal ġulġliel u kurrat. Lay li jmiss għall-patata u ferra mayonnaise.

Majjal stew bil basal, patata u faqqiegħ

Prodotti għat-tisjir:

Majjal - 350 g;

faqqiegħ (tista 'tuża frisk jew mielħa) - koppja ta' biċċiet;

Pruwa - koppja ta 'biċċiet;

tursin (karfus jistgħu jintużaw);

patata - 9 biċċiet;

ilma (jew brodu) - 1 tazza;

bżar, melħ;

qarsa krema - 2 imgħaref imgħaref.

Il-laħam għandu jkun maqtugħa kubi u fry fuq sħana baxxa flimkien ma 'faqqiegħ u l-basal mqatta. Imbagħad żid brodu jew ilma mgħolli, imqaxxar u patata imfellel. Dan kollu huwa imbexxex bil-ħwawar, żid krema qarsa u għalli għal xi żmien bl-għatu magħluq sakemm imsajjar. Il-dixx lest serva sħun, tursin jew karfus dekorazzjoni.

Għandu jiġi nnutat li l-aħjar majjal, braised bil-patata flimkien ma insalati tal-ħaxix.