Kif tagħżel immarinar għal fenek? L-aħjar riċetta għal immarinar għall-nar, it-tipjip jew fenek inkaljar

Immarinar għal fenek jista 'jsir b'modi differenti. Fi kwalunkwe każ, il-laħam jirriżulta ħafna fit-togħma u l-offerta. Illum aħna preżenti inti riċetti ftit ta 'kif jagħmlu dixx flavorful u mmerraq jużaw fenek.

L-eħfef immarinar għal fenek fil-forn

Jekk inti għandek bżonn tagħmel malajr u fit-togħma dixx laħam ta 'fniek, huwa rakkomandat li tuża l-immarinar aktar sempliċi li ma tinkludix ħafna ingredjenti għaljin.

Għalhekk, għandna bżonn:

• Lumi mhuwiex kbir wisq misjur - 1 pc.;
• deodorizzat żebbuġa żejt - 50 ml;
• melħ tal-baħar ta 'daqs medju, imfarrak bżar iswed u xi ħwawar - użati għall-togħma u diskrezzjoni.

metodu tal-preparazzjoni

Biex tagħmel immarinar sempliċi għal fenek fil-forn, inti trid aħsel sewwa lumi misjur, u mbagħad maqtugħa min-nofs u għafas il-meraq fi skutella enamel. Hemm ukoll jista 'CHOP u qoxra tal-frott kollu. Barra minn hekk, l-utensili jistabbilixxu meħtieġa deodorizzat żejt taż-żebbuġa, melħ tal-baħar ta 'daqs medju u bżar iswed imfarrak. Jekk mixtieq, inti tista pour l-ingredjenti u kwalunkwe ħwawar oħra.

Wara kollox l-prodotti se jkunu fil-pakkett ġenerali, dawn għandhom jitħalltu sewwa. Il-massa li tirriżulta għandha tiksi l-prodott tal-laħam kollu, imqiegħda f'kontenitur u ħallieh joqgħod għal 12 siegħa fi friġġ. Imbagħad inti tista sikur tipproċedi biex bake fenek Delicious u fragranti.

Immarinar għal fenek: riċetta bil-ħall

Jekk tippreferi li jieklu ikel pikkanti, il-prodott tal-laħam għandhom ikunu mgħaddsa fl immarinar, imħejji fuq il-bażi ta 'ħall. Ma nistgħux ngħidu li dan l-ingredjent mhux biss spicing l-fenek, iżda wkoll jagħmilha sorprendentement artab u ġentili.

Allura x'inhuma l-ingredjenti meħtieġa biex jagħmlu immarinar qawwija għal fenek? Riċetta għal dan il-platt huwa rakkomandat li tieħu ħsieb il-preżenza tal-prodotti li ġejjin:

• ilma ffiltrat f'temperatura tal-kamra - tazza mimlija;
• basal bozza morr - 2 kapijiet żgħar;
• 3% tabella ħall - ½ tazza;
• allspice iswed (fil piżelli) - madwar 5 ps;.
• aromatiċi sinna - 3-4 fjorituri ġewwinija;
• Lavrushka - 2 fuljetti ta 'daqs medju;
• melħ iodized huwa multa - użati għall-togħma.

proċess ta 'preparazzjoni

Immarinar għal Fenek bil -ħall preparazzjoni faċli u sempliċi kemm salmura fil-riċetta preċedenti. L-ewwel għandna bżonn biex tnaddaf il-kap tal-qoxra basal morra u mbagħad itħan fis polpa bl-użu blender. Wara dan, ferra l-ħall ħxejjex meħtieġa u l-ilma ffiltrat f'temperatura tal-kamra. Ħawwad l-ingredjenti b'kuċċarina, huma għandhom togħma ma piżelli allspice, multa melħ iodized, blanzuni fragranti ta qronfol u weraq lavrushki.

Wara l-immarinar fenek akuta hija lesta, huwa meħtieġ li timla laħam kollu pproċessat qabel u ħallieh joqgħod fil-kamra għal 1.5 sigħat. Dan iż-żmien għandu jkun biżżejjed biex jiżgura li ingredjent assorbit l-meraq kollha u togħmiet ta 'l-ilma mielaħ sar aktar mmerraq u fit-togħma. Fil-futur, il-fenek tista fry fil-livell pan jew moħmija fil-forn.

Agħmel immarinar pikkanti

Kif imsemmi hawn fuq, immarinar fenek jista 'jsir jużaw ingredjenti differenti. Wieħed mill-modi l-aktar popolari biex issajjar dan il-laħam huwa dak fejn numru kbir ta 'ħwawar u taħwir. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Allura, biex jinħoloq zalza pikkanti, għandna bżonn li:

• tewm frisk kbar - madwar 5 sinniet;
• xi żejt deodorizzat - madwar ½ tazza;
• ħall balsamic (jekk le, inti tista 'tuża ½ tazza inbid abjad xott) - madwar 6 mgħaref kbar;
• melħ iodized żgħar, Lavrushka, bżar iswed piżelli - użati għall-togħma u mixtieq;
• ħabaq, tursin, klin, pepermint, sagħtar u ore - użu fil-se u t-togħma.

Kif biex issajjar?

Fenek aktar Delicious imnaddfin miksuba, fragranti u delikata mill-prodott tal-laħam li ma jkunx ġie pre-mxarrba fis-salmura imħawra. Biex tipprepara ikla tagħhom stess rappreżentati, żejt deodorizzat għandu jkun imferra fil skutella, imbagħad Togħrokx għall-kurrat salvaġġ kbar. Wara dan, għandha tiżdied it-tank ħall balsamic melħ iodized multa, iswed allspice fil piżelli, kif ukoll dawk il-ħxejjex aromatiċi aromatiċi kif tursin, ħabaq, klin, sagħtar, ore u pepermint. Ħallat l-ingredjenti kollha b'kuċċarina, dawn għandhom jitħallew fil-sħana fil ¼ siegħa. Wara dan iż-żmien, l-immarinar huwa meħtieġ biex togħrok il-prodott tal-laħam kollu, u mbagħad jitilqu dan għandu jiġi annullat għal 2 h.

Meta l-fenek huwa kompletament saturati ma aromi ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar, huwa meħtieġ li bake fil-forn, poġġi fi saucepan u fry fil-livell pan. Għandu jiġi nnutat li dan il-platt pikkanti jirriżulta ħafna fit-togħma, nutrittivi u sodisfaċenti.

immarinar għasel tisjir

Fenek, immarinat fl-għasel, huwa idejali għall-ħami fil-forn. Din id-dixx jirriżulta offerta ħafna u artab u appetizing, ħamranija. Hija jistgħu jiġu mitmugħa sikur għall-tabella tal-festi bħala l-pranzu festa prinċipali. Għal dan għandna bżonn:

• kwalunkwe għasel frisk - madwar 5 kuċċarini kbar;
• soy sauce - 5 mgħaref kbar;
• Ta 'daqs medju frisk tewm - 4 sinniet;
• bozza basla ħamra - ras kbira;
• Lavrushka - 2 werqa medju;
• kwalunkwe tħawwir maħsub għall xiwi prodott tal-laħam f'forn - 2 mgħaref deżerta;
• bżar iswed fil-piżelli, qronfla aromatiċi, ħwawar friski, kannella, imfarrak - użu ta 'togħma u x-xewqa.

Kif tagħmel?

Liema marinate l-fenek hekk rriżulta mhux biss fragranti u Delicious, iżda wkoll għandha qoxra Delicious waqt il-kura tas-sħana fil-forn? Naturalment, għasel.

Għall-preparazzjoni tal-immarinar għandu tfarrak kurrat frisk istampa, u mbagħad ħallat bil-basal aħmar mqatta 'b'mod fin u soy sauce. Wara dan, l-ingredjenti inti trid iżżid weraq mqatta lavrushki kwalunkwe għasel frisk, ħwawar, maħsuba għal-laħam u bżar iswed fil-piżelli, blossoms qronfol, ħodor frisk u kannella. Ħallat il-prodott, huma għandhom biss kisja ma fenek, stand fil-kamra u l-koppja ta 'sigħat, u mbagħad tibgħat fil-forn.

Immarinar laħam fi prodotti tal-ħalib

Immarinar għal fenek fil-krema għandhom ikunu ppreparati bl-użu ingredjenti bħal:

• big jogurt xaħam - tazza mimlija;
• krema 30% dens - 1.5 tazzi;
• melħ tal-baħar ta 'daqs medju, imfarrak bżar iswed u xi ħwawar - użati għall-togħma u diskrezzjoni.

Metodu tisjir Fast

Biex tagħmel immarinar, huwa meħtieġ li jitħalltu jogurt xaħam kbar u krema qarsa, u mbagħad żid biex melħ ta 'daqs medju, bżar art u kwalunkwe ħwawar. Il-massa għandu kisja li tirriżulta l-fenek kollu, iżomm ġenb tiegħu madwar nofs siegħa u ħalliha ttektek fuq medium sħana għal għatu stretta.

Agħmel immarinar għall-prodott tal-laħam affumikat

Immarinar għal fenek affumikat jistgħu jinkludu ingredjenti kompletament differenti. Aħna iddeċieda li jgħidlek dwar kif inti tista 'tagħmel dan dixx, prodotti li jużaw rħas.

Per għandhom jittieħdu 5 kg ta 'laħam:

• ilma tax-xorb ffiltrat - 250 ml;
• ħall huwa mhux ikkonċentrati ħafna - 30 ml;
• meraq tal-lumi frisk - 2 imgħaref kbar;
• art iswed bżar - 1/3 kuċċarina żgħira;
• kurrat tewm frisk - 8 pcs medju;.
• melħ ta 'daqs medju - mgħarfa mhux kompluta kbar.

proċess ta 'preparazzjoni

Li tagħmel tali immarinar, huwa meħtieġ li jitħalltu l-ilma tax-xorb ffiltrat bil-ħall, meraq tal-lumi, frisk, bżar iswed mitħun u kurrat salvaġġ maħkuk.

Wara li tirċievi l-massa likwida u fragranti meħtieġa li jieħdu karkassa fenek u ġeneruż togħrok melħ tagħha mejda multa. Sussegwentement, il-prodott tal-laħam għandhom jitqiegħdu fil-kontenitur, ferra l-immarinar u mqiegħda taħt l-istampa. A ftit sigħat wara l-fenek jistgħu b'sigurtà duħħan metodu espożizzjoni tal -kesħa affumikat.