Majjal fit-togħma, moħmija fil-forn!

Majjal, moħmija fil-forn - huwa sorprendentement fit-togħma u dixx jissodisfa li se jogħġbok ħafna. Kif biex issajjar dan? Ir-riċetta hija pjuttost sempliċi biex iwettqu. A dixx imsejjaħ "Majjal, moħmija fil-forn" teħtieġ kċina tiegħek il-prodotti li ġejjin:

* 1 kg polpa tal-majjal (laħam isseparat mill-għadam);

* 2 karrotti kbar;

10-15 * vleġeġ fjuri tewm;

Melħ u bżar (l-ammont fid-diskrezzjoni tiegħek).

Riċetta għal tnejn tisjir reali, u l-persuni li għalihom dan il-platt - l-ewwel esperjenza fil-laħam tat-tisjir. Majjal, moħmija fil-forn, huwa ippreparat kif ġej:

L-ewwel għandek bżonn biex tibda tipprepara l-ikel. Inti ser tkun sorpriż, iżda l-ebda kwistjoni kif isturdament kien l- "majjal fil-forn" riċetta, inti mhux se tkun kapaċi li jagħmlu dixx fit-togħma, jekk inti tirreaġixxi għall-għażla u l-preparazzjoni tal-prodott irresponsabbli. Jaqblu, ma tantx sbieħ li jkollhom laħam iebsa fibrużi, li f'dan il-każ fih suppliment żgħir - ramel bil-ħaxix ħażin maħsul. Dan majjal fil-forn mhux se jgħinek tirbaħ il-qalba ta 'lover tagħha, iżda pjuttost se tikkawża problemi bil-passaġġ gastro-intestinali.

Pre ser ikollok bżonn li jagħżlu biċċa ta 'kwalità tal-majjal. Ideali - biċċa ta 'laħam b'saff irqiq ta' xaħam fuq il-parti ta 'fuq. Ipprova l-approċċ l-għażla bir-responsabbiltà sħiħa, minħabba li l-togħma ta 'ikel se jiddependi fuq il-kwalità tal-materjal laħam.

It-tieni stadju - il-preparazzjoni ta 'ħxejjex. Kun żgur li aħsel sewwa l-karrotti u fjuri vleġeġ tewm. Wara dan, naddaf il-karrotti, taqtgħu fis kubi, huwa mixtieq li kunjardi kienu twal. Fjura vleġeġ tewm irid jitqatta 'f'biċċiet żgħar sabiex jagħmluha konvenjenti li tieħu fl-ikel.

Il-ħaġa li jmiss li għandek bżonn tagħmel huwa lardu majjal. Iżda fi kwalunkwe każ m'għandhomx jiġu konfużi it-termini "lardu" u "mimli". Lardu - dan ifisser li tagħmel inċiżjonijiet żgħar u panċers fil-biċċa ta 'laħam. Agħżel il-sikkina dritt għal din il-proċedura - għandu jkun qawwija u rqiqa. Agħmel titqib, iżda l-sikkina ma jiksbu, iżda għamlu hekk: bil-mod jintroduċu fis dan waqqgħu vleġeġ fjuri tewm, karrotti u mbagħad kunjardi li inti pre-qatgħa. Allura majjal tiegħek moħmija fil-forn, huwa meraq aħjar mxarrba u togħma ta 'ħxejjex.

Ladarba inti bustles biċċa sħiħa ta 'laħam, Togħrokx bil-melħ u mbagħad bżar. Saff ta 'xaħam f'dan il-każ għandu rwol. Bacon idub ftit u jagħmlu majjal mmerraq. Jekk inti tagħżel biċċa li ma jkollux bejken, inti tista 'faċilment jikkoreġu żball tiegħu, jekk quċċata prikolete għal biċċa tal-majjal mwaħħlin ma' strixxi irqaq ftit tal-bacon. Naturalment, huwa aħjar f'dan il-każ huwa l-użu toothpick injam, mhux skewers tal-plastik.

Huwa meħtieġ li Preheat-forn, u biss mbagħad titqiegħed lura majjal. perjodu ta 'żmien li huwa meħtieġ għall-majjal, moħmija fil-forn tisjir, bil-kundizzjoni li t-temperatura medja se jkun - 45-60 minuti. Iżda l-fattur ewlieni li jiddetermina l-ħin - mhuwiex it-temperatura, u l-ħxuna tal-biċċa. Meta l-verifika lest, neħħi l-pan.

Dik hija l-riċetta kollu! Ftit minuti, u majjal moħmija fil-forn, lest biex jittiekel ikel!

Dak pleases fil dan il-platt huwa l-fatt li hija għandha togħma pjaċevoli kemm sħun u kiesaħ. Huwa ikel versatili li hi xierqa għal pranzu normali, u ċelebrazzjoni. U fl-aħħar iżda mhux l-inqas, majjal moħmija fil-forn - huwa dixx li ma għandhom tisħon għal xi ftit drabi minħabba li hi tant meħtieġ għal kulħadd li t-togħma li istantanjament jisparixxu mill-pjanċi. Allura, biss siegħa u nofs inti tkun kapaċi biex issajjar dixx li żgur ser igawdu familja tiegħek, ħbieb u mistednin! Għalhekk, aħna jirrakkomanda bil-qawwa li jieħdu din riċetta laħam tisjir fuq in-nota.

Bon appétit!