Kif bake l-majjal fil-forn? L-aħjar riċetti għall-mejda tiegħek

Fil-fatt, jippruvaw li bake l-majjal fil-forn tista 'anke dawk nisa tad-dar li użat prattikament kellhom biex issajjar l-laħam. Dan hu - bidu kbir li wieħed jifhem kif l-proċess tat-tisjir laħam iseħħ, u f'liema punti huwa importanti li tingħata attenzjoni għall. F'dan l-artikolu se tħares lejn għażliet bażiċi ftit dwar kif bake l-majjal fil-forn. Bidu forsi bil-metodu klassiku.

majjal mixwi bit-tewm

Ir-riċetta sempliċi hija mwettqa se jippermetti li inti tikseb mmerraq, offerta u laħam flavorful. Il-kwantitajiet stmati ta 'ingredjenti tista' tikseb 7-8 porzjonijiet ta 'speċjalitajiet. Fil-prinċipju, inti tista 'kok u numru akbar ta' nies, iżda huwa importanti li jiġi kkalkulat bir-reqqa l-proporzjon tal-prodotti kollha. Fir-side platti, dixx partikolarment tajba bil-patata ross u mashed.

What do għandek bżonn?

• flett tal-majjal (700 g);
• tewm (5-6 sinniet medju);
• mustarda fil-forma ta 'qamħ jew zalza;
• bżar u melħ togħma.

Kif biex issajjar?

1. L-ewwel, tipprepara l-tewm: Kull sinna għandu jkun maqtugħ fi 2-4 partijiet (mhux wisq żgħar!).

2. Tieħu biċċa tal-majjal, u tagħmel dan inċiżjonijiet ċkejkna ftit. Dawn huma meħtieġa sabiex jiddaħħal fil sinniet tewm, għalhekk, ikkalkula d-daqs tat-toqob sabiex il-tewm ma taqax barra minnhom.

3. togħrok bil-melħ u bżar l-laħam. Ma jkun greedy, għaliex huwa biss allura se jiksbu verament pikkanti u fit-togħma. Inti tista 'żżid xi tħawwir speċjali għall-majjal (tista' ssib fi kwalunkwe supermarket).

4. Griż il-laħam bil mustarda. Biex bake l-majjal fil-forn huwa aħjar li tieħu qamħ ta 'mustarda - allura l-dixx se jispiċċaw mhux biss Delicious, iżda wkoll sbieħ.

5. Sewwa wrap il-laħam fil-fojl għall-ħami.

forn 6. Preheat sa 180 gradi u majjal bake għal 1.5 sigħat.

Majjal moħmija bil-patata

Ir-riċetta hija addattata kemm għal vaganzi u għall-mejda ordinarja. Wara dan il-platt għal żmien twil mwaħħla l-isem "laħam bil-Franċiż." Peress qedem darbiet l-abitanti ta 'Franza huma meqjusa bħala Gourmet, inti tista' biss jimmaġina kif yummy ikollok fl-aħħar! U, aktar interessanti, mixwi majjal fil-forn hekk sempliċiment.

What do għandek bżonn?

• 500-600 g ta 'majjal;
• 2-3 pc. basal;
• 1-1.2 kg ta 'patata;
• 150-200 g ġobon ( "Russu", "Sovjetika", eċċ ...);
• majoneż;
• bżar, melħ;
• 3-4 imgħaref. l. żejt veġetali.

Kif biex issajjar?

1. Aqta 'l-pjanċi tal-laħam tad-daqs korrett (bżonn biex jaqsmu l-qamħ).

2. mazza tal-laħam Slugger bħallikieku se jagħmlu chops. Bżar u melħ dan.

3. patata Brushed u maħsula maqtugħa ċrieki u mbagħad jinqasmu 2 partijiet.

4. basal Itħan crumble.

5. jingħorok ġobon fuq grater oħxon (inti tista 'tieħu Koreani).

6. Il-frypot pour żejt u imbagħad jinfirxu prodotti anke saffi fuq iż-żona kollha fl-ordni ta 1/2 patata, majjal 1/2 (għandu jkun tentix 2-3 mayonnaise tbsp ..), Saff ta 'basal, laħam mayonnaise darb'oħra qbiżt , basal, il-porzjon li jifdal ta 'patata. Dan kollu "kostruzzjoni" Dimas pour mayonnaise.

7. L-istadju finali ta 'proċess imsejjaħ "kif bake l-majjal fil-forn" - il-bżonn sħana l-forn u sajjar dan kollu għal siegħa.

8. Siegħa jibqa 'biss biex tiġbed l-dixx, sprinkle ma' ġobon u jibgħatha għal 10-15 minuta. lura fi sħana biex jiddewweb il-ġobon. Il-laħam lest hija imqatta 'f'biċċiet tal-prinċipju tat-torta. Hemm varjazzjonijiet ħafna ta 'dan riċetta - per eżempju, tista' żżid il-faqqiegħ jew tadam. Alternattivament, il-pre-fry l- pork chops għal togħma aktar lush u sinjuri.

Kif tistgħu taraw, hemm xejn kkumplikata dwar kif bake-laħam fil-forn. Prattika - u mbagħad dwar laħam tiegħek jista 'biss jgħidu ħaġa waħda: "Yum!".